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I dolci regionali tradizionali italiani che meritano di essere riscoperti

Come noto, l’Italia è conosciuta in tutto il mondo per il patrimonio culinario e, in esso, per i dolci straordinari, frutto di ricette antiche che tramandano generazione dopo generazione le [...]

tags : dolci ricette
dal 3 October 2025 su:
locali ricetta

Palombara Sabina (RM), torna il Giorno di Bacco – 16 novembre

Avete presente quando si dice “vent’anni e non sentirli”? Ecco, a Palombara Sabina non li hanno nemmeno finiti di contare che già siamo pronti per la 21ª edizione del Giorno di Bacco, in [...]

tags : cantina
dal 3 October 2025 su:
locali alcolici

Monteleone Sabino (RI), è sagra della bruschetta – 23 novembre

Un filone di pane lungo ben 20 metri, pronto per essere trasformato in centinaia di bruschette e distribuito gratuitamente a tutti i presenti. È questo il momento clou della Sagra della [...]

tags : filone pane ricetta bruschetta
dal 3 October 2025 su:
pane pasta riso pane e pizza ricetta

Canterano (RM), è festa d’autunno – 1/2 nov

Chi dice autunno dice… castagne! Ma a Canterano non ci si ferma certo lì: il primo weekend di novembre, sabato 1 e domenica 2, la Festa d’Autunno vi aspetta con un menù che è tutto un [...]

tags : dop fagioli castagne formaggio
dal 3 October 2025 su:
vino frutta verdura dolci

Spirano (BG) festeggia l’autunno con la Polenta Taragna – 24 ottobre / 9 novembre 2025

Foglie che cadono, giornate più corte… e tu che pensi “uff, l’autunno è malinconico”. Sbagliato! A Spirano l’autunno profuma di mais, grano saraceno e formaggio fuso: dal 24 ottobre [...]

tags : grano mais burro branzi latteria saraceno formaggio
dal 3 October 2025 su:
formaggi pane pasta riso

Foss Marai e Daniel Canzian insieme per la Wine Week 2025 a Milano

Dal 4 all’11 ottobre 2025, in occasione della Milano Wine Week, lo chef Daniel Canzian e la cantina Foss Marai, eccellenza del Valdobbiadene DOCG, propongono un’esperienza esclusiva di wine [...]

tags : cantina wine vini docg veneta ristorante valdobbiadene degustazione
dal 3 October 2025 su:
alcolici vino locali

Brunch a Palazzo Ripetta: il viaggio dei sapori torna a Roma

Il brunch a Palazzo Ripetta torna protagonista delle domeniche romane dopo la pausa estiva. Un’esperienza gastronomica tra tradizioni e culture. L’elegante hotel 5 stelle, affiliato a Relais [...]

tags : gastronomia
dal 3 October 2025 su:

Profumo Bakery: pane artigianale a Milano con grani antichi

Nel cuore di Milano, Profumo Bakery è molto più di un panificio: è un laboratorio artigianale dove grani antichi, lievito madre e passione si trasformano in pane autentico e profumato. Nato [...]

tags : forno lievito internazionale
dal 2 October 2025 su:
ricetta pane pasta riso cucina internazionale

Mostra del Bitto 2025, tradizione e gusto in Valtellina

La mostra del Bitto 2025 torna a Morbegno (SO) il 18 e 19 ottobre per la sua 118ª edizione, confermandosi come l’evento più atteso della Valtellina. Una manifestazione che celebra il [...]

tags : bitto dop latte formaggio valtellina valtellina
dal 2 October 2025 su:
formaggi vino alcolici

Baratti & Milano & friends porta le stelle piemontesi del gusto al Museo del Cinema di Torino

Baratti & Milano & friends celebra i 150 anni del Caffè storico torinese con un progetto speciale: una nuova bottega del gusto nel cuore del Museo Nazionale del Cinema di Torino. Un corner [...]

tags : piemontese
dal 1 October 2025 su:
cucina regionale

Cocktail autunnali SodaStream: ricette frizzanti per serate di gusto

I cocktail autunnali SodaStream portano in tavola calore, profumi speziati e note frizzanti perfette per affrontare la stagione più intima dell’anno. Con l’arrivo dell’autunno, quando le [...]

tags : ricette cocktail
dal 1 October 2025 su:
ricetta alcolici

Il brunch del 10_11: il nuovo rito domenicale nel cuore di Milano

Il brunch del 10_11 è la nuova esperienza gastronomica che dal 14 settembre 2025 anima le domeniche di Milano. Una proposta pensata per famiglie, coppie e gruppi di amici che vogliono [...]

tags : bar dolci ristorante
dal 30 September 2025 su:
locali

Pumpkin di Artisia, la pasta 3D a forma di zucca per l’autunno

In occasione dell’autunno, Artisia presenta Pumpkin, una pasta 3D ispirata alla zucca che unisce gusto, design e originalità. Perfetta per dare un tocco creativo alle tavole stagionali, è [...]

