Cravatte ai Fornelli - www.cravatteaifornelli.net

Milano Food Week 2013, le mille facce del food!

Milano Food Week 2013, le mille facce del food!

Dopo la Milano Food Week 2012, già ricchissima di eventi, torna dal 17 al 25 maggio una quinta edizione ancora più capillare ed energetica. Tutto merito della community della “gente” del [...]

dal 11 May 2013 su:
alcolici cucina internazionale
Bon Wei – Design e tradizione a Milano

Bon Wei – Design e tradizione a Milano

Design e Oriente si incontrano al Bon Wei di Milano (www.bon-wei.it). Raffinato ristorante di cucina cinese in zona fiera che cambia totalmente il concetto di china che siamo abituati a [...]

dal 1 May 2013 su:
locali carne e pesce ricetta
Yacout – Le mille e una notte a Milano

Yacout – Le mille e una notte a Milano

Amate la cultura marocchina e la sua cucina? Siete stati a Marrakesh e vi manca quella città? Beh forse lo sapete già ma a Milano c’era e c’è il luogo adatto a voi… Yacout! [...]

dal 25 April 2013 su:
vino cucina internazionale locali
Fissler Master Blogger

Fissler Master Blogger

Sabato 6 aprile ore 10 sono in via De Amicis a Milano… Dove? Kitchen… E’ qui che avrà inizio la prima tappa del contest dal vivo di Fissler…. Nessuno sa nulla tutta una [...]

dal 19 April 2013 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Cookies doppio cioccolato Boston style

foto 03 foto 01 foto 04 foto 02  

tags : cioccolato
dal 17 May 2013 su:
dolci
Contest: SLURP CHE POSTI!

Contest: SLURP CHE POSTI!

Volete vincere una cena? Allora questo contest fa per voi… si proprio voi… Amate la buona cucina e spesso pranzate fuori casa, sperimentando nuovi ristoranti e magari commentando con [...]

dal 11 April 2013 su:
locali
Pisacco – Milano

Pisacco – Milano

dal 6 March 2013 su:
locali carne e pesce pane pasta riso
Torta istantanea senza latte

Torta istantanea senza latte

foto 1 foto 2 foto 3 1056910_51209851-001 La ricetta di oggi è una di quelle che ho imparato durante le mie incursioni a New York… Mi sono sempre domandato se anche in Italia potesse [...]

tags : torta dolci latte ricetta
dal 19 February 2013 su:
dolci locali alcolici
Un’isola per nove chef

Un’isola per nove chef

  “Un’isola per nove chef” è un libro che interpreta la cucina siciliana con gli occhi, le mani, e la fantasia di 4 donne e 5 uomini giovani che operano nelle cucine di alcuni [...]

tags : gelato salato lardo manzo ricette cipolle caciocavallo ingredienti siciliana degustazione
dal 20 February 2013 su:
ricetta carne e pesce salumi
Milamo Food & Wine 2013

Milamo Food & Wine 2013

Lunedì 11 febbraio si è chiusa la seconda edizione di Milano Food & Wine, la mia prima edizione e proprio il giorno di chiusura ero presente… Erano esposte più di 300 vini da poter [...]

dal 16 February 2013 su:
formaggi vino alcolici
Gironzolando per Identità Golose 2013

Gironzolando per Identità Golose 2013

Da due giorni si è chiusa l’edizione 2013 di Identità Golose… Con un bisticcio di parole potremmo di anche quest’anno sono state presentate tante nuove golosità. I migliori [...]

dal 14 February 2013 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Ravioli alle patate e aceto balsamico

foto 02 foto 05 foto 03  

tags : ravioli
dal 16 May 2013 su:
dolci

Contest: SLURP CHE POSTI!

Volete vincere una cena? Allora questo contest fa per voi… si proprio voi… Amate la buona cucina e spesso pranzate fuori casa, sperimentando nuovi ristoranti e magari commentando con [...]

tags : ristorante
dal 11 April 2013 su:
locali

Passatelli alle vongole e salicornia cress

foto 03 foto 05 foto 04 foto 02  

tags : vongole
dal 10 April 2013 su:
carne e pesce

Budini di verdura con fonduta di parmigiano 24 mesi

foto 01 foto 02 foto 04 foto 03  

tags : fonduta
dal 8 April 2013 su:
formaggi

Il gusto del thè

Adorate il thè e volete sapere tutto su questa bevanda? Allora non vi dovete perdere l’ultimo libro di Francesca Natali, la massima esperta italiana di thè.   In questo libro [...]

tags : dolci ricette risotto italiana cocktail
dal 3 April 2013 su:
locali ricetta pane pasta riso

Insalata zucca, castagne e maggiorana

foto 04 foto 02 foto 03  

tags : zucca castagne
dal 2 April 2013 su:
frutta verdura dolci

Cestini di pasta con spinaci, formaggi e uova

foto 02 foto 03 foto 04  

tags : spinaci
dal 29 March 2013 su:
frutta verdura