gnocchi di patate alla leccese, un piatto molto gustoso che piace a tutti soprattutto ai bambini sono fatti a mano e un pò più grandi di quelli tradizionali, in questo modo sono più morbidi e [...]
ed ecco la versione più leggera per antipasti gustososi e freschi adatti per la bella stagione che ormai è alle porte, molto semplici da fare, si conservano in frigo per un paio di giorni e [...]
è arrivata la bella stagione e come di consueto da diversi anni inizia la mia stagione lavorativa, naturalmente quando si parla di lavori stagionali si sa che sono sempre abbastanza impegnativi [...]
ecco una gustosa ricetta con ingrediente base la philadelphia il formaggio fresco spalmabile che si presta molto in cucina in tutti i piatti dal primo al dolce che piace a tutti grandi e [...]
la pasta fatta con la farina di orzo è molto buona e digeribile ma deve essere necessariamente mescolata alla farina di grano duro perchè essendo molto povera di glutine non si riuscirebbe ad [...]
dal 22 May 2012 su: lericettedililly.myblog.itingredienti500 gr di farina 001 bicchiere di olio d'oliva1 cucchiaino di sale1 cucchiaino di zucchero1 bustina di lievito di birra seccoacqua tiepida q.b.2-3 cipolle medie o cipollotti1 [...]
un'altro primo di pasta veloce veloce e buonissimo da fare in 10 minuti.....ingredienti per 4 persone400 gr di bucatini 100 gr di pancetta affumicata tagliata a dadini400 gr di salsa di [...]
ingredienti500 gr di patate lesse2 pomodori rossi e sodi8 spicchi di carciofi conservati al naturale oppure 2 interi lessati al momentouna manciata di foglie di rucola2 cucchiai di olio d'oliva1 [...]
dal 21 May 2012 su: lericettedililly.myblog.itingredienti per 4 persone350 gr di pasta tipo mezze maniche100 gr di fave già sgusciate100 gr di pisselli già sgusciati4 cucchiai di oloi d'olivapolpa di pomoro1 spicchio d'agliosale [...]
questa ricetta mi ricorda la mia infanzia quando la nonna cucinava questo piatto povero ma buono dal sapore e profumo di primavera ormai avanzata.......l'ideale sarebbe accompagnarlo con [...]
ingredienti 500 gr di farina00 100 gr di burro25 gr di lievito di birra1 bicchere di latte1 cucchiaino di sale fino1 cucchiaino di zuccherosciogliete il lievito in un pò di latte tiepido, [...]
ingredienti400 gr di farina di grano duro25 gr di lievito di birra o 1 bustina seccoacqua tiepida q.b.1 cucchiaio di olio d'oliva1 cucchiaino di sale fino1 cucchiaino di zuccheroamalgamate tutti [...]
dal 10 May 2012 su: lericettedililly.myblog.itingredienti400 gr di farina00180 gr di acqua70 gr di latte40 gr di olio d'oliva1 cucchiaino di zucchero1 cucchiaino di sale1 bustina di lievito di birra seccoimpastare tutti gli ingredienti con [...]
un dolce pensiero per tutte le mamme, la torta rose in pasta di zucchero, molto semplice da fare anche per chi è alla prima esperienza con la pdzingredienti1 base di spagna (trovate la [...]
adoro i cereali cucinati sia d'inverno in zuppe calde che in primavera-estate in zuppe fredde ho acquistato vari tipi di cereali ed ho fatto un bel mix, ottima alternativa per un primo insolito [...]
ingredienti per 10 maffin150 gr di farina150 gr di zucchero50 gr di burro fuso tiepidomezza bustina di lievito per dolci1 uovo100 ml di latte1 vasetto di yogurt biancoin una ciotola mescolare lo [...]
ingredienti400 gr di farina200 gr di zucchero200 gr di mandorle dolci sgusciate5 uova (4 uova intere+ 1 tuorlo e 1 bianco per spennellare)1 bustina di lievito per dolci1 bustina di [...]
ingredienti20-25 carciofi2-3 limonifoglie di alloropepe nero in granisale q.b.pulire i carciofi togliendo le foglie dure esterne e tagliando la punta tagliarli in 4 parti e metterli in acqua [...]