Di Carmen Autuori Del tempo migliore delle alici qualche mese fa ne avevamo scritto su questo blog. Siamo tornati sull’argomento per approfondire una delle caratteristiche principali di questo [...]
Imprenditrice e Donna del Vino, Rossella Macchia succede a Tullio Galassini, ora Past President, diventando la prima donna alla guida del Consorzio dei Vini della Capitale. “Continueremo a [...]
Da sempre adoriamo i vini di Arpepe come una delle massime espressioni del nebbiolo di Montagna. La finezza e l’eleganza di queste bottiglie sono diventate leggendarie ed è per questo che [...]
di Lorenzo Colombo Tipico nei suoi sentori di foglia di fico e di pomodoro, pompelmo, melone bianco, fresco e sapido con vena acida che rimanda agli agrumi un poco acerbi. In 300 battute è [...]
Pizzeria Lievita a Pontecagnano di Antonio Fiorillo Via G. Budetti Aperto solo la sera Chiuso: martedi Tel. 089.9848353 www.pizzerialievita.it Siamo tornati da Lievita, la pizzeria aperta a [...]
Preparatevi a una festa dedicata alla pizza come nessun’altra! La Thailandia è pronta a diventare l’epicentro dell’eccellenza della pizza, ospitando la prima Pizza Week [...]
Robertino Cupo Pizzeria a Buccino Strada Provinciale 411, numero 12 Tel. 347 3742777 Sempre aperto a cena di Carmen Autuori La determinazione è il concetto chiave alla base del progetto di [...]
Alessandro Russo del San Severino Park Hotel a Mercato San Severino (SA), partecipa a Veggie Style 2024 –L’Altra Faccia del Panino, iniziativa siglata 50 Top Italy in collaborazione con [...]
di Chiara Giorleo I numeri parlano chiaro: le donne rappresentano la maggioranza degli addetti e dei manager nell’ambito marketing e comunicazione (80%), commerciale (51%) e turismo (76%). [...]
di Enrico Malgi Siamo in piena estate e fa molto caldo naturalmente. Per dissetarsi ci vuole un bel vino bianco fresco, leggero e poco alcolico, magari con le bollicine. Per fortuna ho trovato [...]
di Lorenzo Colombo Una gran bella esperienza quella che ci ha permesso di vivere l’azienda Antichi Poderi Jerzu, oltre alla visita dell’azienda e dei vigneti e, ovviamente, la degustazione [...]
L’evento estivo per valorizzare i vini più rappresentativi del Consorzio di Tutela di Cirò e Melissa si arricchisce di tante proposte organizzate dalle cantine che dall’1 all’8 agosto [...]
6 Agosto L’Ammaccata – Antica Pizzeria Cilentana Via Quattroponti, Casal Velino (SA) Tel: 329 7938827 7 Agosto Napò – Sushi & Pizza Via Provinciale del Corticato, [...]
Fermento Pizza & Bolle, Aprilia Via Luigi Pirandello, 44, 04011 Aprilia LT Telefono: 329 800 9267 di Antonella Amodio Devo ammettere che sono rimasta molto colpita dal concetto di collaborazione [...]
Da giovedì 29 agosto a domenica 1 settembre, nella splendida location del complesso monumentale del Carcere borbonico di Avellino, via all’ottava edizione della fortunata kermesse [...]
di Antonella Amodio Né romana né contemporanea, ma una creazione unica che nasce da uno studio approfondito sull’impasto e sulla stesura. La pizza di Fina Fina, il nuovo concept di Marco [...]
GELATERIA IKIGAI Piazza San Pietro frazione Monticchio di Massa Lubrense Tel. 366 376 5017 Aperto tutti i giorni dalle 7:00 alle 23:30 ikigaigelateriapasticceria.com Ikigai è un termine [...]
Un anno dopo lo strepitoso successo della scorsa edizione, celebrativa del trentennale del riconoscimento della DOCG (denominazione di origine controllata e garantita) del Taurasi, la Fiera [...]
Leggera Pizza Napoletana, San Paolo Brazil R. Diana, 80 – Pompeia, São Paulo – SP, 05019-000, Brasile Telefono: +55 11 3862-2581 di Antonella Amodio Andrè Guidon celebra [...]
I Tigli Via Camporosolo, 11, 37047 San Bonifacio VR Telefono: 045 610 2606 di Antonella Amodio La figura del sommelier in pizzeria è in costante evoluzione, poiché si inizia a comprendere [...]
di Raffaele Mosca In Toscana mi ritrovo a stappare un Pinot Nero spiazzante da tutt’altra zona, grazie all’amico Lukas Ruetti di Vinivari, importatore elvetico focalizzato sui vini [...]
Gli spaghetti con le zucchine alla Nerano di Matteo Caputo Tempo di zucchine, tempo di spaghetti con le zucchine alla Nerano. Ognuno ha la sua ricetta segreta ed è deciso a non rivelarla, [...]
Non è noto al grande pubblico e la Michelin ha segnalato il suo locale senza ancora riconoscergli la stella. Non è mediatico perché ha un carattere timido e riservato e non riesce a fare lo [...]
Noci di Sorrento, fiordilatte di Agerola e Provolone del Monaco DOP: è forse questa la pizza più iconica e autoctona dell’estate 2024, ideata dal rinomato locale di Vico Equense, Pizza a [...]
Il popolare formato di pasta partenopeo diventa glamour ed utile a legare mare ed orto: una proposta dedicata alla stagione estiva, corredata di ricetta passo per passo, per replicarla anche a [...]
Per inserire il tuo blog in CIBVS segnalalo a: info@cibvs.com
Per aggiungere CIBVS al tuo sito guarda la pagina Badges dove puoi trovare i codici per includere le icone, i loghi, i badges e la ricerca di CIBVS.
