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Le Grand Fooding 2013 – CULTorama a Milano

Le Grand Fooding 2013 – CULTorama a Milano

Quest’anno la nostra idea è di divertirci con la posizione iconica che la cucina ha ormai conquistato, e di costruire l’evento attorno ad alcuni tra i piatti più [...]

tags : cuoco latte panna menu zona maiale arrosto francese italiana stufato
dal 7 June 2013 su:
locali carne e pesce cucina internazionale
Taste of Milano 2013

Taste of Milano 2013

Da qualche giorno e’ calato il sipario sul Taste Of Milano 2013,  l’edizione che ricorderemo per una grossa novità, la location, al chiuso…. Chi ha sempre frequentato il [...]

dal 6 June 2013 su:
locali
Taste of Milano a breve si parte… e Quest’anno ci Cucino pure io!

Taste of Milano a breve si parte… e Quest’anno ci Cucino pure io!

Taste of Milano ha una nuova casa nel cultural district più cool del capoluogo lombardo: Superstudio Più, “cittadella della creatività” che produce o ospita grandi eventi di [...]

dal 18 May 2013 su:
ricetta cucina internazionale locali
Milano Food Week 2013, le mille facce del food!

Milano Food Week 2013, le mille facce del food!

Dopo la Milano Food Week 2012, già ricchissima di eventi, torna dal 17 al 25 maggio una quinta edizione ancora più capillare ed energetica. Tutto merito della community della “gente” del [...]

dal 11 May 2013 su:
alcolici cucina internazionale

Yogurt greco, miele e more

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tags : greco
dal 24 June 2013 su:
alcolici
Contest: SLURP CHE POSTI!

Contest: SLURP CHE POSTI!

Volete vincere una cena? Allora questo contest fa per voi… si proprio voi… Amate la buona cucina e spesso pranzate fuori casa, sperimentando nuovi ristoranti e magari commentando con [...]

tags : ristorante
dal 11 April 2013 su:
locali

Piadina, praga, squacquerone e zucchine marinate

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tags : piadina zucchine squacquerone
dal 21 June 2013 su:
pane pasta riso frutta verdura formaggi

Timballo di riso selvaggio con alici marinate e pesto di pistacchi

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tags : riso
dal 20 June 2013 su:
pane pasta riso

Taste of Milano 2013

Da qualche giorno e’ calato il sipario sul Taste Of Milano 2013,  l’edizione che ricorderemo per una grossa novità, la location, al chiuso…. Chi ha sempre frequentato il [...]

tags : dolci
dal 6 June 2013 su:
locali

Bavarese the troika Kusmi e coulisse di fragole

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tags : fragole
dal 6 June 2013 su:
frutta verdura

Torta asparagi e salsiccia

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tags : torta asparagi salsiccia
dal 5 June 2013 su:
dolci frutta verdura carne e pesce

Cheesecake ( a freddo) di gorgonzola

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tags : gorgonzola
dal 4 June 2013 su:
formaggi

Penne rigate con melanzane e cacao tostato

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tags : penne melanzane
dal 3 June 2013 su:
pane pasta riso frutta verdura

Riflessioni dalla spiaggia

http://www.cravatteaifornelli.net/cf/wp-content/uploads/2013/06/image1.jpg Oggi 1 giugno in attesa che domani farò il mio primo showcooking al Taste of Milano 2013, grazie ai ragazzi di Cibvs [...]

tags : ricette italiana francese
dal 1 June 2013 su:
cucina internazionale ricetta

Panna cotta ai due cioccolati con Amaro Averna

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tags : panna amaro
dal 30 May 2013 su:
dolci alcolici

Focaccia integrale con erbe Koppert Cress

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tags : focaccia
dal 29 May 2013 su:
pane pasta riso

Tonno al the green troika di Kusmi

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tags : tonno
dal 28 May 2013 su:
carne e pesce

Budino fragole, aceto balsamico e cioccolato

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tags : fragole cioccolato
dal 27 May 2013 su:
frutta verdura dolci