tags : zucca ingredienti
dal 27 September 2025 su:
ricetta frutta verdura

Insalata di zucca e feta

L’insalata di zucca e feta è un piatto perfetto per salutare l’estate e dare il benvenuto all’autunno, un piatto di transizione per accogliere i nuovi sapori stagionali. La [...]

tags : feta zucca digestione
dal 27 September 2025 su:
formaggi frutta verdura

Fiera di San Martino 2025 a Chieri tra sapori e tradizione

Dal 7 all’11 novembre 2025 la città di Chieri ospita la storica Fiera Nazionale di San Martino, un appuntamento che celebra le tradizioni, i sapori tipici piemontesi e le eccellenze [...]

tags : chieri martino
dal 26 September 2025 su:
vino

Natale 2025 con De Vivo: dolci artigianali e creativi

Il Natale 2025 si accende di gusto e creatività con la nuova collezione firmata Pasticceria De Vivo, eccellenza dell’arte dolciaria italiana con sede a Pompei. Come da tradizione, la maison [...]

tags : dolci italiana cioccolato
dal 26 September 2025 su:
locali cucina internazionale dolci

L’anima di Gravner arriva in Piemonte con Maison Massucco

Maison Massucco, realtà italiana specializzata nella produzione e nell’importazione di champagne di altissimo livello, annuncia con orgoglio una nuova e prestigiosa collaborazione con Joško [...]

tags : vini wine italiana champagne collio goriziano
dal 25 September 2025 su:
vino alcolici cucina internazionale

Otto Pizza porta a Milano il vero panuozzo di Gragnano

Otto Pizza porta a Milano un pezzo di tradizione campana ancora poco conosciuta: il panuozzo di Gragnano e la pizza nel ruoto. due specialità che raccontano storie di famiglia, di forni accesi [...]

tags : campana bufala pizza panuozzo napoletana pastiera mozzarella
dal 25 September 2025 su:
pane e pizza dolci cucina regionale

Casaprota, Festa d’Autunno – 25 e 26 ottobre 2025

In Sabina la prova costume non esiste più: è tempo di “prova forchetta”! Casaprota, cuore pulsante della Sabina reatina, torna a celebrare i sapori autentici del territorio con la sua [...]

tags : aglio castagna
dal 25 September 2025 su:
frutta verdura

Soriano nel Cimino (VT), è sagra delle castagne – 3/19 ott

Soriano nel Cimino è pronto a brillare con la 58ª edizione della Sagra delle Castagne, in programma dal 3 al 19 ottobre 2025. Un evento che ogni anno trasforma questo borgo della Tuscia [...]

tags : castagne
dal 25 September 2025 su:
dolci

Leonessa, la patata è in sagra il 10, 11 e 12 ottobre

A Leonessa le patate non si contano: si amano. E dal 10 al 12 ottobre 2025 il borgo reatino le celebra con la 35ª Sagra della Patata, tre giorni in cui il tubero più democratico del mondo [...]

tags : sugo
dal 25 September 2025 su:
pane pasta riso

Bellegra (RM), è sagra delle tacchie ai funghi porcini – 3/12 ottobre

A Bellegra, la “Città dei Panorami”, torna puntuale come l’autunno la XVII Sagra delle Tacchie ai Funghi Porcini, nei weekend del 3-4-5 e 10-11-12 ottobre 2025. Sei giorni di pura [...]

tags : pane bosco funghi farina porcini
dal 25 September 2025 su:
frutta verdura pane pasta riso alcolici

Scegli la zucca perfetta: guida alle varietà da usare in cucina

La zucca è uno degli ortaggi simbolo dell’autunno italiano, amata per la sua versatilità in cucina, il sapore dolce e la ricchezza nutrizionale. Ma non tutte le zucche sono uguali: esistono [...]

tags : zucca ortaggi
dal 24 September 2025 su:
frutta verdura

SACHI Milano | Ca’ del Bosco Wine Dinner: una serata di gusto e eccellenza enologica

SACHI Milano | Ca’ del Bosco Wine Dinner sarà un evento esclusivo dedicato agli amanti del vino e della cucina contemporanea, in programma venerdì 3 ottobre presso SACHI, il [...]

tags : cantina franciacorta bosco wine giapponese ristorante internazionale
dal 23 September 2025 su:
alcolici cucina internazionale locali

Idee brunch con salumi Citterio tra gusto e tradizione

Sempre più apprezzato per la sua informalità e versatilità, il brunch diventa l’occasione perfetta per riscoprire i sapori autentici della tradizione italiana. Con il progetto Citterio [...]

tags : salumi ricette italiana ingredienti
dal 23 September 2025 su:
ricetta carne e pesce cucina internazionale