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Nuovo prodotto in casa Herbalife Nutrition

Il nuovo prodotto Herbalife vuole rispondere alle esigenze di tutti quei consumatori che richiedono un’alternativa valida, gustosa, ma bilanciata. Specialmente per il lungo e freddo inverno [...]

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da 16 ore su:
ricetta frutta verdura
Cavolo cappuccio: 6 condimenti (dall’Italia e dal mondo) per fartelo piacere

Cavolo cappuccio: 6 condimenti (dall’Italia e dal mondo) per fartelo piacere

Se non ami il cavolo cappuccio non sei solo, ma dopo questo articolo potresti imparare quantomeno a fartelo piacere, con i giusti condimenti. Cibo polarizzante, il cavolo cappuccio (e in [...]

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dal 26 October 2020 su:
ricetta frutta verdura alcolici
I biscotti al tè matcha di Akiko. La ricetta del lunedì.

I biscotti al tè matcha di Akiko. La ricetta del lunedì.

Tempo di biscotti. Si accende il forno e passa la paura. E si scalda casa, spesso fccio coì quando fuori fa freddo e non ci sono ancorai termosifoni in funzione. Questa ricetta è di Akiko [...]

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dal 26 October 2020 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Carne finta, Coldiretti: “serve una legge nazionale per fare chiarezza”

La carne finta può continuare ad essere chiamata carne e così Coldiretti chiedi una legge nazionale. Il Parlamento Europeo non ha infatti approvato nessuno degli opposti emendamenti che si [...]

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dal 23 October 2020 su:
carne e pesce frutta verdura alcolici

Impossible Food lancerà un latte vegetale

Dopo la carne non carne, il maiale non maiale e la salsiccia non salsiccia, ecco che Impossibile Foods ha deciso di lanciare il latte non latte: l’azienda sta infatti lavorando al suo [...]

tags : soia dieta latte vegana mescola maiale salsiccia
dal 23 October 2020 su:
carne e pesce frutta verdura
Hamburger vegano: non può chiamarsi così se è carne finta. Decide la UE

Hamburger vegano: non può chiamarsi così se è carne finta. Decide la UE

Domani si voterà per decidere se alcune parole come hamburger, ma pure scaloppina bistecca, salsiccia, salame, si devono impiegare solo per la carne oppure se possono essere appannaggio di [...]

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dal 20 October 2020 su:
carne e pesce formaggi

Carne finta, Coldiretti: ”Inganna 9 italiani su 10”

La carne finta inganna più di 9 italiani su 10 (93%) che non seguono un regime alimentare vegetariano o vegano. E’ quanto emerge da una analisi di Coldiretti su dati Eurispes in vista del [...]

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dal 20 October 2020 su:
frutta verdura alcolici
Yogurt fatto in casa

Yogurt fatto in casa

Oggi per Light and Tasty ho voluto cimentarmi a fare lo yogurt in casa senza la yogurtiera, giusto per il piacere di provarci.Non credo che sia economico e/o pratico, ma sono sicura che possa [...]

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dal 19 October 2020 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Meat sounding: il Parlamento europeo deciderà se la polpetta vegetale si può chiamare hamburger

Il Parlamento Europeo è chiamato a decidere sul “meat sounding”, ovvero sulla possibilità di usare termini come “hamburger” o “salsiccia” quando si parla di prodotti che carne non [...]

tags : soia riso vegan bevande proteine
dal 17 October 2020 su:
frutta verdura pane pasta riso
Ricetta Pan brioche, come fare in casa la pizza monstre di Simone Padoan

Ricetta Pan brioche, come fare in casa la pizza monstre di Simone Padoan

Sento già il vostro picchiettare furioso sulla tastiera per commentare la ricetta del pan brioche di Simone Padoan. Una ricetta complicata, sia chiaro, e non solo per chi non abbia in casa la [...]

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dal 8 October 2020 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Abbinamenti perfetti: Cesanese 0911 e cannelloni della Sora Maria e Arcangelo

Quando passi a Olevano Romano capisci che il mondo si divide in due: chi preferisce i cannelloni della Sora Maria e chi le pappardelle alla Bifolca. Sono gli unici due piatti, monolitici e [...]

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dal 2 October 2020 su:
alcolici vino locali

Grano saraceno decorticato al cavolo nero con caprino e nocciole tostate

Oggi vi propongo un altro primo alternativo davvero interessante (almeno a mio parere): grano saraceno decorticato al cavolo nero con caprino e nocciole tostate. Se ieri vi ho proposto il burger [...]

tags : soia latte dolci stampa farina glutine burro vergine grano noce
dal 15 September 2020 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Graukäse: guida al formaggio grigio altoatesino che mette tutti d’accordo (anche i vegani)

Di titoli papabili per una guida al graukäse, formaggio grigio altotesino, ce ne sarebbero stati parecchi: “Il formaggio più magro del mondo”, “C’è un formaggio senza [...]

