Un dolce salato! - blog.giallozafferano.it

Fusilli in crema di funghi con capesante al burro di cacao

RISOTTARE! La prima volta che avevo sentito di questa tecnica di cottura non mi aveva convinta molto. Soprattutto noi italiani, e soprattutto noi della fascia mediterranea, abbiamo un culto [...]

tags : burro salato funghi cottura capesante
dal 13 March 2014 su:
formaggi salumi frutta verdura

Cono gelato al Parmigiano, miele & pere

I vari foodblog presenti in rete nei giorni passati si sono riempiti di ogni fritto carnevalesco dolce presente nel nostro bagaglio culinario italiano come chiacchiere, zeppole, fritole, graffe, [...]

tags : gelato salato pere fritto ricette chiacchiere crostoli zeppole parmigiano
dal 10 March 2014 su:
dolci ricetta frutta verdura

Crema di nocciole al cioccolato fondente

Da un annetto a questa parte, o per essere più precisi da quando ho messo on line il mio blog, una delle cose che mi da sempre tanta soddisfazione è quella di riprodurre in casa tante ricette [...]

tags : salato ricette cioccolato
dal 6 March 2014 su:
salumi ricetta dolci

Hi hat cupcake

The post Hi hat cupcake appeared first on Un dolce salato! Sandra D..Erano i primi anni 90 e noi oggi trentenni eravamo ancora bambini e vivevamo quegli anni in maniera spensierata. … [...]

tags : salato
dal 3 March 2014 su:
salumi

Linguine radicchio, pancetta e olive taggiasche

The post Linguine radicchio, pancetta e olive taggiasche appeared first on Un dolce salato! Sandra D..Correva un tempo in cui mi mettevo a cucinare, quando abitavo da sola, solo per la [...]

tags : olive salato pancetta radicchio
dal 26 February 2014 su:
frutta verdura salumi carne e pesce

Gelée all’arancia

The post Gelée all’arancia appeared first on Un dolce salato! Sandra D..Sabato del pomeriggio del 22 febbraio ore 16:50. Prima giornata con sole “splendente” dopo più di 10 giorni; prima [...]

tags : salato
dal 24 February 2014 su:
salumi

Gnocchi di ricotta all’arancia

The post Gnocchi di ricotta all’arancia appeared first on Un dolce salato! Sandra D..Continuiamo col filone ricette all’arancia. Perchè tutte queste ricette a base d’arancia? Beh [...]

tags : filone salato ricette ricetta ricotta
dal 17 February 2014 su:
ricetta pane e pizza salumi

Flan di broccoli con salsa di patate all’arancia

The post Flan di broccoli con salsa di patate all’arancia appeared first on Un dolce salato! Sandra D..I broccoli, verdure tanto odiate dai bambini e…..tanto odiate dagli adulti! O [...]

tags : salato salsa calorie verdure ortaggi broccoli
dal 14 February 2014 su:
frutta verdura ricetta

Spaghetti ai carciofi e crema all’arancia

The post Spaghetti ai carciofi e crema all’arancia appeared first on Un dolce salato! Sandra D..…e prima candelina di questo blog! Quando a casa ti arriva una scatola piena piena di [...]

tags : salato carciofi spaghetti
dal 6 February 2014 su:
salumi frutta verdura pane pasta riso

Mezze penne col macco di fave e prosciutto crudo

The post Mezze penne col macco di fave e prosciutto crudo appeared first on Un dolce salato! Sandra D..Prima ricetta del 2014 e come prima ricetta dell’anno mi sono ispirata a quelli che sono [...]

tags : penne fave salato cannoli ricetta prosciutto
dal 24 January 2014 su:
pane pasta riso frutta verdura salumi

Biscotti al caramello salato

The post Biscotti al caramello salato appeared first on Un dolce salato! Sandra D..Vi ricordate il caramello salato di qualche settimana fa? Beh l’averlo in frigorifero era sempre una [...]

tags : salato
dal 21 December 2013 su:
salumi

Ravioli di pesce

The post Ravioli di pesce appeared first on Un dolce salato! Sandra D..È  il piatto ideale per una cenetta a due. È il piatto ideale per quando si vuole fare una bella figura. È il piatto [...]

tags : salato ravioli salmone affumicato
dal 17 December 2013 su:
carne e pesce salumi dolci

