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Menhir Marangelli: nuova identità, stessa passione per il vino

La storica cantina Menhir Salento apre un nuovo capitolo della sua storia con il nome Menhir Marangelli. Un cambiamento che non è solo formale, ma espressione di un’evoluzione naturale e [...]

tags : cantina naturale
dal 26 February 2025 su:
locali alcolici

Campionato del Bergamotto di Reggio Calabria in Pasticceria: aperte le iscrizioni!

L’APEI lancia il primo “Campionato del Bergamotto di Reggio Calabria in Pasticceria”, una sfida dedicata ai pasticceri professionisti per esaltare questo prezioso agrume attraverso [...]

tags : italiana
dal 26 February 2025 su:
cucina internazionale

LMDV Hospitality Group acquisisce il Gruppo Twiga e lancia un piano di sviluppo globale

LMDV Hospitality Group ha acquisito il 100% del Gruppo Twiga, consolidando la propria posizione nel settore della ristorazione e dell’hospitality e avviando un ambizioso piano di [...]

tags : punta
dal 25 February 2025 su:
carne e pesce

Brunch del sabato da Ba Restaurant: un’esperienza gourmet di cucina cinese a Milano

Ba Restaurant, punto di riferimento per la cucina cinese d’autore a Milano, introduce una nuova esperienza gastronomica: il brunch del sabato. Un’occasione unica per assaporare una selezione [...]

tags : menu cinese asiatica ristorante gastronomia
dal 25 February 2025 su:
cucina internazionale locali

Susumaniello Santa Gemma: il nuovo vino di Produttori di Manduria che celebra il Salento

Produttori di Manduria celebra il cuore del Salento con un nuovo vino che rende omaggio al territorio: il Susumaniello Santa Gemma. Questo vino si inserisce nella linea Santa Gemma e arricchisce [...]

tags : cantina pugliese vitigno manduria salentina
dal 25 February 2025 su:
alcolici cucina regionale locali

Milano Sake Festival 2025: eventi, degustazioni e cultura giapponese

Dal 22 al 26 maggio 2025 torna il Milano Sake Festival, con un nuovo e innovativo format diffuso che coinvolgerà l’intera città di Milano e la provincia. Durante i cinque giorni di [...]

tags : sake bevande giapponese
dal 25 February 2025 su:
alcolici locali cucina internazionale

Cantina Fratelli Pardi celebra vent’anni di produzione del suo Sagrantino di Montefalco

Cantina Fratelli Pardi celebra vent’anni di produzione del suo Sagrantino di Montefalco, un percorso fatto di passione, tradizione e continua ricerca dell’eccellenza. Dal 2003, dopo la [...]

tags : cantina sagrantino sagrantino di montefalco montefalco
dal 24 February 2025 su:
vino alcolici locali

Sapaio 2021 tra i giganti di Bolgheri secondo Wine Advocate

Sapaio 2021 si conferma tra i grandi nomi di Bolgheri, conquistando un posto nella top 5 delle migliori etichette bolgheresi secondo Wine Advocate di Robert Parker, una delle voci più [...]

tags : wine monica bolgheri
dal 24 February 2025 su:
alcolici vino

Carniforo: a Milano il ristorante di carne per i più raffinati palati gourmet

Carniforo, a Milano in via Piero della Francesca 58, è la novità da non perdere per chi vuole vivere un’esperienza culinaria unica, dove ogni taglio di carne racconta una storia di passione, [...]

tags : ristorante
dal 24 February 2025 su:
locali

Tenute Scudieri: eccellenza vitivinicola tra Pantelleria e la Val di Chiana

Tenute Scudieri, con le sue due aziende di punta – la Cantina Abraxas a Pantelleria e la Tenuta La Fratta in Val di Chiana – si distingue come uno dei principali attori nel panorama [...]

tags : cantina punta
dal 24 February 2025 su:
carne e pesce locali alcolici

5 idee sfiziose per l’aperitivo con Salamini Italiani alla Cacciatora DOP

Se sei alla ricerca di idee sfiziose e raffinate per un aperitivo gourmet, sei nel posto giusto! I Salamini Italiani alla Cacciatora DOP sono i protagonisti di queste cinque ricette originali e [...]

tags : dop zucca pane ricette salamini italiani alla cacciatora dop
dal 23 February 2025 su:
vino frutta verdura pane pasta riso

Le Castagnole di Fabrizio Camplone: tradizione e innovazione

Il Carnevale in Abruzzo è un’esplosione di tradizione, colori e sapori, e tra i dolci più iconici spiccano le Castagnole, emblema della pasticceria locale. In questa stagione di festa, il [...]

tags : farina dolci ricetta liquore abruzzese zucchero ingredienti
dal 22 February 2025 su:
ricetta locali pane pasta riso

Salamini Italiani alla Cacciatora DOP, l’aperitivo di gusto e tradizione

I Salamini Italiani alla Cacciatora DOP diventano oggi i protagonisti indiscussi dell’aperitivo italiano, una tradizione in continua evoluzione che si conferma tra i momenti di convivialità [...]

