3 uova250 g cocco50 g burro250 g zucchero100 g farina di risoAmmorbidire il burro, lavorare insieme con lo zucchero e le uova, aggiungere la farina di riso e quella di cocco, lavorare [...]
La ricetta originale è di Cristina e la trovate qui.Io avevo 250 ml di panna fresca invece di 200 e ho adattato la sua ricetta alla mia quantità.Non ho usato liquore di liquirizia ma la crema [...]
La ricetta originale è di Laura Ravaioli e l'ho vista sul Gambero Rosso.Lo riprodotta a memoria perché non mi ero scritta niente, pensando di ritrovarla in rete ma non ci sono riuscita.La mia [...]
Prova di dolcetti riuscitissima!100 g latte concentrato zuccherato Nestlè105 g cocco (farina di cocco)50 g uvetta sultaninacioccolato fondenteHo lavato l'uvetta e l'ho lasciata in acqua calda [...]
Piccoli panettoni salati, comprati già cotti, tagliati a dischi e farciti con crema di tartufo e bresaola.Conchiglie di granchio400 g polpa granchio al naturale (in scatola)2 uova [...]
La mia versione con qualche piccola variante rispetto all'origjnalePer la base:250 g di biscotti Grancereale80 g di burro morbidoPer il cheese cake:250 g ricotta250 g mascarpone120 g zucchero25 [...]
200 g olive verdi in salamoia3 cucchiai Martini dry2 cucchiai olio oliva1 cucchiaio succo limonescorza limone tagliata a filettiMescolare tutto e lasciare insaporire in frigorifero per circa 12 [...]
800 ml latte400 g zucchero30 g polvere di liquirizia pura150 ml alcool da liquoriBollire il latte con lo zucchero, spengere.Aggiungere la liquirizia e mescolare per sciogliere bene.Quando sarà [...]
Olive fresche e matureSale grosso abbondanteLavare le olive e asciugarle.Metterle in un barattolo di vetro, alternandole a sale grosso.Conservarle in un luogo buio, ricordandosi di agitarle [...]
Frisceu di Vittoria TraversaFoglie di lattuga (quelle più esterne, troppo verdi ma non sciupate)cipolla frescafarinalievitosaleolioLavare le foglie, tagliarle a striscioline sottile e [...]
Per la torta:250 g burro morbido250 g zucchero3 limoni scorza grattugiata1/2 limone succo3 uova200 g circa zucchero a velo250 g farina1/2 bustina lievitoPer lo sciroppo:2 limoni e 1/2 succo60 g [...]
Chocolate Toffee Matzo Candy è il nome della ricetta originale che non saprei come tradurre.Io ho fatto così:Cracker non salati220 g zucchero di canna scuro220 g burro220 g cioccolato fondente [...]
Ce l'ho fatta!Finalmente sono riuscita ad utilizzare i ferretti che avevo da tantissimo tempo (si capisce anche dalla confezione che sono vecchi)!La ricetta:1 uovo100 g farina100 g lattezucchero [...]
Ne aveva scritto Barbara su Facebook e ci ho voluto provare. Buona, buona!Ho cercato un po' in rete e poi mi sono ispirata alla ricetta di Rimmel, trovata nel forum di Gennarino.1 confezione [...]
250 g bianchettifarina1 uovoacquaparmigiano grattugiatoprezzemolo tritatosalepepeolio per friggereLavare i bianchetti (o pesce ghiaccio come era indicato dal pesciaiolo) e metterli in un colino [...]
Era tanto che volevo provarci e finalmente, eccolo!250 g mascarpone2 uova80 g zucchero250 g savoiardi20 g cacao amaro30 g gocce di cioccolato fondente30 g mandorle pelatePer bagnare i savoiardi7 [...]
Ricetta di Marcela.Dopo tantissimo tempo che ho assaggiato proprio quelli fatti di Marcela, finalmente sono riuscita a provarli.Molto friabili e buoni, nonostante il abbia fatti al campeggio [...]
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