Sottofiletto di manzo alla melagrana

The post Sottofiletto di manzo alla melagrana appeared first on Un dolce salato! Sandra D..Il melograno è una pianta antichissima, da secoli nelle varie culture simboleggia la ricchezza e la [...]

tags : manzo salato inglese
dal 9 December 2013 su:
carne e pesce salumi cucina internazionale

Dal 5 al 12 dicembre 2013…

The post Dal 5 al 12 dicembre 2013… appeared first on Un dolce salato! Sandra D..…il mio caramello salato è la Ricetta della Settimana su Paperblog.it  http://it.paperblog.com/

tags : salato ricetta
dal 6 December 2013 su:
salumi ricetta

Caramello salato

The post Caramello salato appeared first on Un dolce salato! Sandra D..Questo è un ottimo esempio di comfort-food: il caramello salato è una salsa molto sfiziosa a base di zucchero e sale, che [...]

tags : pane dolci salsa salato zucchero
dal 5 December 2013 su:
pane pasta riso locali ricetta

Spaghetti del professore

The post Spaghetti del professore appeared first on Un dolce salato! Sandra D..Questa ricetta nasce dalla collaborazione con Bigodino.it . Qualche giorno fa mi è stato proposto di realizzare [...]

tags : dieta salato ricette ricetta spaghetti
dal 3 December 2013 su:
ricetta salumi

Risotto taleggio e pere

The post Risotto taleggio e pere appeared first on Un dolce salato! Sandra D..Ebbene ci siamo, manca un mese giusto giusto ed è natale. Io sono entrata in modalità natalizia già da una [...]

tags : pere punti salato risotto taleggio
dal 25 November 2013 su:
frutta verdura salumi

Autumn cupcake

The post Autumn cupcake appeared first on Un dolce salato! Sandra D..Dichiaro ufficialmente il mio amore verso questi magnifici dolcetti…più ne preparo e più me ne innamoro. Questa ricetta [...]

tags : salato ricetta
dal 20 November 2013 su:
salumi ricetta

Malloreddus alla campidanese

The post Malloreddus alla campidanese appeared first on Un dolce salato! Sandra D..Questo è uno dei tipici piatti sardi che adoro cucinare….e mangiare ovviamente. I malloreddus alla [...]

tags : pecorino sugo salato salsiccia campidano
dal 18 November 2013 su:
vino pane pasta riso salumi

Choco-cupcake

The post Choco-cupcake appeared first on Un dolce salato! Sandra D..Sapete che la parola “cupcake” è la parola più ricercata sul web a livello mondiale? Ebbe si e lo afferma anche Google. [...]

tags : salato ricetta
dal 11 November 2013 su:
salumi ricetta

Filetto di maiale al caffè

The post Filetto di maiale al caffè appeared first on Un dolce salato! Sandra D..Questa ricetta è stata un po’ un esperimento…ben riuscito! Io, ma come penso chiunque, abbiamo sempre [...]

tags : salato dolci gelati maiale ricetta ricette filetto
dal 6 November 2013 su:
carne e pesce ricetta locali

Flan di melanzane e salsa ai funghi

The post Flan di melanzane e salsa ai funghi appeared first on Un dolce salato! Sandra D..Mettere a menù un flan (di melanzane in questo caso, ma anche in qualsiasi altra variante) fa sempre la [...]

tags : salsa salato funghi melanzane bagnomaria
dal 4 November 2013 su:
ricetta frutta verdura salumi

Tortelli alla lavanda e nocciole tritate

The post Tortelli alla lavanda e nocciole tritate appeared first on Un dolce salato! Sandra D..L’idea di utilizzare la lavanda nelle mie preparazioni è un’idea che mi balenava in testa da [...]

tags : dolci salato
dal 29 October 2013 su:
locali salumi

Crepes alle zucchine e crema di Parmigiano

The post Crepes alle zucchine e crema di Parmigiano appeared first on Un dolce salato! Sandra D..La crepe è un’antica ricetta francese fatta di pochi e semplici ingredienti: latte, farina, [...]

tags : salato latte farina ricetta francese zucchine zucchero
dal 24 October 2013 su:
salumi alcolici pane pasta riso

Malloreddus alla….norma!

The post Malloreddus alla….norma! appeared first on Un dolce salato! Sandra D..Continuiamo col filone siculosardo con i Malloreddus alla norma. Con questa ricetta ho portato in Sicilia la [...]

tags : filone salato ricetta
dal 21 October 2013 su:
pane e pizza salumi pane pasta riso