Tornando oggi da Bologna e avendo solo 4 uova in frigorifero e un mazzetto di asparagi selvatici, ho improvvisato il pranzo con una frittata semplice e veloce, la frittata del ritorno a casa.
Vi va di seguirmi nella preparazione?
Ingredienti:
4 uova
un mazzetto di asparagi selvatica
3 porri
olio evo
sale e pepe
mozzarella fiordilatte
Preparazione:
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