tags : bar dop salume salame degustazione milanese salamini italiani alla cacciatora dop
dal 22 February 2025 su:
carne e pesce locali vino

Ristorante Lisander: l’alta cucina di Roberto Pirelli

Il ristorante Lisander accoglie una nuova era gastronomica sotto la guida dello chef Roberto Pirelli, un professionista con una carriera trentennale che unisce tradizione e innovazione. Con una [...]

tags : italiana ristorante internazionale
dal 21 February 2025 su:
cucina internazionale locali

Tegamino’s arriva a Milano: la vera pizza al tegamino che conquista la città

Il 4 marzo segna l’arrivo di Tegamino’s a Milano, una nuova pizzeria che porta in città l’autentica pizza al tegamino, realizzata con ingredienti di prima scelta e un inconfondibile [...]

tags : pizza pizzeria ingredienti
dal 21 February 2025 su:
ricetta pane e pizza locali

Da Giovannino Bistrot, ecco il nuovo menù firmato da chef Di Palma

Il ristorante Da Giovannino Bistrot, storica eccellenza della gastronomia lecchese, presenta con entusiasmo il nuovo menù firmato dallo chef Gaetano Di Palma, che assume la guida del locale a [...]

tags : menu bistrot ristorante gastronomia
dal 21 February 2025 su:
locali

La Cantina Rondelli partecipa a Slow Wine Fair 2025

La Cantina Rondelli, punto di riferimento per la viticoltura artigianale del Ponente Ligure, conferma la sua presenza alla Slow Wine Fair 2025, il prestigioso appuntamento dedicato ai grandi [...]

tags : cantina rossese ligure wine vini ponente vitigno viticoltura rossese di dolceacqua dolceacqua
dal 20 February 2025 su:
vino alcolici cucina regionale

DAMA, il menu invernale che celebra il mondo vegetale

Il ristorante Dama del Relais Castello di San Gaudenzio inaugura il 2025 con il nuovo menù firmatoe dagli chef Federico Sgorbini e Alessio Spinelli. Tre percorsi degustazione e un menu che [...]

tags : menu ristorante degustazione
dal 20 February 2025 su:
locali alcolici

Le tendenze del catering per eventi enogastronomici nel 2025

Nell’universo degli eventi enogastronomici, il catering riveste un’importanza cruciale nella realizzazione di esperienze memorabili e di alta qualità. Man mano che ci avviciniamo [...]

tags : servizi servizio catering
dal 20 February 2025 su:
locali vino

Il Barolo e il Derthona protagonisti a Milano il 13 marzo

Barolo, icona delle Langhe, e il Timorasso Derthona DOC tornano a Milano per l’edizione 2025 di un evento imperdibile a Palazzo Bovara, in Corso Venezia 51. Per il quarto anno [...]

tags : barolo doc vini langhe colli tortonesi wine
dal 19 February 2025 su:
vino alcolici

Sagra della Valtellina 2025 a San Giuliano Milanese: qualità e solidarietà

La manifestazione enogastronomica Sagra della Valtellina si terrà nei weekend del 21-23 febbraio e 28 febbraio-2 marzo 2025 presso il Parco Nord di San Giuliano Milanese. Il menù proporrà [...]

tags : milanese valtellina
dal 18 February 2025 su:
cucina regionale vino

Villani Salumi: sport e sapori protagonisti a Cortina con nuove partnership

Villani Salumi, l’azienda storica emiliana che dal 1886 porta avanti la tradizione della norcineria, ha consolidato la sua presenza sulle Dolomiti con nuove e importanti collaborazioni. La [...]

tags : salumi emiliana castelnuovo
dal 18 February 2025 su:
carne e pesce cucina regionale vino

Dimagrire in tre settimane: la dieta perfetta per perdere sino a 5 chili

Dopo le abbuffate natalizie e un gennaio particolarmente lungo, può capitare di osservarsi con più attenzione allo specchio e accorgersi di aver messo qualche chilo in più. Le donne lo notano [...]

tags : chili chilo dieta
dal 18 February 2025 su:
ricetta

Contrade dell’Etna 2025: l’evento imperdibile per il mondo del vino

Il 13 e 14 aprile 2025 torna Contrade dell’Etna, l’atteso evento dedicato ai vini e alle cantine dell’Etna. Questa sedicesima edizione si preannuncia ricca di novità, a partire dalla [...]

tags : vini
dal 17 February 2025 su:
vino

Patata di Bologna Dop, ecco il Concorso “La mia ricetta Dop”

Ami cucinare e sperimentare? Partecipa a “La mia ricetta Dop”, il concorso che celebra la Patata di Bologna Dop! Prepara una ricetta, raccontala e scatta una foto: tre semplici passi per [...]

tags : dop ricetta
dal 17 February 2025 su:
vino ricetta