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di Giulia Gavagnin Sul Corriere di ieri V.M Visintin torna su Pizza Stella di Via Cadore. Ne aveva già parlato su Vivimilano conferendole il voto 6/7 sulla proposta di cucina. Dice il [...]
Una semplice intuizione che si è rivelata vincente: perché non organizzare una fiera dedicata al mondo pizza nella città dove questo cibo è nato e ha ottenuto il riconoscimento Unesco? Otto [...]
Cantine Astroni ha arricchito la propria offerta di enoturismo con nuove esperienze. Oltre ai tradizionali tour di degustazione – Astroni, Phlegraios, Crùs, Superior Crùs – che [...]
Un progetto nato dall’amicizia, che rinnova la tradizione con eleganza e autenticità di Tonia Credendino Ero in una masseria, tra ulivi secolari e silenzi di terra rossa, quando mi è venuta [...]
Punta Castello, Bacoli (NA) Via Montegrillo, 18 Telefono: 081 854 5776 info@puntacastello.it di Antonella Amodio Punta Castello a Bacoli, nei Campi Flegrei, è un antico stabilimento termale [...]
Il Porto Cervo Wine & Food Festival, l’esclusivo evento boutique che celebra l’eccellenza vitivinicola e gastronomica sarda e italiana, ha concluso con grande successo la sua 14ª edizione. [...]
di Tonia Credendino Ho camminato con Franco Senesi tra vigne, silenzi e opere d’arte. Ho scoperto una Capri che pochi conoscono, dove ogni dettaglio racconta una visione, e il vino diventa [...]
Chalet Azzurro Capri – Vini e Ospitalità Via Migliera 71 – Anacapri (NA) Telefono: 331 1864899 di Antonella Amodio Nel cuore di Anacapri, lungo la suggestiva Via Migliera, prende vita un [...]
Scheda del 12 dicembre 2015 Roma, la cucina confortevole dell’Osteria Tram Tram di Virginia Di Falco La prima cosa che cattura, di questa osteria nel quartiere San Lorenzo [...]
Dove Napoli incontra la Valle d’Itria, tra piatti che raccontano e gesti che accolgono di Tonia Credendino Il racconto di una tavola che profuma di Sud Il rumore lieve dei passi sul selciato, [...]
Pizzeria I Quintili – Sede EUR Montagnola Via Francesco Cangiullo, 16 Aperto pranzo e cena. Telefono: 06 540 0309 di Antonella Amodio Dagli studi televisivi RAI de I Fatti Vostri al bancone [...]
di Ornella Buzzone Nel cuore dei vicoli di Napoli, a pochi passi da Piazza del Plebiscito e dai Quartieri Spagnoli, si cela un luogo che va oltre il concetto tradizionale di ristorante: Mamè [...]
di Tonia Credendino Storia di un bar che custodisce l’anima dell’isola attraverso generazioni di accoglienza, memoria e quotidiana bellezza. Ci sono mattine che sembrano sussurrarti: [...]
Barbara Ferro è la nuova amministratrice delegata di Veronafiere. A nominarla oggi all’unanimità il Cda della società fieristica veronese, nel corso della prima riunione seguita al [...]
di Raffaele Mosca Da Monreale a Melilli nell’agro siracusano e Modica, passando per Pantelleria, il viaggio di quest’anno a Sicilia En Primeur è stato un reminder dell’immensa [...]
La biodinamica è sicuramente un ottimo antidoto alle lauree in Economica e Management. Dopo averlo provato, Danilo Scenna ha deciso di abbracciare i ritmi della natura lasciando le ansie [...]
Tenuta Le Lune del Vesuvio, Terzigno (NA) Via Vicinale Lavarella Telefono: 393 802 1077 di Antonella Amodio Tenuta Le Lune del Vesuvio, adagiata sul suggestivo crinale del Monte Somma, nel [...]
di Emanuela Sorrentino Il binomio pizza e vino è sempre più una costante. E se poi è con la Vernaccia di San Gimignano, uno dei più antichi vitigni autoctoni d’Italia dal gusto sapido [...]
di Stefano Tesi Lo ammetto: mi sono quasi commosso quando dalla polverosa cantina ho tirato fuori questa bottiglia di un caro amico che, purtroppo, non vedo da molto tempo. Anche perché da anni [...]
Full immersion nel vino “d’autore” in una delle mete balneari più esclusive d’Italia. I protagonisti dell’enologia italiana incontrano professionisti e appassionati a Forte dei [...]
di Talia Mottola Esiste il mondo delle api che mai ci saremmo aspettati a Corleto Monforte, nel cuore del Cilento, da sempre rinomata per la produzione di formaggi, per la transumanza e gli [...]
di Marco Milano Sabato appuntamento a Orto Ghezi e Ristorante Lo Stuzzichino in occasione dello Slow Food Day, la festa nazionale dedicata al cibo buono, pulito e giusto che si celebra in tutta [...]
È arrivato il Giro d’Italia a Napoli con una grande corsa finale sul lungomare e Ciro Poppella, insieme ad Elah Dufour S.p.A., proprietaria del marchio Novi, e allo chef David [...]
Cena a 6 mani da Biga a Milano, con i pizza chef Simone Nicolosi di Biga Milano, Antonio Conza di Maturazioni (Ottaviano, Napoli) e Manuel Maiorano di La Fenice a Pistoia. Un itinerario [...]
di Antonella Amodio L’amatriciana è uno dei sughi più celebri al mondo, preparata in ogni angolo del pianeta e replicata da moltissimi. Il suo nome deriva dalla città di Amatrice, [...]
