2011 Tenuta Montalto Chianti (San Miniato) Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Syrah 18/ott/2013. 8€. Bright pale cherry in appearance. Dry to taste, fresh acidity and light-bodied, overall [...]
 
									
				 
												                Con la Toscana terminano le annuali anticipazioni dei 3 bicchieri del Gambero Rosso. Queste le motivazioni per la regione più premiata d’Italia: I 24 i premi per il Chianti Classico [...]
 
									
				 
									
				 
						                Ed eccoci alla Toscana....Baffo Nero ’11 Rocca di FrassinelloBiserno ’10 Tenuta di BisernoBolgheri Rosso Sup. Grattamacco [...]
 
									
				 
									
				 
						                Piatti La Porcellana BiancaSono un'accanita fan della bellissima Lorraine Pascale...si, lo so, l'ho detto ormai una miriade di volte, cosa ci posso fare..!Lei è bellissima, con quel fisico [...]
 
									
				 
									
				 
						                 
		
                        Il tema della semina della vite stimola un nuovo intervento su questo blog. Un testo breve ma autorevolissimo e dalle solide radici scientifiche: lo firmano infatti Jacopo Cricco, della AGER [...]
 
									
				 
												                VALLE D’AOSTABianchi18 Valle d’Aosta Chambave Muscat Attente 2008 – La Crotta di VegneronRossi18 Valle d’Aosta Donnas 2008 – Caves Cooperatives de Donnas18 Valle d’Aosta Torrette [...]
 
									
				 
									
				 
						                ... 17,5 punti anziché i 18/20 che verranno premiati come eccellenti nella guida Espresso.Eccoli:VALLE D’AOSTAArline NM Maison AnselmetValle d’Aosta Mayolet 2012Feudo di San MaurizioValle [...]
 
									
				 
									
				 
						                 
		
                        Sfidando i malpancisti anticlassificatori pubblichiamo oggi un altro elenco: quello dei vini che per una frazione di punto non hanno raggiunto l’eccellenza nella nostra nuova Guida dei Vini [...]
 
									
				 
									
				 
						                Ecco il listone... boona lettura.VALLE D’AOSTA Vallée d’Aoste Chambave Muscat Fletri 2011 | LA VRILLEVallée d’Aoste Chardonnay 2012 | ANSELMETVallée d’Aoste Chardonnay Cuvée [...]
 
									
				 
									
				 
						                 
		
                        Me lo chiedo dall’anno in cui decisi di non rinnovare la mia orgogliosissimaa tessera dell’Associazione Italiana Sommelier, rinunciando ad un tomo già allora molto ricco. La ex [...]
 
									
				 
									
				 
						                 
		
                        “Il vino gioca un ruolo importante in 50 Sfumature di Grigio – sostiene E.L. James – aggiungendo sensualità alle scene. Mi è sempre piaciuto il buon vino, così combinare le mie [...]
 
									
				 
												                Sta per arrivare sulle tavole degli italiani l’attesissimo vino novello 2013. Anche quest’anno il piacere di degustare il vino a pochissime settimane dalla vendemmia, fa rimanere [...]
 
									
				 
									
				 
						                 
		
                        Joe e Lidia BastianichPrologo: quando il mondo non è piccolo, ma minuscolo!!!Sera del 17 settembre, Manduria, TarantoStaffetta major (Tiziana) e consorte a cena fuori (cosa che capita una volta [...]
 
									
				 
									
				 
						                Nella mia vita ho fatto anche cose disdicevoli come leggere Cinquanta sfumature di grigio. Ma non un romanzo solo, ho letto anche i due sequel (sfumature di nero, sfumature di rosso). La [...]
 
									
				 
									
				 
						                 
		
                        Finalmente si inzia, con almeno due settimane di ritardo rispetto alla media delle vendemmie precedenti. I motivi di questo ritardo, benvenuto da queste parti, si possono trovare nella [...]
 
									
				 
												                Degustazione > Buranco Azienda AgricolaVitigni: Syrah e Cabernet Sauvignon - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto: 01/13 - Bottiglie prodotte: 6.588 - Prezzo sorgente € 16,00 [...]
 
									
				 
									
				 
						                 
		
                        Ahi, ahi, ahi, mal di denti...tanto mal di denti, tanto tanto tanto mal di denti e mal di testa...un grandissimo mal di testa e stress...che stress!! Non ci siamo, no, non ci siamo proprio...che [...]
 
									
				 
									
				 
						                 
		
                        Ricetta per persone n. 4 Ingredienti: 12-16 acciughe fresche 2 spicchi di aglio 1 cucchiaio di semi di finocchio 1 dl di vino bianco 4 cucchiai di olio di oliva sale pepe [...]
 
									
				 
									
				 
						                 
		
                        Potrebbe sembrare un’esagerazione: un evento lungo 3 giorni con decine di giornalisti a parlare di un prodotto che arriva a stento alle ventimila (mezze) bottiglie. In realtà lo [...]
 
									
				 
									
				 
						                Degustazione > Di Giovanna Azienda Agricola BiologicaVitigni: Nero d’Avola e Syrah - Bottiglia : 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto: 130427.3 - Bottiglie prodotte: 10.000 - Prezzo [...]
 
									
				 
												                 
		
                        Spiedini di pollo alla paprika con salsa di yogurt Piatto rapidissimo, fresco, dietetico e piccante. Che volete di più? Ecco gli spiedini di pollo alla paprika con una salsa allo yogurt [...]
 
									
				 
									
				 
						                Su Winebuzz di qualche giorno fa compare l’articolo di Amanda Barnes “Incontra i locali: vino siciliano. Gli isolani di Sicilia”. Tra le aziende consigliate, anche Tenuta di Fessina. [...]
 
									
				 
									
				 
						                 
		
                        A Menfi sei accolto da un grande sole in mezzo a una rotatoria che annuncia “La città di Miss Italia”. Ma basta fare un piccolo giro per capire che qui tutto ciò che muove [...]
 
									
				 
									
				 
						                Agli italiani piacciono i vitigni più che le denominazioni, ammettiamolo. A differenza dei francesi, che con 10 varietà si smazzano il grosso della produzione vinicola affidando le loro [...]
 
									
				 
									
				 
						                Lo scorso 24 giugno ha avuto luogo il "Solstizio d'estate a Villa Miani", un evento praticamente perfetto, una villa romana spettacolare di cui non conoscevo neanche l'esistenza e una quantità [...]
 
									
				 
									
				