Luciano Pignataro Wine Blog - https:

Panissa di lago street food: la ricetta di Stefano Minervino

Stefano Minervino di Condividere Bistro & Mixology ad Arona (NO), partecipa a Birra e Fritto – Una Storia d’Amore 2023, iniziativa siglata 50 Top Italy in collaborazione con Birrificio [...]

tags : wine birra fritto ricetta
dal 23 January 2024 su:
alcolici ricetta

Trani, Osteria Corteinfiore di Michele Matera

Corteinfiore a Trani Via Ognissanti 18 Tel.0883.508402 www.corteinfiore.it Chiuso domenica sera e lunedì Ferie dal 7 al 31 gennaio Nel tripudio architettonico di Trani è questo il posto per [...]

tags : wine trani matera osteria champagne
dal 23 January 2024 su:
alcolici vino locali

Nel segno della tradizione la nuova proposta della Corte dei Filangieri a Candida

La Corte dei Filangieri a Candida Via Fontanelle, 4 Tel. 0825 986414 Chiuso il mercoledi e domenica sera lunedi/ venerdi 19/23, sabato anche a pranzo di Francesco Costantino Candida, piccolo [...]

tags : wine irpinia osteria
dal 22 January 2024 su:
alcolici vino locali

Cantine Magliulo: da quattro generazioni il volto dell’ Asprinio d’Aversa

Cantine Magliulo Frignano Corso Generoso Manna, 29 Tel. 081 8900928 di Antonella Amodio Raffaele Magliulo sembra uscito da uno dei quadri del ‘700 appesi tra le stanze del Palazzo Reale di [...]

tags : wine reale asprinio
dal 22 January 2024 su:
alcolici carne e pesce

Pizzeria Prisco a Cava de Tirreni, tradizione napoletana e cuore cilentano

Pizzeria Prisco a Cava de Tirreni Corso Principe Amedeo, 183/185 Aperto la sera, il sabato anche a pranzo www.pizzaprisco.it Ecco una pizzeria da non perdere a Cava de Tirreni, la splendida [...]

tags : wine pizzeria napoletana
dal 21 January 2024 su:
alcolici locali cucina regionale

A Roccadaspide Le Delizie di Maria di Maria Carmela D’Angelo, la signora del Cartoccio

Sede: Roccadaspide Settore: produzione di biscotti tipici del Cilento Proprietà: Maria Carmela D'Angelo Addetti: 2 Mercati di sbocco: Germania e Svizzera L'articolo A Roccadaspide Le Delizie di [...]

tags : wine cilento svizzera
dal 21 January 2024 su:
alcolici vino cucina internazionale

Il Falcone 1986 di Rivera e il fascino dei vini invecchiati

Un bel ragù da Cantina Astroni come è tradizione che il Covid aveva interrotto, nei giorni più freddi dell’anno, se di freddo si può parlare a dieci gradi. Molti hanno portato qualche [...]

tags : falanghina cantina vini wine piedirosso
dal 21 January 2024 su:
alcolici vino locali

Piazzetta Antonio Mastroberardino: la storia e i riconoscimenti del Taurasi

di Chiara Giorleo Un momento celebrativo suggerito dalla concomitanza di avvenimenti importanti: l’eccezionale posizionamento nella classifica dei migliori vini al mondo per la celebre rivista [...]

tags : taurasi wine vini italiana americana viticoltura
dal 21 January 2024 su:
alcolici vino cucina internazionale

A Genova una due giorni all’insegna dei Vini Naturali

di Marco Milano Domenica 21 e lunedì 22 gennaio al via “VinNatur Genova”, la manifestazione che porterà nel capoluogo ligure un centinaio di produttori di vino naturale, non solo italiani. [...]

tags : vini wine ligure naturale
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vino alcolici cucina regionale

Vini Di Fuccio

di Enrico Malgi Il territorio del Vulture in Basilicata fagocita la maggior parte della produzione vitivinicola regionale, soprattutto quella a base di Aglianico con circa il 45% del totale, [...]

tags : aglianico vini vulture wine
dal 21 January 2024 su:
vino alcolici

Pizzeria Maccarò Marin-Epagnier, ottima pizza a due passi da Ginevra

Pizzeria Maccarò a Marin-Epagnier Rte des Marais 10, Marin-Epagnier Svizzera Tel. 0041 327557176 di Bruno Sodano Siamo a Marin-Epagnier, in Svizzera, a pochi minuti da Neuchâtel, da Maccarò, [...]

tags : wine pizza svizzera italiana pizzeria
dal 20 January 2024 su:
cucina internazionale alcolici pane e pizza

Vera Pizza Day sempre più no limits: tutto pronto per portare la Vera Pizza Napoletana in Antartide

Un Vera Pizza Day da record con 1.032.254 visualizzazioni da tutti e 5 i continenti Grande attenzione per la preview del progetto food pairing e per le masterclass dal Sud America. Di grande [...]

tags : wine pizza napoletana
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alcolici pane e pizza cucina regionale

