La cucina per me è sempre stata una terapia, la medicina che veniva a guarire i miei mali, i miei brutti pensieri, le mie paure e i miei stati d’animo poco positivi. Mi sono rivolta a [...]
Alla mia sorellona, che oramai vive in Spagna e che venerdì si è laureata con lode per la seconda volta, dedico questa torta che nel guscio di brisèe racchiude tutto il buono delle mele del [...]
Qualche mese fa dicevamo “Milano libera tutti”… beh a considerare dai grandi avvenimenti di sabato sera, direi che il tempo ci ha dato ragione. E dunque, leggeri come una [...]
Torno ora dall’asilo con questi dolcetti fatti insieme ai miei bambini che augurano a tutti uno spaventoso Halloween! “E’ stato molto tempo fa, più di quanto ora sembra, in [...]
Ecco cosa succede quando una delle tue colleghe, il venerdì, dimentica in asilo pane e latte fresco: il lunedì la Elena deve rimediare! Cosiderando che, tra un cambio e l’altro, [...]
dal 17 October 2011 su: conunpocodizucchero.wordpress.com
Se si vivesse di solo pane sarei una donna più felice! O forse, senza esagerare, sarebbe meglio dire che senza pane sarei una donna molto infelice! La mia ammirazione per il profumato impasto [...]
Ieri Repubblica titolava: “L’Italia si sveglia al freddo, ma il caldo tornerà presto”. E allora regaliamoci un primo sapore autunnale, un pane che sa di castagne per dare il [...]
io lo chiamo: stasera ci va di lusso! Cara mamma, ho capito che ti sei autoinvitata a cena a casa mia stasera, ma se porti tutto tu, che razza di autoinvito è? Più che altro è un lusso per [...]
dal 31 August 2011 su: conunpocodizucchero.wordpress.com
Forse, per essere sabato, sono un po’ troppo mattiniera… ma volevo dedicarti un pensiero… in questa prima mattina di luglio dopo 4 anni… Ps: Ma tra quanto ti [...]
Qualche giorno fa ho ricevuto in regalo dalla Graphe.it edizioni il libro: “Cucinare in famiglia: ricette tra rime e fornelli”. Un libricino a due facce: da un lato le ricette tra [...]
mmmm…. se consideriamo la burrosità di questi biscotti la risposta logica sarebbe NO! Però uso il condizionale…chissà perchè… per sentirmi meno in colpa? per dare a me [...]
Oggi è il compleanno di mia mamma. Questa sera, cena ricca nella casa nativa, preparata con dedizione da papà. Il dolce ovviamente tocca a me. E allora eccolo qui, prima ancora che lei lo [...]
dal 3 February 2011 su: conunpocodizucchero.wordpress.com
Ieri è stato l’ultimo giorno di nido. E allora voglio salutare i mei bambini, oltre che con tutti baci di cui li ho sommersi, anche con una ricettina buona buona, semplice semplice e [...]
Oggi ho raccontato ai bambini l’ultima parte della nostra storia dell’orsetto Carletto. Abbiamo incontrato la tartaruga e con questa l’ultimo colore: il verde. Quanto hanno [...]
Mai come quest’anno ho utilizzato in cucina la lavanda! Sarà che mi piace molto sia nei dolci che nel salato, sarà che ne ho un bel cespuglione sul terrazzo, in ogni caso è stata [...]
Rimaniamo sull’onda di leggerezza che ho lanciato con lo scorso post, anche con la ricetta di oggi ispirata dalla mia amatissima Cucina Italiana, che ancora una volta si è rivelata [...]
Ieri sera in casa Ingarsia- Levati si è brindato agli strepitosi risultati del referendum alzando due calici di acqua del rubinetto! … E anche con questi biscottini! Potevano forse [...]
Terzo colore, terza ricetta con i miei bambini. Mi piace sempre di più cucinare insieme a loro… e oggi qualcuno, per l’occasione, è arrivato anche con uno stupendo micro [...]
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