Nella cucina di Ely - www.nellacucinadiely.it

Garganelli con champignon e salsa al gorgonzola

Garganelli con champignon e salsa al gorgonzola

Una pasta super super veloce, come le mie solite ricette del mezzogiorno, ma gustosissima e per la prima volta in 8 anni di vita, Lucia ha mangiato i funghi, certo erano conditi con il suo [...]

tags : dolci salsa funghi ricette burro grana arabo torta panna punta
dal 17 May 2012 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Pasta con crema di peperoni e cipolle fritte

Pasta con crema di peperoni e cipolle fritte

Dalla finestra della cucina entrava un'aria profumata e frizzante, pulizie di primavera, aveva deciso Leopoldina... Già anche se più che la primavera pareva arrivasse l'autunno. La sera [...]

tags : ricette vergine bianco farina salsa ricetta cipolle superiore condimento friggere
dal 23 May 2012 su:
ricetta frutta verdura vino
#Food Coach 1# Frullato nutriente al caffè

#Food Coach 1# Frullato nutriente al caffè

Cominciare la settimana come se nulla fosse successo è davvero molto dura.....Una preghiera per le vittime dell'attentato e per le loro famiglie... e un abbraccio alla città di Brindisi.Una [...]

dal 21 May 2012 su:
ricetta alcolici
Maschera al cetriolo, yogurt e limone # Ricette di bellezza

Maschera al cetriolo, yogurt e limone # Ricette di bellezza

  Buon sabato a tutti, oggi si una ricetta ma di bellezza, una maschera per il viso tonificante e rinfrescante. Yogurt e cetriolo sono lenitivi e adatti per le pelli arrossate e stanche, il [...]

dal 19 May 2012 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Risotto agli asparagi e cacioricotta - Pentola a pressione

Risotto agli asparagi e cacioricotta - Pentola a pressione

Un semplicissimo risotto per la festa della mamma, ma perché un risotto e non un dolce? Perché la mia mamma e più come un risotto, semplice, senza tante pretese, sensibile e delicata come [...]

dal 13 May 2012 su:
pane pasta riso ricetta alcolici
Canederli con spinaci e gorgonzola

Canederli con spinaci e gorgonzola

 Il canederlo.... per il mio papà è stata una scoperta favolosa, me lo ricordo come fosse oggi... Da organizzatore delle gite del C.A.I, da buon organizzatore, le gite che proponeva [...]

dal 15 May 2012 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Chi non risotta in compagnia... - Ecco i vincitori

Buon venerdì estivo a tutti voi! Oggi le temperature sono davvero alte e l'aria sembra già profumare d'estate...Per prima cosa vi lascio un po' di numeri:Le ricette erano così suddivise:16 [...]

tags : reale dolci ricette torta riso kg vin ricetta fragole antipasti
dal 11 May 2012 su:
ricetta locali dolci
Zuppa di cicerchia

Zuppa di cicerchia

Buona giornata a tutti voi! Dicono che il tempo migliori ma le serate scorse sono state davvero piovose... E di conseguenza una bella zuppa o minestra non si disdegna mai, anzi noi con questa ci [...]

dal 9 May 2012 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Torta di riso e zucchine alla maggiorana

Torta di riso e zucchine alla maggiorana

Buona domenica amici miei! Oggi finalmente un po' di tranquillità. Questa settimana devo dire è passata in un baleno, Mattia a Budapest, tante scadenza da sistemare, un cambiamento di orario [...]

tags : bianco ricette ricetta forno latte riso torta verdure saltare casseruola
dal 29 April 2012 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Crespelle di riso di Franca Foffo

Crespelle di riso di Franca Foffo

 Buon 25 aprile a tutti voi! Siamo appena tornati da una breve passeggiata interrotta dall'ormai quotidiana pioggerellina... Fa pure freddino ed è una gran gioia rientrare in casa e [...]

tags : latte birra fuoco farina dolci fiore kg zona riso dieta
dal 25 April 2012 su:
ricetta pane pasta riso
Linguine con uvetta, pomodorini e pangrattato alle erbe aromatiche

Linguine con uvetta, pomodorini e pangrattato alle erbe aromatiche

Buon lunedì a tutti! So che state aspettando il post del resoconto di Sale & Pepe ma mi mancano alcune foto che mi devono mandare e volevo fare un buon lavoro, pazientate!!!!Oggi il mio Matty [...]

dal 23 April 2012 su:
ricetta frutta verdura salumi
Budini di ricotta al marsala in pentola a pressione

Budini di ricotta al marsala in pentola a pressione

 Finalmente venerdì! Ma quanta acqua è arrivata? Qui a Lecco in questi giorni ha smesso davvero per poco tempo e il freddo è tornato. Sembra di essere a novembre altro che fine aprile. [...]

dal 20 April 2012 su:
ricetta vino formaggi

Attenzione: Aggiornamento Contest "Chi non risotta in compagnia...) - Leggere per favore.

ATTENZIONE - ATTENZIONE - ATTENZIONE da questo pomeriggio, blogger non aggiorna più nel post i commenti a questo post perchè hanno superato i 200. Per far si che le ricette non si [...]

tags : ricette
dal 23 April 2012 su:
ricetta
Un tranquillo w.e. da paura e pane allo zenzero e cacao

Un tranquillo w.e. da paura e pane allo zenzero e cacao

Avete letto bene nel titolo? Oh yes... Il mio oroscopo, per il segno dei Gemelli dice che le cose cominceranno a girare dal martedì 17 aprile.... Speriamo dico io... Vi racconto brevemente cosa [...]

dal 16 April 2012 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Casarecce con pomodorini, mandorle e noci

Casarecce con pomodorini, mandorle e noci

Una famosissima canzone di Nada diceva così... e per chi la vuol sentire dalla sua splendida voce può andare qui."D'inverno il sole stancoa letto presto se ne vanon ce la fa piùnon ce la fa [...]

dal 13 April 2012 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Franca Foffo e il suo nuovo libro...

Franca Foffo e il suo nuovo libro...

Oggi apriamo con un post un po' particolare, La cucina di Ely ha l'onore di presentarvi Franca Foffo, in un'intervista esclusiva dove ci svela qualche suo segreto.Ma andiamo con ordine chi è [...]

tags : salsa romana ricette dolci panna dieta torta ricetta inglese napoletana
dal 5 April 2012 su:
ricetta dolci locali
Linguine ai carciofi e radicchio con crescenza

Linguine ai carciofi e radicchio con crescenza

Nuovo post, nuovo giorno e nuova ricetta. Un breve ma intenso ringraziamento per avermi regalato il vostro appoggio, i vostri sentimenti e le vostre esperienze. Una dimostrazione di affetto e di [...]

tags : vergine ricetta ricette fuoco fiore verdure pentola radicchio crescenza carciofi
dal 11 April 2012 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Pensieri.... e polpettine di lenticchie morbidissime

Giorni silenziosi, pc spento, tanti pensieri, tante preghiere e tante domande senza risposta....So che questo post potrebbe sembrare sconclusionato, pesante e lungo, ma ho bisogno di vedere nero [...]

tags : farina bianco ricette vergine vegano dolci mica riso fiore bouquet
dal 9 April 2012 su:
ricetta alcolici pane pasta riso