Eccomi di ritorno dopo una piccola assenza dal blog purtroppo qui a casa mia abbiamo la farina come potete vedere dalle foto ma non sempre il mood è quello del famoso "mulino [...]
La mia passione per la pasticceria, non si limita solo alla preparazione di dolci da poter mostrare ai lettori. Amo curiosare ed informarmi di tutto il settore dolciario: ingredienti, industrie, [...]
(ENGLISH VERSION IS BELOW) San Valentino è l'occasione giusta per cucinare 'per' qualcuno, che si tratti di un dolce, di un arrosto o di un semplice panino, cucinare 'per' ha un [...]
Tweet Sempre per la categoria amarcord, anche detta “dolci che mangiavo da bambina”, (non so perchè mi sia presa questa fissa, so solo che non riesco a fermarmi) vi presento oggi la [...]
Ed eccoci agli sgoccioli: oggi e domani molte di voi saranno ancora alla ricerca della torta o del dessert perfetto per la cena o il pranzo di San Valentino. Perciò vi postiamo le ricette [...]
TORTA DI MELE E MANDORLE INGREDIENTI1 Kg di mele250 g di farina100 g di mandorle sgusciate100 g di zucchero2 uova1/2 bustina di lievito per dolci1 bicchiere di lattePer lo [...]
Per il mio compleanno, mi sono voluta cimentare con uno dei più laboriosi, uno di quei dolci che amo e che avevo in mente di fare. Essendo periodo carnevalesco, potevo optare per le [...]
San Valentino è ormai giunto: pronte e pronti a festeggiare con il vostro amore? E se siete single, nessun problema: amate voi stessi, con una bella cenetta preparata a regola [...]
Per la serie adoro le torte di mele ed il fornetto Versilia non mi stancherà mai..:-DHo voluto provare questa ricetta trovata su Cookaround con la variante aggiunta di mandorle ed [...]
Ragazzeeee… questa è per voi! E veramente anche i ragazzi potrebbero trarne spunto per stupire e conquistare la ragazza dei sogni… Voglio dimostrarvi che tutti potete mettervi in [...]
Neve. Paesaggio bianco. Ma devo andare oltre, devo andare al di là della strada, non guardare i marciapiedi sporchi, non sentire le traumatizzanti notizie da tv. Devo staccare [...]
Dopo i makroud, specialità della pasticceria tunisina che da sola vale un viaggio in questa splendida terra, oggi vi presentiamo un’altra torta a base di datteri, adatta anche ai celiaci [...]
Ingredienti:Per la torta: 140 g carote tritate 50 g amaretti sbriciolati 100 g mandorle tritate100 g zucchero di canna3 uova30 g farina 1/2 bustina di lievito1 pizzico di [...]
Muffin alle pere © Un biscotto al giornoCiao a tutti! In questi giorni di freddo-freddissimo milanese cosa si poteva fare se non cucinare? E infatti ho sfornato biscotti, muffin e [...]
Linda...Linda... questa è una torta che non avrei mai voluto tradurre, perché il titolo originale era perfetto e assolutamente calzante: Seriously Rich Chocolate Cake, è una cosa seria, fatta [...]
Buon inizio settimana a tutti, non solo in Italia , ma anche in tutta Europa siamo nella morsa del gelo e della neve, percio' sarete a casa al calduccio e avrete piu' tempo magari per fare [...]
La cannella vanta una storia millenaria:era gia' citata nella Bibbia,nel libro dell'Esodo,era usata dagli antichi egizi per le imbalsamazioni,e citata anche nel mondo greco e latino.Importata in [...]
Ingredienti per 4 persone: Carote 300 g, mandorle g 300, quattro uova, zucchero g 300, farina g 120, cannella, un limone, lievito, burro g 30, zucchero a veloMondare, lavate e grattuggiate le [...]
Torta di Cioccolato con frutta secca Gli ingredienti per 8 persone 800 gr di "Choco Tort" surgelata 7 Chef "Ditta Guerra" 100 gr di nocciole sgusciate 100 gr di mandorle [...]
INGREDIENTI 700gr. di patate 150gr. di zucchero 70gr. di mandorle dolci 5gr. di mandorle amare 5 uova 50gr. di burro sale la scorza di 1 limone cannella in polvere “Tec-Al” [...]
Piattino da dolce Green Gate. Metà della famiglia è a dieta l'altra no quindi da adesso cercherò di alternare ricette light, a ricette che proprio light non sono...Del resto chi [...]
Pirofila ColìPer quanto possiate avere la cucina più attrezzata del mondo vi mancherà sempre qualcosa. Per esempio io ho scoperto che tra le decine e decine di stampi mi manca proprio [...]
Anche quest'anno puntuale come sempre è arrivato il compleanno del pargolo n. 3. L'anno scorso abbiamo festeggiato a casa perché aveva la gamba ingessata e siccome ci abbiamo preso gusto a [...]
Eccoci di nuovo dopo un mese di assenza. Vi chiederete perchè questa lunga latitanza da panna, zucchero e farina. La risposta è: sto a dieta ferrea , ma non troppo!| Qualche giorno fa, dopo [...]
Buongiorno!Tutti svegli?? Qua da me dormono ancora tutti, e io ne approfitto per rilassarmi davanti al computer con una bella tazza di caffè bollente.Oggi vi voglio far scoprire una nuova [...]