La ricetta originale è qui, nel sito "Formaggi dalla Svizzera", ma io ho adattato le dosi alle mie esigenze.250 g tagliatelle paglia e fieno100 g groviera100 g prosciutto cotto250 g asparagi200 [...]
Ho trovato la ricetta nel blog "Il mondo di Luvi" ma Luisa scrive che la ricetta originale è di Giovanna.Ho fatto così:500 g farina manitoba11 g zucchero8 g sale2 cucchiai olio1 bustina [...]
Era tanto che volevo provare a fare questa salsa e finalmente è arrivato il momento giusto.Ho cercato un po' in rete e poi ho fatto così:250 g ceci in scatola1 spicchio aglio2 cucchiai [...]
Questo è il basilico che ho al campeggio: ha la foglia enorme!Credo si chiami foglia di lattuga e sia tipico del napoletano. Nella prima foto una foglia di basilico sulla mano di mio marito, [...]
La ricetta originale è del blog "La fame viene... cucinando!!!).Questa è la mia versione fatta con piccole modifiche. Ho cotto anche nella fornetto Versilia (l'originale era cotto nel forno [...]
Wurstel tagliati a croce sulle estremità così in cottura si arricciano.Ricetta di MaribaB del forum di Coquinaria.Arrosto alla palermitana: fette di arrosto (io ho usato fettine da griglia) [...]
Ricetta trovata sulla rivista "Più dolci".Ho adattato le dosi per usare 500 g di panna e ho fatto così. Per la base300 g fragole già pulite e lavate500 ml panna fresca160 g zucchero3 fogli e [...]
Ovvero, come dice Katia Svizzero (l'anno scorso conduceva "Mamme in blog" su RaiTre), "Causa Peruviana".Ricetta trovata su una rivista di guida TV l'anno scorso e fatta l'anno scorso.Mi ero [...]
Fonte rivista "Cioccolata & C".La ricetta originale "Cuordimela" era cotta in uno stampo a forma di cuore.Scrivo la mia versione (l'originale fra parentesi).2 mele golden100 g zucchero + 70 g70 [...]
5 euro in due!Avevo sempre usato quel taglio di carne per fare il lesso ma ho letto su una rivista che si può cucinare anche in forno, alla griglia o anche, sgrassato e tagliato a pezzetti, per [...]
250 g riso "Long & Wild" (riso superfino Thaibonnet parboiled/thailandese e riso selvaggio Zizania Palustris/canadese)1/2 cipolla2 uova140 g piselli già cotti200 g gamberetti sgusciati100 g [...]
Mi avevano parlato di questa ricetta svedese e naturalmente dovevo provare.Fra quello che ho trovato in internet mi ha colpita la ricetta di "Cucina svedese per italiani" e ho trovato [...]
Linguine del Campeggiatore (per 4 persone) - Ricetta di PaoloINGREDIENTI= Olio, aglio, prezzemolo, peperoncino, scorza di limone, cozze, latte, capperi e parmigiano, ovviamente le [...]
A sinistra i canestrelli di Lucia, a destra i mieiNel post precedente avevo messo le foto dei "Canestrelli di Crevacuore" che mi ha mandato la mia amica Lucy. Appena mi ha passato la ricetta ho [...]
Guardate cosa mi ha mandato la mia amica Lucy? I canestrelli di Crevacuore! Sono buonissimi e croccantissimi.Lucia mi ha detto che uno tira l'altro ed è proprio vero, non li avevo mai visti e [...]
350 g fusilli Barilla250 g zucchine a listarelle12 pomodorini (100 g) a spicchi60 g ricotta salata a cubetti (io pecorino romano)30 g scalogno3 cucchiai olio evosale e pepe neroRosolare lo [...]
Sulla confezione del coniglietto c'è stampata questa ricetta.Ingredienti: 50 g burro o margarina, 50 g zucchero, 1 bustina zucchero vanigliato, 1 uovo, 5 gocce aroma rum, 75 g farina bianca, 1 [...]
Biscotti burro di arachidi e cioccolatoRicetta di Le Pétrin, io ho fatto così:250 g burro arachidi1 uovo150 g zucchero di cannala punta di un cucchiaino di bicarbonato di sodioun pizzico di [...]
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