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Miele artigianale dal Molise: da conoscere

Miele artigianale dal Molise: da conoscere

Del Molise abbiamo scoperto da poco dei mieli artigianali speciali che raccontano le terre, le piante, la biodiversità da cui provengono; mieli che meritano l'assaggio e anche l'acquisto. Ce li [...]

tags : fiore bosco molise
dal 4 December 2022 su:
formaggi alcolici vino
I 20 cibi più popolari su internet nel 2022

I 20 cibi più popolari su internet nel 2022

Secondo i risultati della ricerca di Lenstore  la pizza è il cibo più popolare su internet. Sono stati scelti i 100 cibi più cliccati  e/o fotografati ed è stato [...]

tags : pizza mele pollo salsa griglia pizzeria
dal 3 December 2022 su:
ricetta frutta verdura pane e pizza
Giulia Savino e i suoi gioielli al Cavò di Trieste

Giulia Savino e i suoi gioielli al Cavò di Trieste

Giulia Savino al Cavò di via San Rocco 1 a Trieste. La designer torinese di gioielli contemporanei, presenta  alcune sue recenti produzioni dedicate a Trieste e a Ponterosso Memorie, [...]

dal 2 December 2022 su:
InAlto. Alfio Ghezzi apre un ristorante in alta quota

InAlto. Alfio Ghezzi apre un ristorante in alta quota

InAlto. Lo chef Alfio Ghezzi, patron del ristorante Senso Mart, una stella Michelin 2023, il 3 dicembre 2022 apre InAlto Alfio Ghezzi Dolomites ristorante in alta quota. A 2.514 m sul Col [...]

dal 1 December 2022 su:
locali vino formaggi
Lo sai che è nato il panettone con la cipolla rossa di Tropea?

Lo sai che è nato il panettone con la cipolla rossa di Tropea?

PANETTONE Made in Calabria ALLA CIPOLLA ROSSA DI TROPEA. Senza burro e con olio extravergine. "Tutta la dolcezza della Cipolla Rossa di Tropea Calabria Igp unita alla genuinità [...]

dal 30 November 2022 su:
dolci formaggi alcolici
Ai nove castelli. 20 anni di entusiasmo passione e buona cucina

Ai nove castelli. 20 anni di entusiasmo passione e buona cucina

Ai nove castelli. 20 anni di entusiasmo e impegno. Oh che bel castello Marcondino dirondello recita la filastrocca, ma se i castelli sono nove? Nove? Ebbene sì, sulle colline fra Nimis, [...]

dal 30 November 2022 su:
ricetta vino pane pasta riso

Panettone gastronomico: idee per farcirlo

PANETTONE GASTRONOMICO. Da alcuni anni impazza sulle tavole delle festività il cosiddetto panettone gastronomico, cioè un panettone non dolce da tagliare a fette e farcire adeguatamente. Si [...]

tags : succo grana forno bianco ricetta coppa lardo pere zucca aglio
dal 2 December 2022 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Sorridi! Sei su 181STORIES/Spirito di Vino

Sorridi! Sei su 181STORIES/Spirito di Vino

Mostra 181STORIES/Spirito di Vino. Fino al 2 di dicembre 2022 il Grand Hotel Entourage di Gorizia ospita l’esposizione di "181 STORIES", una selezione di immagini satiriche che [...]

dal 30 November 2022 su:
cucina internazionale
Sutrio un borgo montano da scoprire

Sutrio un borgo montano da scoprire

SUTRIO. FRIULI VENEZIA GIULIA. Sorge nella Valle del Bût, una delle vallate della Carnia, descritta nelle poesie del Carducci, a pochi km dal confine con l’Austria. Sutrio è anche uno dei [...]

tags : monte pietra gastronomia
dal 29 November 2022 su:
formaggi ricetta
Toccasana e Gamondi per il Teodoro Negro-ni

Toccasana e Gamondi per il Teodoro Negro-ni

Toccasana e Gamondi per il Teodoro Negro-ni. Due eccellenze piemontesi recuperate dalle Cantine Toso per preparare una variante  del classico cocktail Negroni. Sapore amaricante,  [...]

tags : amaro china secco gin ricetta classico pagadebit assenzio cocktail rabarbaro
dal 28 November 2022 su:
alcolici vino ricetta
Tuber cup. Per la miglior salsa con il tartufo

Tuber cup. Per la miglior salsa con il tartufo

TUBER CUP. Il premio nazionale per la miglior salsa realizzata con il tartufo è andato allo chef Daniele Cernicchi, che ha vinto i mille euri in palio.  Si chiama “Il midollo nel [...]

dal 27 November 2022 su:
ricetta vino alcolici
Consegna della bandiera Città del Vino a Moraro

Consegna della bandiera Città del Vino a Moraro

CITTÀ DEL VINO FVG. BILANCIO DELL'ANNATA 2022 E SGUARDO AL 2023. Si è appena chiuso il ricco programma di Duino Aurisina-Devin Nabrezina Città Italiana del Vino 2022. Il [...]

dal 26 November 2022 su:
locali cucina internazionale

Bignè ripieni di Montasio e tartufati

Se per le festività o in qualche pre cena/aperitivo importante volete stupire i vostri ospiti, usate un prodotto del territorio, il versatile e mai abbastanza celebrato formaggio Montasio. Dal [...]

tags : bianco marsala farina salsa burro latte ricetta vitello gratinare bagnomaria
dal 24 November 2022 su:
ricetta formaggi alcolici
Insegna dell'anno 2022 nei supermercati. The winner is

Insegna dell'anno 2022 nei supermercati. The winner is

Despar Insegna dell'anno 2022 nei supermercati. Per il terzo anno consecutivo Despar riceve il prestigioso riconoscimento: un premio che conferma il forte legame con i consumatori. Il presente [...]

dal 23 November 2022 su:
Ultimo appuntamento 2022 con Vigneti Aperti

Ultimo appuntamento 2022 con Vigneti Aperti

Vigneti aperti - sabato 26 e domenica 27 novembre 2022 ultimo appuntamento. Un'iniziativa di grande successo che ha consentito agli enoturisti appassionati di scoprire tante realtà [...]

dal 23 November 2022 su:
vino locali alcolici
In arrivo il Bagna Cauda Day

In arrivo il Bagna Cauda Day

Bagna Cauda. Bagna sovrana. Il Bagna Cauda Day compie 10 anni! Un traguardo importante che si festeggerà nei due fine settimana del 25, 26, 27 novembre e del 2, 3, 4 dicembre 2022. [...]

tags : roero docg menu vini doc aglio monferrato verdure bianco salsa
dal 22 November 2022 su:
alcolici frutta verdura vino
Menfi è la Città Italiana del Vino 2023

Menfi è la Città Italiana del Vino 2023

Menfi (Agrigento) è la Città Italiana del Vino 2023. Il passaggio di consegne è avvenuto a Duino Aurisina (Trieste) durante la Convention dell’Associazione Nazionale dei 470 Comuni [...]

tags : menfi italiana
dal 21 November 2022 su:
vino cucina internazionale

Giornata mondiale del panino. Facciamoci un cacciatorino

È stata ufficialmente istituita il 21 novembre la Giornata Mondiale del Panino Italiano. Fra i prodotti suggeriti dai comunicati abbiamo scelto il panino al cacciatorino, un salamino che [...]

tags : panino mais dop farina salame ingredienti salamino bianco pane di mais
dal 21 November 2022 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Castradina sc'iavona a Venezia

Castradina sc'iavona a Venezia

dal 20 November 2022 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura