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Oggi e domani ci sarà il tradizionale mercatino di Natale della comunità tedesca di Milano, allestito ormai da alcuni anni presso la Chiesa Protestante di via Marco de Marchi. Si [...]
Questa ricetta è tratta dal libro di Giovanni Pina “Dolci. Manuale pratico di pasticceria”. Mio marito me lo ha regalato l’anno scorso per Natale e io, per ringraziarlo, l’ho nominato [...]
Una ricetta facile ma con la quale farete un figurone a Natale. Fate una torta alle mandorle e copritela con un bello strato di nutella e mascarpone! Per la base usate: 3 uova, 150 gr di [...]
Ricca con mele e mandorle Ingredienti 300 g di farina 205 g di zucchero 150 g di burro un tuorlo un uovo un pizzico di sale 3 mele rosse 200 g di panna fresca 80 g di [...]
Torta con crema e mandorle Ingredienti300 g di pasta frolla già pronta burro e farina per lo stampo per la crema al limone: 5 dl di latte 5 tuorli 50 g di farina 2 limoni non trattati 130 g di [...]
La ricetta della Torta Americana INGREDIENTI: per 8-10 personetortiera rotonda di diametro 26 cm tempo di preparazione: 30 minuti Ingredienti per la torta: 3 uova 210 g di cioccolato [...]
Dolce di mele rovesciato Un alternativa alla classica torta di mele. Ingredienti 800 g di mele Renette 70 g di mandorle a lamelle 3 uova 3 dl di latte 100 g di zucchero 100 g [...]
![Bacco, Bari [7.4]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/immagine-001-800x6002.jpg)
Stai viaggiando verso un luogo di vacanza, sull’autostrada del sol. Ti aspettano tre settimane di quello che più si avvicina alla felicità in questa valle di lagrime: hai finalmente [...]
Eccoci con un classico delle torte.Credo che se chiediamo a chiunque se ha mai preparato nella sua vita una torta, forse la prima fra tutte è la torta di mele! ci siamo passati tutti da questa [...]
Non è per partito preso ;-) ma questa torta è veramente speciale...la ricetta è tratta dal Ricettario di Bianca al quale sono iscritta da quasi due anni,si tratta della torta di carote di [...]
Cheese Cake morbidosa Ingredienti: 200 gr di biscotti Digestive * 1 manciata di mandorle tritate * 40 gr di burro * 250 gr di mascarpone * 250 gr di philadelphia * 5 uova * [...]
Una ricetta facilissima per una torta un poco diversa, usate: 4 albumi e 3 tuorli d’uovo, 150 gr di zucchero, poco burro(io di solito ne metto una noce), delle prugne secche tagliate a [...]
Di DanielaScroll down for English versionSempre per la nostra passione per ciò che è classico, vorrei parlarvi oggi di una torta e di biscotti che più classici di così non si può! Sto [...]
Torta della nonna alle mandorle Ingredienti: Per la pasta frolla:300 g di farina 100 g di burro 1 uovo 1 tuorlo 75 g di zucchero a velo 1 cucchiaino di lievito per dolci Per la crema:2 tuorli [...]
Ingredienti: 250 g di farina 150 g di zucchero 3 uova 125 g di burro ammorbidito 80 g di mandorle tritate 100 g di cioccolato fondente tritato 1 bicchierino di grappa 1 bustina di [...]
Seguiamo con la serie di crostate che ho preparato da portare in trattoria, oggi vi voglio proporre infatti la crostata con crema frangipane e amarene.Non ho mai comprato le amarene, [...]
Dimenticate il classico aroma o le varie poverine, l’estratto di mandorla di cui vi scrivo è qualcosa di straordinario. Intendo quello di marca Wilton, una vera istituzione nel campo dei [...]
Ingredienti: 2-3 mele renette 115 g di burro morbido 170 g di zucchero 2 uova 195 g di farina 1 cucchiaino di aroma alla mandorla 1 cucchiaino abbondante di lievito un pizzico di [...]
Continuiamo con le ricette di pasticceria secca; oggi prepariamo gli amaretti. La preparazione è davvero molto semplice. Gli ingredienti sono: 150 grammi di mandorle dolci già spellate; 50 [...]
No ma io dico.....ma si può resistere ad una tentazione simile??...ad una cosa così paridisiaca fatta di pastafrolla al cacao ed un cuore morbido, scioglievole, goloso come questo?..Se vi [...]
Oggi..... dopo questo lungo week end.. è stato difficile riprendere il lavoro! Sorattutto con la giornata di ieri.. che mi ha messo noia.. e sonnolenza addosso.. No dico.. avete visto a Roma [...]
Torta di mele Ingredienti 370 g di farina 180 g d' olio d' oliva 125 g di zucchero semolato 5 uova 5 mele una bustina di lievito vanigliato la scorza e il succo di un limone rum cannella [...]
Siete tantissimi- e io non sono capace a portarmi avanti col lavoro e ora non so più da che parte girarmi....Quindi, come al solito: i premi, in due o tre tranche, a seconda dell'ispirazione e [...]
Ultimamente mi sto appassionando ai crumble salati. Di recente ne ho provati diversi: con le zucchine ed anche con le melanzane, ma il mio preferito per ora é quello con i peperoni rossi. Lo [...]
E' inutile, a me questa follia collettiva per mostri e schifezze non mi prende. Non la sento, quando ero piccola (e non era mica un secolo fa) non sapevo neanche cosa fosse. Io in giro a [...]
