I friggitelli sono dei piccoli peperoni allungati, dolci e gustosi.
Sono semplici ma veramente buoni, in pochi minuti si offre un contorno speciale.
Mio marito e i miei figli non amano i peperoni in genere, però io non ci rinuncio e li cucino spessissimo....
Ingredienti:
Friggitelli olio extra vergine di olivapeperoncinoagliosaleacqua al bisogno Laviamo i nostri friggirelli
Puliamoli levando il picciolo e tagliamoli facendo un'incisione nella parte lunga, leviamo i semi all'interno aiutandoci anche con l'acqua corrente.
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