di Lorenzo Colombo L’occasione era quella d’assaggiare il Bacca, il nuovo vino prodotto con uva Verdese, l’unico vitigno autoctono del territorio lariano, anche se originario dell’alto [...]
di Francesca Pace Chiudete gli occhi e immaginate di assaporare una di quelle ostriche che vengono portate a tavola durante pranzi eleganti e ricevimenti sontuosi. Bene, ora prendete questo [...]
A Salerno arriva l’evento enogastronomico più atteso della stagione natalizia: “Panettone d’Artista”, organizzato dall’Associazione Erre Erre eventi. I due [...]
di Bruna Sapere L’attesissima finale del contest Caputo Bread Project 2023 – Pane Zero Sprechi, promosso da 50 Top Italy e Mulino Caputo si è svolta a Palazzo Petrucci di Napoli. [...]
di Christian Cutino Nella prestigiosa competizione della Coupe du Monde des Écaillers, svoltasi il 19 Novembre di quest’anno al Palais des expositions a Bordeaux Lac, il giovane [...]
“Il Pan di Napoli”: buono per tutti, anche per la ricerca Il ricavato servirà quest’anno a finanziare una borsa di studio per un ricercatore del Sud Come lo scorso anno torna Il Pan [...]
Emanuele Vitale di Malapizza a Cava de’ Tirreni (SA), partecipa a Birra e Fritto – Una Storia d’Amore 2023, iniziativa siglata 50 Top Italy in collaborazione con Birrificio Fratelli [...]
San Severo è al centro della Daunia, qui dove guidare è un po’ navigare perchè si percorrono chilometri e chilometri senza incontrare abitazioni e centri abitati, sino a che, in [...]
Nella 22esima edizione della Guida ai Migliori Spumanti Secchi Nazionali Trionfa Lombardia (32), seguono il Trentino (22) Veneto (17) Andrà in scena a Roma, sabato 2 dicembre 2023, la [...]
VAN THIEL Via Giuseppe Mazzini, 10 73018 – Squinzano (LE) di Antonella Amodio L’amore e la passione per l’uva primitivo ha portato la famiglia Vannetiello di San Martino Valle Gaudina, [...]
Animaetnea Contrada Santo Spirito di Passopisciaro (CT) Tel. 0575 477857 email: animaetnea@animaetnea.it di Antonella Amodio Da Noto a Contrada Santo Spirito in località Passopisciaro, [...]
La kermesse natalizia I Dolci delle Feste dei Grandi Interpreti by Mulino Caputo avrà la fragranza del pisto napoletano, i profumi penetranti del pepe e dell’anice e quello esotico della [...]
Pizzeria I Farinati and More a Casavatore Via Roberto Bracco, 17 Tel. 081 17863268 di Antonella Amodio Dosi e preparazione del disco: 1 kg di farina, 720 gr di acqua, 1 gr di lievito, 25 gr di [...]
Hostaria Mamma Rosa Strada provinciale 333, 19 Triflisco (CE) Tel. 0823 960895 Aperto a pranzo e cena dal martedì alla domenica di Antonella Amodio Come sentirsi al mare in città? Il sistema [...]
Mario Severino de L’Officina della Pizza a Sarno (SA), partecipa a Birra e Fritto – Una Storia d’Amore 2023, iniziativa siglata 50 Top Italy in collaborazione con Birrificio Fratelli [...]
Ristorante Carignano a Torino Via Carlo Alberto 35 Aperto la sera Chiuso domenica e lunedì di Giulia Gavagnin Un matrimonio apparentemente ardito. Quello tra le stanze novecentesche del Grand [...]
di Enrico Malgi Quando si parla dell’Aglianico la mente corre subito verso il territorio dell’Irpinia oppure del Sannio in Campania, cioè gli areali sicuramente più vocati e famosi. Ma [...]
di Marina Betto Suggerito un rituale di degustazione, fatto di musica, scelta del luogo ideale dove fermarsi e raccogliersi con la giusta predisposizione d’animo, seguire le istruzioni per [...]
Il primo premio della nuova vendemmia va alla Sardegna, alla cantina sociale di Dorgali per il “Santa Caterina” Isola dei Nuraghi IGP. Secondo posto per Principe di Corleone “Cupido” [...]
di Marco Milano E’ la Capitale d’Italia e la patria del maritozzo ad ospitare la prima edizione del Dolce Roma Fest. Il festival della pasticceria sarà ospitato il 25 e 26 novembre nel [...]
La Fossa del Grano a San Severo Via Alessandro Minuziano, 63 Chiuso il Lunedi e la domenica sera. 0882241122 lafossadelgrano.com di Francesco Costantino Passeggiando tra le meravigliose stradine [...]
di Enrico Malgi Ormai le pizzerie gestite da napoletani e campani fuori territorio sono diventate una consolidata e sana abitudine, tanto è vero che le pizze che si sfornano riscuotono sempre [...]
Trattoria della Fortuna a Monterotondo Via Salaria 57 Tel. 06 9004098 Aperto a pranzo Chiuso domenica di Rocco Catalano Nella notte delle stelle indirizzo il mio viaggio in direzione contraria, [...]
Mattia Buoncammino di Pizzeria Farina del Mio Sacco a Napoli, partecipa a Birra e Fritto – Una Storia d’Amore 2023, iniziativa siglata 50 Top Italy in collaborazione con Birrificio Fratelli [...]
Fuorinorma a Roma Via Giuseppe Giulietti, 5 Tel. 351 510 2990 Aperto: tutti i giorni a cena, venerdi, sabato e domenica anche a pranzo www.ristorantefuorinorma.it di Virginia Di Falco Un [...]
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