Certo, raggiungere una Tavola preziosa – Jeune Restaurateur d’Europe – per il suo pesce crudo dilà dal confine e trovarla sguarnita di detto crudo è proprio jella. Jella o scarsa organizzazione, perchè se hai prenotato avresti anche potuto chiedere, che qui si parla italiano corrente.
Del resto lo sconsolato maitre spiega che no, oggi il crudo non ci può essere: perchè non arrivano le barche, e il pesce di tre giorni prima non risponde ai requisiti. Questa è un’affermazione tranquillizzante.
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