Pinot Nero idea folle in Toscana? Podere Fortuna ci racconta tutto a God Save The Wine 21 Ottobre

Pinot Nero idea folle in Toscana? Podere Fortuna ci racconta tutto a God Save The Wine 21 Ottobre

Parlando con Alessandro Brogi è immediatamente chiaro cosa significhi farsi guidare dalle proprie idee, fantasie e persino un filo di pazzia. Nessuno avrebbe infatti puntato qualcosa su [...]

tags : igt pinot vini pinot nero zona wine toscana degustazione borgogna
dal 20 October 2010 su:
alcolici vino
Vini Etici e biodinamici da Lucca e Rignano, Tenuta Lenzini e Fattoria Belvedere al God Save The Wine 21 Ottobre

Vini Etici e biodinamici da Lucca e Rignano, Tenuta Lenzini e Fattoria Belvedere al God Save The Wine 21 Ottobre

Filippo Ferrari è un enologo sui generis, attivissimo sulla rete e pieno di collaborazioni, la classica persona che non può rimanere senza sfide per dimostare l’idea che ha in mente per [...]

tags : syrah cantina igt wine vini toscana biodinamica vitigno degustazione bianco
dal 19 October 2010 su:
alcolici vino cucina regionale
God Save The Wine 21 ottobre al Savoy con Pierangelini, ecco come partecipare

God Save The Wine 21 ottobre al Savoy con Pierangelini, ecco come partecipare

Arrivano molte mail e molte richieste per questo evento di cui vi stiamo presentando i protagonisti in questi giorni. Data l’affluenza che si prevede davvero alta, specie con la [...]

dal 14 October 2010 su:
alcolici
Vino e sicurezza stradale, ne parliamo su Business People di Ottobre in edicola

Vino e sicurezza stradale, ne parliamo su Business People di Ottobre in edicola

Cosa sta succedendo alla nazione che ha insegnato nel corso della storia a tutto il mondo come bere il vino? Come mai d’un tratto sembra che il colpevole di tutte le stragi del sabato sera [...]

dal 13 October 2010 su:
vino locali
Mobilità sostenibile e viticoltura sostenibile a Viva L’Auto nella cena di gala da English Car

Mobilità sostenibile e viticoltura sostenibile a Viva L’Auto nella cena di gala da English Car

Non sono poche le somiglianze tra auto  e vino, se uno ci pensa. Entrambi richiedono non solo ingengo inventiva tecnica ma anche creatività e rispetto per la natura. Parlando di auto (ed [...]

dal 17 October 2010 su:
vino alcolici
Pinot Nero in Toscana: è arrivata la nouvelle vague?

Pinot Nero in Toscana: è arrivata la nouvelle vague?

LA serata è stata sentita, partecipata e ricca con i produttori in gara tutti presenti in incongnito e molti altri tra produttori enologi ed agronomi presenti in cerca di spunti e di confronti. [...]

dal 12 October 2010 su:
alcolici vino carne e pesce

La Francia vista da Davide Oltolini, su Ulysse di Le Monde dimostra come sono bravi i francesi a valorizzarsi

Chi conosce Davide sa quanto è riuscito a riempire con astuzia e tempismo molti spazi vuoti della comunicazione del cibo e del vino italiano. Non solo con le degustazioni di acque minerali (le [...]

tags : gelati vini salumi francese cioccolato degustazione
dal 18 October 2010 su:
dolci vino carne e pesce
Bastano 100 euro per adottare una vigna e fare il vostro Chianti (senza barrique): l’idea di Sant’Appiano

Bastano 100 euro per adottare una vigna e fare il vostro Chianti (senza barrique): l’idea di Sant’Appiano

Salto i convenevoli che ormai Sant’Appiano la conoscete già. Però magari non sapevate che era possibile con un importo minimo adottare un filare di vigneto chiantigiano (siamo a [...]

dal 14 October 2010 su:
alcolici locali vino
L’idea della nobiltà toscana del Vino, Castello di Poppiano Guicciardini a God Save The Wine

L’idea della nobiltà toscana del Vino, Castello di Poppiano Guicciardini a God Save The Wine

La famiglia Guicciardini non ha bisogno di molte presentazioni e in particolare vi basterà incontrare all’Hotel Savoy il 21 Ottobre  il conte Ferdinando per capire quanto l’idea del [...]

tags : sangiovese vermentino chianti igt bianco toscano toscana docg vini zona
dal 8 October 2010 su:
vino alcolici cucina regionale
Presentazione Guide Espresso, cosa è successo con il Vino: Gentili Rizzari e Gravina ci raccontano

Presentazione Guide Espresso, cosa è successo con il Vino: Gentili Rizzari e Gravina ci raccontano

Giornata splendida di sole che filtra nello spettacolare Mercato CEntrale di San Lorenzo, affluenza enorme come sempre e come sempre tutti presenti nel gotha dell’enogastronomia italica [...]