Francesca Pace: La Friggitrice ad aria, Vallardi

di Emanuela Sorrentino Dal forno di famiglia alla laurea magistrale in Scienze e tecnologie alimentari alla Federico II: Francesca Pace, classe 1979 è una “food lover”. Ha da sempre le mani [...]

tags : wine forno farina zucchero
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alcolici ricetta pane pasta riso

Pizzeria Rovi a Ercolano: la buona pizza a rot’ ‘e carrett’

Pizzeria Rovi Ercolano Corso Resina 187 Tel. 081 4617690 Aperto a pranzo e a cena. Chiuso il lunedì. di Antonella Amodio Rocco Campana e Vincenzo Damiano, cugini e soci della Pizzeria Rovi, [...]

tags : campana wine pizza pizzeria
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alcolici pane e pizza dolci

InvecchiatIGP | Barbaresco Vigneto Brich Ronchi 1997 Rocca Albino

di Roberto Giuliani Erano gli anni in cui transitavo in Langa un giorno sì e l’altro pure, il nebbiolo è fuor di dubbio il vitigno che mi ha trascinato dentro il mondo del vino, le sue [...]

tags : barbaresco nebbiolo wine vitigno
dal 20 January 2024 su:
alcolici vino

I 5 finalisti di finalisti Fior… di Teglia 2023

  Sono cinque le preparazioni scelte per la fase finale di Fior… di Teglia 2023, seconda edizione del contest organizzato da 50 Top Pizza in collaborazione con Latteria Sorrentina, che [...]

tags : wine pizza punta ricette latteria
dal 19 January 2024 su:
alcolici pane e pizza carne e pesce

Le 13 ricette del contest Fior… di Teglia 2023

  Ecco le 13 ricette presentate dai talentuosi giovani professionisti under 30 per l’edizione 2023 di Fior… di Teglia, seconda edizione del contest siglato 50 Top Pizza in [...]

tags : wine pizza ricette
dal 19 January 2024 su:
alcolici pane e pizza ricetta

Torna il contest Primo Piatto dei Campi: Ritorno al Futuro è il tema 2024. Scopri come partecipare.

  Primo Piatto dei Campi 2024 Ritorno al Futuro   Primo Piatto dei Campi è un consolidato progetto ideato da 50 Top Italy, in collaborazione con Pastificio dei Campi, che mira a [...]

tags : wine italiana
dal 19 January 2024 su:
alcolici cucina internazionale

Torta all’arancia e cioccolato

Di Carmen Autuori La Campania non ha una grande tradizione di dolci all’arancia a differenza di quelli al limone che sono diventati meta di un vero e proprio pellegrinaggio gastronomico verso [...]

tags : wine torta dolci cioccolato penisola sorrentina
dal 19 January 2024 su:
dolci alcolici locali

Colle dei Cerri 2008 Fiano di Avellino docg, Di Meo

L’apoteosi per me sono i bianchi invecchiati con leggero passaggio in legno. Cosa aggiungere allora a questo vino di 16 anni fa appena uscito dalla cantina di Roberto e Generoso Di Meo? Ma che [...]

tags : cantina fiano wine docg pizza fiano di avellino mozzarella
dal 19 January 2024 su:
alcolici vino pane e pizza

Giuseppe Mascarello a Nebbiolo nel Cuore: i cru di uno dei più grandi Barolisti alla prova dell’assaggio

di Raffaele Mosca L’ insostenibile leggerezza del Nebbiolo nella prima degustazione dell’anno a firma Riserva Grande che, vista la filosofia del produttore protagonista, diventa anche [...]

tags : nebbiolo cru wine riserva degustazione
dal 19 January 2024 su:
alcolici vino

Mastroberardino e il vino in Irpinia: una spettacolare storia di 300 anni

Oggi Taurasi intitola una piazzetta del centro storico ad Antonio Mastroberardino. Un evento storico, per la prima volta un viticoltore campano riceve questo onore a dieci anni dalla sco parsa. [...]

tags : taurasi wine irpinia
dal 19 January 2024 su:
vino alcolici

I miei migliori morsi del 2024 in ordine di apparizione: 004 il piatto vuoto…

di Marco Galetti  Il simbolico piatto vuoto è quello del Risotto al nero di seppia con salsa pil pil e cavolo nero dello Chef Andrea Fresia, del Ristorante Cut a Caravaggio     Il [...]

tags : wine salsa risotto ristorante
dal 18 January 2024 su:
alcolici ricetta pane pasta riso

Chef Mercato. Roberto Allocca all’Hotel Le Agavi di Positano

Lo stellato Roberto Allocca arriva all’Hotel Le Agavi di Positano in qualità di Executive Chef dei ristoranti La Serra e Remmese. Napoletano, ma avellinese di adozione, classe 1980, ha [...]

tags : wine
dal 18 January 2024 su:
alcolici

The Rooftop Xperience 25 gennaio | 29 febbraio | 28 marzo | 25 aprile

Vivi l’esperienza esclusiva di un drink in terrazza o di una cena con menu degustazione. Il nostro Roof Garden Angiò l’ultimo giovedì del mese – da gennaio ad aprile – è [...]

tags : menu bar wine ristorante lounge bar degustazione
dal 18 January 2024 su:
locali alcolici