Gelatine alla mela e zenzero

dal 23 February 2012 su cucinandoeassaggiando.blogspot.com

Da un po' di tempo avevo in mente di preparare di nuovo delle gelatine...e queste sono venute davvero buone, con quel pizzico di zenzero che le rende davvero interessanti!!!

INGREDIENTI:
200 gr di zucchero di canna - 10 cucchiai di succo di mela Bio - 3 cucchiai di succo di limone - 2 cucchiaini rasi di zenzero in polvere - 15 gr di gelatina in fogli

stampo Pavonidea
PREPARAZIONE:
Mettete i fogli di gelatina a bagno in acqua fredda per almeno 10 minuti.
In un tegamino portate a bollore lo zucchero con il succo di mela e di limone e lo zenzero Togliete [...leggi]

tags : succo bio fuoco zenzero zucchero mescolate
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