Pasta con gamberetti e pancetta

Pasta con gamberetti e pancetta

INGREDIENTI per 4 persone - 350 g di pasta - 400 g di gamberetti freschi o surgelati - 1 fetta di pancetta di 60 g - 250 g di polpa di pomodoro - sedano - 1 cipolla - alloro, prezzemolo - vino [...]

tags : vergine bianco padella pancetta condimento ingredienti
dal 22 May 2010 su:
ricetta alcolici carne e pesce
Merluzzo alla genovese

Merluzzo alla genovese

INGREDIENTI per 6 persone - 600 g di filetti di merluzzo - farina - olio - acqua - pangrattato - prezzemolo - 1 spicchio d’aglio - basilico - pinoli - gherigli di noci - sale [...]

tags : aglio farina padella ingredienti
dal 29 May 2010 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Insalata di riso, gamberetti, piselli e funghi

Insalata di riso, gamberetti, piselli e funghi

INGREDIENTI per 4 persone - 250 g di riso - 1 limone - 300 g di gamberetti sgusciati surgelati - 1/2 bicchiere di vino bianco - 1/2 scalogno - 100 g di piselli in scatola - 100 g di funghetti [...]

dal 28 May 2010 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Tiramisù alle fragole

Tiramisù alle fragole

INGREDIENTI - 600 g di fragole - 1 pacco di pavesini o savoiardi - 500 g di mascarpone - zucchero per macerare le fragole - 5 cucchiai di zucchero - 5 uova - 200 ml di panna montata - 1 [...]

dal 27 May 2010 su:
ricetta dolci alcolici
Riso freddo con gamberi e pompelmo

Riso freddo con gamberi e pompelmo

INGREDIENTI per 6 persone - 350 g di riso - 3 pompelmi - 1 arancia - 300 g di gamberi sgusciati - 200 g di funghi champignon - 1 cipolla - 1 spicchio d’aglio - 4 cucchiai di olio - 2 [...]

dal 15 May 2010 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Spiedini di patate e pancetta

Spiedini di patate e pancetta

INGREDIENTI per 6 persone - 600 g di patate novelle - 6 spicchi d’aglio tritati - 3 uova - 150 g di farina di mais - 200 g di pancetta a fette - olio extra-vergine d’oliva - sale [...]

dal 25 May 2010 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Barbabietola: un ortaggio particolare

Con un sapore dolciastro e il colore rosso, la barbabietola è un ortaggio molto particolare non solo nel gusto e nel colore, ma anche nella composizione. Essendo ricca di sali (magnesio, [...]

tags : etti marroni
dal 24 May 2010 su:
ricetta frutta verdura
Filetto con peperoni

Filetto con peperoni

INGREDIENTI per 2 persone - 200 g di filetto di maiale o vitella - 2 peperoni - 1 cipolla - 2 spicchi d’aglio - un bicchiere di brodo - 1 cucchiaio di capperi - 20 g di olive nere - timo [...]

dal 12 May 2010 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Tagliatelle agli asparagi

Tagliatelle agli asparagi

INGREDIENTI per 4 persone - 300 g di tagliatelle all’uovo - 500 g di asparagi - 30 g di pancetta a fette - 100 g di brodo di verdura - 100 g di panna da cucina - 1 cipolla - 50 g di [...]

tags : burro panna brodo noce fuoco asparagi ingredienti casseruola pancetta tagliatelle
dal 17 May 2010 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Torta croccante di patate

Torta croccante di patate

INGREDIENTI per 6 persone - 1,5 kg di patate - 80 g di formaggio grattugiato - 1 bicchiere di olio d’oliva - 2 spicchi d’aglio - qualche foglia di basilico - origano - 2 cucchiai di [...]

dal 16 May 2010 su:
ricetta frutta verdura dolci

Succo di carote

INGREDIENTI per 2 persone - 5 carote - 3 cucchiai di succo di limone - succo di mela q. b. - 4 cucchiai di zucchero PREPARAZIONE Centrifuga le carote per ottenere il succo, poi versalo in una [...]

tags : succo carote mescola zucchero ingredienti
dal 15 May 2010 su:
ricetta alcolici dolci
Fagioli con spinaci

Fagioli con spinaci

INGREDIENTI - 80 g di fagioli secchi - 120 g di carote - 100 g di cipolle - 200 g di spinaci - 2 spicchi d’aglio - 2 cucchiai di olio d’oliva - alloro - sale PREPARAZIONE Lava i [...]

dal 10 May 2010 su:
ricetta frutta verdura
Ravioli con crema di zucchine

Ravioli con crema di zucchine

INGREDIENTI per 6 persone - 1 kg di ravioli con ripieno di ricotta e spinaci - 400 g di zucchine - 60 g di burro - 1 bicchiere di latte - 1 spicchio d’aglio - mezza cipolla - prezzemolo [...]

dal 9 May 2010 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Conchiglie ripiene di pesce e funghi

Conchiglie ripiene di pesce e funghi

INGREDIENTI per 4 persone - conchiglie di capesante - 400 g di filetto di nasello - 250 g di funghi champignon - 1 dl di panna fresca - 50 g di burro - 1 bicchiere di vino bianco - 1 limone - 4 [...]

tags : conchiglie forno funghi fuoco burro panna bianco succo griglia champignon
dal 8 May 2010 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Pasta con pomodoro e porcini

INGREDIENTI per 4 persone - 350 g di pasta corta - 2 cucchiai di polpa di pomodoro - 2 porcini - 1 cipolla - una noce di burro - prezzemolo tritato - brodo vegetale - 2 cucchiai di olio [...]

tags : brodo sala noce sugo burro funghi casseruola cottura porcini ingredienti
dal 7 May 2010 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Pasta con salmone e piselli

INGREDIENTI per 4 persone - 350 g di pasta corta - 250 g di piselli - 200 g di salmone affumicato - 30 g di burro - 1 bustina di zafferano - 250 ml di panna - 1 bustina di zafferano - sale [...]

tags : burro panna piselli salmone casseruola affumicato ingredienti
dal 3 May 2010 su:
ricetta carne e pesce dolci

Spaghetti allo scoglio

Gli ingredienti sono per 2 persone.

tags : spaghetti ingredienti
dal 2 May 2010 su:
ricetta pane pasta riso

Coda di rospo con patate

INGREDIENTI per 4 persone - 4 tranci di coda di rospo - 1 spicchio d’aglio - 5 pomodori maturi - 1 bicchiere di vino bianco secco - prezzemolo, basilico - 4 patate - olio - sale, pepe [...]

tags : fuoco aglio secco bianco pomodori ingredienti cottura bianco secco
dal 2 May 2010 su:
ricetta vino frutta verdura