Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 55 minuti circa INGREDIENTI 250gr. di pasta sfoglia (anche surgelata) 50gr. di cacao amaro 4 tuorli 80gr. di zucchero [...]
Risotto con le rane Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 2 ore circa INGREDIENTI 400gr. di riso 30 grosse rane già pulite 350gr. di pomodori maturi (o [...]
Sformatini di semolino Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 45 minuti circa INGREDIENTI 100gr. di semolino 3/4 di litro di latte 4 cucchiai colmi di [...]
Tagliatelle con la zucca Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Difficile Tempo di preparazione: 1 ora e 50 minuti circa INGREDIENTI PER LA SFOGLIA VERDE 350gr. di farina 150gr. di [...]
Dosi per: 8 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 1 ora e 10 minuti circa INGREDIENTI 360gr. di farina bianca 120gr. di burro 75gr. di zucchero 15gr. di lievito di [...]
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Risotto allo spumante Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti circa INGREDIENTI 400gr. di riso 250gr. di spumante secco 200gr. di cipolle bianche [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 1 ora e 10 minuti circa+ la lievitazione INGREDIENTI 360gr. di farina bianca 150gr. di zucchero 15gr. di lievito di [...]
Dosi per: 8 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 2 ore e 30 minuti circa + il riposo INGREDIENTI 500gr. di couscous precotto 400gr. di agnello magro in pezzi grossi 6 [...]
dal 24 September 2011 su: gnamgnam.netsons.org
Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 1 ora e 15 minuti circa INGREDIENTI 300gr. di farina 150gr. di burro 350gr. di ricotta 50gr. di uvetta 2 uova 1 limone [...]
Dosi per: 4 – 6 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 1 ora circa INGREDIENTI 200gr. di pasta fillo surgelata 150gr. di ricotta 150gr. di formaggio greco Feta 1 tuorlo [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti circa + il tempo del riposo INGREDIENTI 2 avocado maturi 1 grosso pomodoro maturo 1 mazzetto di coriandolo [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 10 minuti circa INGREDIENTI 4 fette abbastanza spesse di ananas fresco (se avete fretta va bene anche quello in [...]
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Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 45 minuti circa + il riposo INGREDIENTI 6 pannocchie di mais già lessate 3 cucchiai di latte condensato zuccherato [...]
Dosi per: 5 – 6 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti circa INGREDIENTI 250gr. di pane in cassetta 1kg. di pomodori maturi (possibilmente [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 25 minuti circa INGREDIENTI 8 grossi fichi maturi e sodi 200gr. di zucchero 1 stecca lunga di cannella la scorza di 1 [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 20 minuti circa + 3 ore di riposo INGREDIENTI 1kg. di cozze con il guscio 2 spicchi di aglio 1 peperoncino 2 cucchiai di [...]
INGREDIENTI 7 parti di latte freddo 1 parte di succo di limone 2 parti di succo di fragola 1/2 ciuffo di pimpinella 1/2 ciuffo di prezzemolo 1/2 ciuffo di aneto 1 punta di zucchero sale [...]
Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 60 minuti circa INGREDIENTI 500gr. di carne mista (manzo, maiale) tritata 600gr. di pomodorini 1 grossa cipolla [...]
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