tags : sauvignon vermentino cannonau malvasia barolo vitovska chardonnay cabernet franciacorta uva di troia
dal 7 October 2010 su:
vino alcolici
La magia di Massimo Bottura a WineTownFirenze, e poi quel caffè

La magia di Massimo Bottura a WineTownFirenze, e poi quel caffè

Serata conclusiva per WineTownFirenze edizione 0 e cena nella nuova suggestiva locatione de Le Pagliere tra Porta Romana e Piazzale Michelangelo. Allestimento semplice come idea  ma [...]

dal 4 October 2010 su:
locali frutta verdura cucina regionale
Montecucco vs Sudafrica a PieveVecchia: come è andata (a tavola)

Montecucco vs Sudafrica a PieveVecchia: come è andata (a tavola)

Tramonto splendido sui filari di alicante e sui campi di grano di rimpetto alla Pieve, con un precantina apparecchiato in maniera semplìice ma di gusto, un aperitivo con il Cap Classique [...]

dal 28 September 2010 su:
ricetta locali pane pasta riso

Riccionero Lanciola Toscana IGT Pinot Nero 2006

Naso ricco e suadente, dolce e fruttato molto maturo di ciliegia more di rovo e ribes rosso, bel sottofondo di cuoio e liquirizia e qualche accenno di evoluzione nel tabacco e nello smalto pr [...]

tags : igt pinot chianti sangiovese pinot nero ribes toscana toscano classico chianti classico
dal 18 October 2010 su:
vino alcolici cucina regionale
Inizia Wine Town: una mappa per non perdersi e vedere e provare (quasi) tutto

Inizia Wine Town: una mappa per non perdersi e vedere e provare (quasi) tutto

Di sabato e del WineCamp sapete già tutto, mentre magari vi sfugge il fatto che da oggi fino a domenica tutta Firenze  (qui la mappa per farvi una idea) avrà un sapore nuovo perchè ad ogni [...]

dal 30 September 2010 su:
vino alcolici cucina regionale
Angelini in Town, i vini dei Tenimenti da Burde venerdì 1 Ottobre

Angelini in Town, i vini dei Tenimenti da Burde venerdì 1 Ottobre

All’interno dell’affollato ma interessantissimo cartellone di WineTown la sera trovate spazio per decine di cene interessanti con i vari produttori coinvolti nella grande kermesse [...]

dal 28 September 2010 su:
vino carne e pesce alcolici
I presidi Slow Food della Toscana a tavola per TerraMadre: tra poppa, mallegato, mortadelle e tarese per tacer di ceci e cipolle

I presidi Slow Food della Toscana a tavola per TerraMadre: tra poppa, mallegato, mortadelle e tarese per tacer di ceci e cipolle

Serata d’altri tempi con gusti e sapori della memoria ma anche, si spera, del futuro con Slow Food Firenze da Burde per la serata di raccolta fondi per la fondazione Terra Madre di cui [...]

tags : prosecco chianti riserva cipolle salumi vini ceci sala toscana vinsanto
dal 27 September 2010 su:
vino alcolici frutta verdura
Creavino, vino e creatività a God Save The Wine IV Hotel Savoy 21 Ottobre…e il buffet di Fulvio Pierangelini

Creavino, vino e creatività a God Save The Wine IV Hotel Savoy 21 Ottobre…e il buffet di Fulvio Pierangelini

Edizione extralusso per God Save The Wine e Firenze Spettacolo  con la contemporanea presenza di Degustibooks e Festival della Creatività in città e la sontuosa locatione dell’Hotel [...]

tags : nebbiolo cantina dolcetto cabernet vermentino chianti barolo igt syrah pinot
dal 1 October 2010 su:
vino alcolici frutta verdura

Master del Sangiovese: chi lo conosce meglio di tutti? Chiamata per tutti i sommelier italiani a Faenza lunedì 15 novembre

Uno dei concorsi italiani più prestigiosi e uno dei meglio organizzati da parte del Consorzio ed  Ente Vini di Romagna giunge alla decima edizione. Lo hanno vinto tutti i più grandi campioni [...]

tags : sangiovese italiana martini vitigno vini punti servizio sommelier carta dei vini internazionale
dal 18 October 2010 su:
alcolici vino locali

Presentazione Guide Espresso, cosa è successo con il Vino: Gentili Rizzari e Gravina ci raccontano

Giornata splendida di sole che filtra nello spettacolare Mercato CEntrale di San Lorenzo, affluenza enorme come sempre e come sempre tutti presenti nel gotha dell’enogastronomia italica [...]

tags : sauvignon vermentino cannonau malvasia barolo vitovska chardonnay cabernet franciacorta uva di troia
dal 7 October 2010 su:
vino alcolici