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photoIngredienti:150 gr farina 0050 gr fecola di patate100 gr di cioccolato fondente1 cucchiaio di lievito per dolci100 gr di zucchero di canna40 gr olio di mais150 ml latte di [...]
Per la festa della mamma voglio fare un bel tiramisù di fragole! Fragole? come fragole? Si, un bel dolce pannoso tutto bianco e rosso, non è una bella idea? NO ed è stato un no secco! Di [...]
Nonna non è mai stata a New York, ma i suoi nipoti, che invece l’hanno visitata, gli hanno raccontato di aver mangiato la Cheesecake New York Style e di averla trovata eccezionale. Lei [...]
Sinceramente non ricordo se ho sempre avuto la passione per i gusti speziati oppure se l'ho scoperta durante uno dei miei viaggi a Zanzibar (chiamata, appunto, l'isola delle spezie).Si narra [...]
Pochi giorni fa vi ho parlato delle fragole e delle possibili ricette salate che si possono provare, qualcuna avrà anche visto i miei gnocchi!! Oggi invece vado sul classico, un bel dolce! [...]
La gentilezza non è (più) di questo mondo. E' una frase che mi ripeto spesso da troppo tempo per non esternarla qui. Non che il mondo abbia necessità impellenti riguardo le mie [...]
Oggi è giovedì, domenica è sempre la festa della mamma e si potrebbe fare un dolce. Ma se la scelta ricade sulla delizia al limone vuol dire che alla mamma volete proprio tantomatanto bene, [...]
E stavolta non scrivo nulla...perché se masticate un po' di francese, quella che leggete lì è la quintessenza, in parole, della bontà di questo dolce. Ah si, anzi, una cosa l'aggiungo, [...]
Spesso e volentieri non so cosa mangiare per colazione, quindi l'altro giorno ho deciso una tecnica infallibile: apro il frigo e con quello che c'è invento qualcosa! Indovinate? Quintalate di [...]
Unico ed inimitabile lo yogurt alle fragole è quello più acquistato, ma sapevate che è facilissimo farselo in casa? Yogurt alle fragole 200 ml latte 50 gr purea di fragole 35 gr yogurt [...]
Se dovessi scegliere il mio biscotto preferito, tra tutte le varietà esistenti al mondo, il posto d'onore lo avrebbero sicuramente i Petit-Beurre. Li ho sempre amati alla follia, soprattutto [...]
Questa ricetta può venirvi utile nel caso abbiate ancora degli avanzi di cioccolata delle uova di Pasqua. Oppure potete usare la classica tavoletta di cioccolato reperibile in qualsiasi [...]
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Da quando partecipo all’MTC non mi sono persa mai una proclamazione, mai un 28 del mese che fossi uscita, mai che alle 21:00 non mi fossi incollata allo schermo. Ora invece me ne esco, [...]
Ingredienti: per 4 persone 200 g di marroni, già lessati 4 tuorli 60 g di zucchero 3 dl di latte 4 fogli di gelatina da 2 g ciascuno 2,5 dl di panna fresca olio di mandorle [...]
Mi hanno regalato questo stampo meraviglioso della Nordic Ware, sì sempre quelli americani che ti fanno impazzire per il materiale e per il peso. Allegata c'era la ricetta di un Jubilee Banana [...]
Le fragole ricoperte di cioccolato: uno spuntino goloso o un dessert sfizioso Siamo in piena stagione per gustare le fragole, uno dei frutti più afrodisiaci che ci trasporta velocemente verso [...]
arance e limoni che ci parlano della nostra bella Italia e che sono tanto buoni e ricchi di proprietà, tantissime nella buccia, quale modo migliore di utilizzarla ?? facendola [...]
Non avete la farina in casa?pazienza!magari avete tante uova e tanta cioccolata rimasta della Pasqua?allora datemi retta...fate questo dolce oggi e mangiatelo domani!UN SUCCESSONE!la ricetta è [...]
Quando ero piccola c'erano dei biscotti di una famosa azienda della zona che mi piacevano da impazzire. Ricordo che passavamo spesso allo spaccio per comprare dei grandi sacchi contenenti quelli [...]
ΣΑΝ ΤΟΡΤΑ ΠΙΣΤΌΚΙ !Λίγο πιο πέρα απο τον κεντρικό σιδηροδρομικό σταθμό της Σάντα Μαρία Νοβέλα, στην όμορφη [...]
Ingredienti per 6 tortine di circa 10-12 cm di diametro. 200 gr di farina di riso, 200 gr di zucchero, 2 yogurt bianchi, 2 bicchiere di latte, una bustina di lievito, un pizzico di sale, 80 gr. [...]
INGREDIENTI : Per la base al cioccolato: 150 g di cioccolato fondente - 3 uova - 100 g zucchero semolato - 80 g di burro ammorbidito a t. [...]
Ditemi voi se non sembrano dei cammei! Per altro trovo che sia un tipo di gioiello davvero elegante ma qui si parla di cibo, biscotti e cioccolato per la precisione! In questo periodo ci sono [...]
Ingredienti: per 3 persone 250 gr fagioli cannellini cotti e scolati 300 gr asparagi crudi 30 gr burro di mandorle (reperibile nei negozi bio) 35 gr amido di mais 40-50 ml acqua [...]
Come fare il caramello. Il caramello, così come il cioccolato, fa parte dei nostri zuccherini ricordi d’infanzia. Nelle soffici crème caramel, nelle torte di compleanno o le tenere [...]