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dal 13 September 2020 su:
ricetta formaggi

French toast

Su Instagram mi avete richiesto in tanti la mia versione del French toast, famosissima colazione che tutti più o meno conosciamo. In realtà non faccio grandi modifiche alla ricetta originale [...]

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dal 13 September 2020 su:
ricetta alcolici dolci
Ricetta insalata di pollo con uva e speck, un piatto completo dal gusto deciso

Ricetta insalata di pollo con uva e speck, un piatto completo dal gusto deciso

L’insalata di pollo con uva e speck è un piatto completo ed equilibrato, pollo, uva e speck armonizzano tra loro in modo perfetto e il dip alle arachidi, darà al tutto un tocco [...]

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dal 9 September 2020 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Come marinare il pollo, in 10 modi

Come marinare il pollo, in 10 modi

Marinare il pollo è un modo per riuscire a dare un gusto diverso alla carne bianca più comune. Dopo le vacanze siamo tutti a dieta e siamo anche stanchi di mangiare il solito petto di pollo [...]

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dal 8 September 2020 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Gelato al sesamo e tartare di tonno

Vi proponiamo una ricetta suggerita dalla Bibliotheca Culinaria. Che cosa ci ha incuriosito? Soprattutto l'uso del pane carasau, che in questi mesi estivi abbiamo utilizzato a oltranza. La [...]

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dal 7 September 2020 su:
ricetta dolci
Ristorante Badalucci – Lugano, Svizzera – Chef Marco Badalucci

Ristorante Badalucci – Lugano, Svizzera – Chef Marco Badalucci

Marco Badalucci porta finalmente a Lugano il ristorante “risolto” per quanto concerne la voglia di Italia. Cucina verace e concreta che parte prima di tutto dalla materia, prima in ogni [...]

tags : soia merlot ravioli bianco bufala farina gelato polipo amabile ricetta
dal 7 September 2020 su:
vino frutta verdura locali
Come sostituire la panna da cucina: 10 alternative valide

Come sostituire la panna da cucina: 10 alternative valide

Se promettete di non utilizzare per nessuna ragione al mondo i suggerimenti di questo articolo per preparare la carbonara, vi spieghiamo come sostituire la panna da cucina nelle ricette. Possono [...]

tags : soia salsa latte fuoco dolci forno farina burro riso mais
dal 1 September 2020 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Come riconoscere un gelato artigianale? Domande e risposte sui gelati

Come riconoscere un gelato artigianale? Domande e risposte sui gelati

Carla G., Bologna: Come riconoscere un gelato artigianale?Tra il gelato industriale e il gelato artigianale sono molte le differenze, solo le persone che lavorano nel settore sono in grado di [...]

tags : soia latte greco gelati frutta panna erice bio riso mais
dal 19 August 2020 su:
ricetta dolci frutta verdura
Ostuni. Ristorante Piazzetta Cattedrale: per sottrarsi al dominio dei locali turistici

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Nelle mete turistiche estive i ristoranti hanno alzato i prezzi, COVID o meno il classico motto “il turista è da spennare” è tornato di gran moda. Ostuni, purtroppo, non fa [...]

tags : soia cantina pugliese filone latte dolci verdure marino fragole gelato
dal 17 August 2020 su:
locali frutta verdura carne e pesce
Trend dei Gelati 2020

Trend dei Gelati 2020

La stagione del gelato non è iniziata molto bene a causa del lockdown molte gelaterie sono rimaste chiuse in Primavera e le vendite nelle grande distribuzione hanno subito una forte contrazione [...]

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dal 7 August 2020 su:
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Cosa fare quando il corpo chiede zuccheri

Cosa fare quando il corpo chiede zuccheri

Dessert sani, cosa sonoÈ noto come i dessert sani non possono mai essere prodotti ultra elaborati, a differenza di ciò che comunemente vengono chiamati dolci industriali. Esistono dessert [...]

tags : soia gelati frutta banane latte dolci dieta ribes farina banana
dal 31 July 2020 su:
ricetta dolci frutta verdura
Ristorante Killer – Chef Andrea Marconetti – Milano

Ristorante Killer – Chef Andrea Marconetti – Milano

Dopo l’apertura di Killer Milano siamo passati in diverse occasioni per respirare un’aria frizzante e vivere esperienze che vanno ben oltre gli schemi, divertendoci sia a tavola che non. La [...]

tags : soia succo vodka dolci polpo latte agave gelato rubino salato
dal 19 July 2020 su:
alcolici frutta verdura locali
Le 12 migliori ricette con salmone fresco (e affumicato) per valorizzarlo come si deve

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Prima di raccontarti le (mie) migliori ricette con salmone, vorrei parlarti un po’ di questo pesce dalla vita movimentata. In natura, nasce e cresce in acqua dolce, poi si trasferisce in acque [...]

tags : soia fuoco forno salsa salato latte succo salume ricette grammi
dal 15 July 2020 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura