Fonte.Cominciare mescolando poco zucchero semolato con colorante e albume.Io avevo polvere di meringa e ho usato quella con le dosi indicate nel sito: 1 cucchiaino da thè di polvere di [...]
La ricetta originale è qui, scrivo la mia versione.250 g Philadelphia200 g panna acida110 g zuccherovaniglia2 uovaun pizzico sale120 g yogurt greco21 biscotti Oreo interi (15 nel fondo dello [...]
Li avevo visti on line e oggi ci ho provato con quello che avevo in casa.Mi interessava provare la forma e non pensavo che mi venissero anche buoni... ma buoni, buoni.La ricetta quindi è così, [...]
300 g pane raffermo tagliato a pezzetti100 g rape rosse già cotte1 cipollaolio2 uova300 g latte2 cucchiai farina + altra per rotolare i canederli200 g formaggi misti grattugiati o [...]
Ultimo dell'anno con amici.Avevo comprato il panettone gastronomico e l'ho riempito con due gusti:salmone affumicato, crema di salmone, erba cipollina e uova di lompo rossesalamino ungherese, [...]
Ho usato il "SET TAGLIAPASTA A CAMPANA linea Delicia" della Tescoma e la ricetta contenuta nella confezione.Ingredienti per 2 campane:1 uovo piccolo160 g farina50 g zucchero a velo40 g miele [...]
Ricetta di Giovanna, mia mamma. 250 g fichi secchi400 g uvetta sultanina125 g mandorle100 g pinoli150 g nocciole200 g miele1 pizzico semi anicefoglie di alloro (lauro) Non ho la foto per [...]
Ho fatto tante mini crostatine (pirottini Ø 8 cm) invece che un'unica crostata, ho usato farina bianca e ho messo noci e mandorle invece delle nocciole.Ancora più buona il giorno [...]
Il 7 ottobre di quest'anno hanno ricominciato con il loro impegno sociale i ragazzi dell'Associazione "Nessun Dorma", presso Circolo Arci Dino Manetti, Via F.Baracca n.2, San Piero a [...]
600 g alcool 95°600 g zuccherog 10 cannellag 10 coriandolog 3 macis2 chiodi garofanog 2 anice stellato (fiori)10 granelli cardamomoscorza di un'aranciamezza stecca di vaniglia300 g acqua + 500 [...]
Riso superfinoradicchio tardivo di Trevisocipollabrodooliosalepepeburro parmigianoTritare la cipolla e farla rosolare nell'olio.Aggiungere il radicchio a pezzetti e farlo appassire [...]
La torta che ha fatto la mia amica Lucy per il compleanno del suo bambino.Mi piace tantissimo la sua torta.Dopo scrivo la sua spiegazione.Questi biscottini invece li ha decorati Luca, il bimbo [...]
650 g ricotta5 uova105 g zucchero1 limone succo e scorza grattugiataHo cotto in forno a 170°C, per 40', in una teglia di 26 cm di diametro.Ricetta di Acquabianca che ho adattato alla quantità [...]
Ricetta di Federica del forum di Coquinaria.Fra parentesi gli ingredienti pesati da me. Invece del Sassolino ho usato liquore al caffè.280 g zucchero200 g farina 150 g burro 100 g cioccolato [...]
Ricetta di Annamaria Romano del forum di Coquinaria."CIPOLLE IN AGRODOLCESe sono piccole si lasciano intere, se sono grandi si tagliano a quarti.Si mettono in un largo tegame, con olio, sale e [...]
Ricetta di Pinella del forum di Coquinaria che ho fatto tanto tempo fa e non avevo mai messo nel blog."Questo dessert è una mousse al cioccolato fondente con interno di gelatina al caffè di [...]
Ho visto la ricetta nel blog di Luisa e mi sono ricordata che era tanto che ci volevo provare.Luisa aveva visto la ricetta nel blog di Loriana.Ho seguito quindi la ricetta di Lory ma ho fatto [...]