Se come me, anche qualcuno di voi, dovrà prendere un volo per rientrare a casa proprio il pomeriggio del 31 dicembre e si ritroverà quindi a non avere a disposizione molte ore per potersi [...]
Era un po’ che ci pensavo e adesso mi son finalmente decisa: ho convinto il mio panificatore preferito, ovvero il mio papà Marco, a intessere con me una “collaborazione”! A [...]
Ma sì dai! Azzardiamo pure! Penso che un po’ tutti avremo in casa un avanzo di panettone o veneziana che ci stiamo trascinando dai recenti festeggiamenti. Penso anche che forse non tutti [...]
Già lo so che questo desiderio di leggerezza post festività durerà per poco e a breve rinizierò a cucinare dolci con l’ausilio del burro e pietanze succulente! Ma oggi, lasciate che [...]
E’ con questo dolcissimo e super goloso alberello che i miei piccoli monelli del nido fanno a tutti voi i loro più birbanti auguri di un – cito testuali parole: ” Buono [...]
dal 22 December 2012 su: conunpocodizucchero.wordpress.com
Considerando quanto ogni giorno mi fanno tribolare, da buona befana avrei dovuto far fare ai miei bimbi del nido un bel laboratorio di cucina sulla preparazione del carbone! Ma poi, alla fine, [...]
Se con il corpo, purtroppo, sono effettivamente già a Milano, con lo spirito e la mente sono invece ancora altrove… a Barcellona: qui infatti, per amore, vive da un paio d’anni [...]
Mia cara Libera, forse ce l’abbiamo fatta! Ho appena salutato e fatto gli auguri di buon Natale ad un gentilissimo corriere a cui ho consegnato il mio pacco per te. Questi sono i [...]
dal 20 December 2012 su: conunpocodizucchero.wordpress.com
… e infatti io per questo tiramisù “a torretta” ho utilizzato una composta! Preparata all’inizio dell’estate, quando le fragole erano al loro culmine in quanto a [...]
Sì, se lo merita proprio un succulento, buono, saporito e profumato primo piatto. Il salmone affumicato, il re delle feste natalizie, chissà perchè finisce spesso sempre e solo nelle [...]
Ultima lezione per il mio corso di pasticceria questa sera. Quando ho steso il programma avevo pensato sarebbe stato carino far preparare loro il tronchetto in versione white (quello di [...]
Et voilà! Sono felicissima di presentarvi il primo video nella nuova versione…animata, diciamo! La voce narrante è di Desiree, a cui dico ancora grazie e dedico un felice sorriso. E un [...]
dal 3 December 2012 su: conunpocodizucchero.wordpress.com
Non so voi come la vedete, ma per la mia tradizione familiare un Natale senza tronchetto non è Natale! Ok, e tronchetto sia! Però… chi lo ha detto che la tradizione, se viene rivisitata [...]
Non ci si può svegliare alle 6 del mattino anche il sabato!!! O forse sì, se ti piace metterti in cucina a preparare una colazione un po’ speciale mentre fuori è ancora buio e nel [...]
A parte il giorno del primo appuntamento con il mio Ale, mai suono di campanello fu più gradito di quello di un semi tranquillo pomeriggio di qualche settimana fa… DRIINN (anzi: [...]
Oggi è il 25 novembre: giornata mondiale contro la violenza sulle donne. E’ allora proprio oggi il giorno giusto per dare una Buona Notizia di Amnesty International: 5 Novembre 2012: [...]
Rigirare gli avanzi mi è sempre piaciuto moltissimo! Ricordo che fin da bambina aspettavo con gioia il lunedì mezzogiorno se il pranzo della domenica era iniziato con un bel risotto. Mio [...]
Capitano i giorni in cui, presi dai mille impegni che ci attanagliano, ci ritroviamo a sera, all’ora di cena, con la pancia gorgogliante e il frigorifero semi vuoto. E solo allora ti [...]
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