Ricetta che mi ha suggerito la mia amica Claudia - fonte "I dolci" Annaliese Kompatscher.Incollo la ricetta come scritta da Claudia4 uova100 ml olio mais100 ml acqua220 g zucchero1 bustina [...]
Chocolate Toffee Matzo Candy è il nome della ricetta originale che non saprei come tradurre.Io ho fatto così:Cracker non salati220 g zucchero di canna scuro220 g burro220 g cioccolato fondente [...]
Ce l'ho fatta!Finalmente sono riuscita ad utilizzare i ferretti che avevo da tantissimo tempo (si capisce anche dalla confezione che sono vecchi)!La ricetta:1 uovo100 g farina100 g lattezucchero [...]
Ne aveva scritto Barbara su Facebook e ci ho voluto provare. Buona, buona!Ho cercato un po' in rete e poi mi sono ispirata alla ricetta di Rimmel, trovata nel forum di Gennarino.1 confezione [...]
250 g bianchettifarina1 uovoacquaparmigiano grattugiatoprezzemolo tritatosalepepeolio per friggereLavare i bianchetti (o pesce ghiaccio come era indicato dal pesciaiolo) e metterli in un colino [...]
Ricetta di Tiziana(per 8 persone)350 g ricotta200 g panna liquida da montare150 g zucchero3 fogli gelatina alimentare (15 g) Rebecchi2 tuorli300 g pesche, pesate già pulite e sbucciate (o [...]
cipollazucchinesgombro lessatopinolimandorlepomodorini pachinooliosaleDar dorare la cipolla, unire le zucchine affettate, i pomodorini e cuocere velocemente.Salare, unire il resto degli [...]
Mi ha passato la ricetta la mia amica StefaniaO.Io ho fatto così.Biscotti fetta anguria (cocomero in Toscana)270 g farina 00150 g burro freddo120 g zucchero semolato1 uovo1 cucchiaino [...]
Le ho scoperte oggi qui al mare, si chiamano pesche limone per la forma che hanno, sono dolcissime e molto buone.La signora che me le ha vendute mi ha detto che è un frutto molto antico che non [...]
Ricetta di Tiziana del campeggio.800 g gnocchetti di patate, piccoli1 kg vongole3 spicchi aglioprezzemololattepeperoncinopanna frescaolioMettere gli spicchi di aglio nel latte e farli bollire, [...]
1 cipolla'nduja a piacere 2 spicchi aglio2 scatole di pezzettoni di pomodoro Valfruttaoliosalebasilicoricotta salataHo tritato la cipolla e l'ho fatta soffriggere nell'olio.Ho aggiunto la nduia [...]
Fonte: http://sandrakavital.blogspot.it/2012/02/brioche-pre-tranchee-brioche-partager.htmlTitolo originale: Brioche Pré-Tranchée, Brioche à PartagerIo ho fatto così:per la pasta [...]
Combinazione zucchine/gamberetti che mi ha suggerito la mia amica Mirella.Io ho fatto così:4 zucchini con i fiori1 confezione piccola di gamberetti surgelatipomodorini maturi1 spicchio [...]
Avevo sempre mangiato gli agretti semplicemente lessati, questa volta, dietro consiglio del mio ortolano, ho provato a farci la frittata.E' andata bene! L'ha mangiata ed è piaciuta anche a mio [...]
cervello di vitellafarinaacquasalesucco limoneolio semiLavare il cervello e tenerlo in acqua fredda per circa 30'.Togliere i grumi di sangue e la pellicola che lo ricopre.Far bollire [...]
FonteLa ricetta originale si chiama: Fruit roll-ups.In pratica è frutta frullata essiccata in forno ad una temperatura di 50°C per 6 - 8 ore.Io ho usato fragole. Le ho lavate, ho tolto il [...]
Esperimento riuscito!Avevo letto di uova colorate con il succo di barbabietola che io non avevo e ho provato a colorarle con un colorante per le uova sode che si trova in vendita nei negozi nel [...]