Sicilia: i 25 migliori ristoranti del 2017

dal 31 December 2017 su www.dissapore.com

Perché Dissapore ha una classifica, peraltro l’ultima dell’anno per la seconda volta consecutiva, sui ristoranti siciliani?  Voglio dire, perché sui ristoranti siciliani e non su quelli toscani, o lombardi, o campani o piemontesi?

La faccio facile: amiamo quell’angolo di terra meraviglioso dove la qualità quotidiana della vita si misura in verdure, olio, pane e quello che mangi tutti i giorni. E se potessimo risolvere il nomadismo stampato nel nostro Dna sarebbe a favore della Sicilia, sudorientale per la precisione.

E per combinazione, abbiamo tra i corris [...leggi]

tags : pecorino passito cantina ravioli verdure pietra gelato porcini farina capperi
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