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Parmareggio: plumcake dolce con Parmigiano Reggiano

Parmareggio: plumcake dolce con Parmigiano Reggiano

Chi avrebbe mai pensato a una merenda dolce, nutriente, genuina, completa ed equilibrata ma soprattutto ricca di “proteine nobili” del Parmigiano Reggiano? Ci ha pensato [...]

tags : reggiano
dal 1 February 2018 su:
vino
Come fare il limoncello in casa

Come fare il limoncello in casa

Preparare il limoncello in casa è una grandissima soddisfazione. Non è un caso che questo liquore dolce riscuota così tanto successo sia in Italia che all’estero. Difficile pensare a [...]

tags : riso ricette liquore limoncello
dal 21 February 2018 su:
alcolici pane pasta riso ricetta
Ricetta: Torta di carciofi al taleggio

Ricetta: Torta di carciofi al taleggio

Questa torta a base di carciofi e taleggio è straordinariamente saporita ed è buona sia calda che fredda. Quasi sicuramente potrete fare a meno di aggiungere sale alla farcia perché il [...]

dal 19 February 2018 su:
frutta verdura dolci formaggi
Come fare il pane alle patate

Come fare il pane alle patate

Dopo il pane al latte e il pane integrale preparati nel forno di casa, oggi vediamo la ricetta del pane alle patate, che vi sorprenderà per la sua morbidezza. Le ricette per il pane alle patate [...]

dal 12 February 2018 su:
ricetta alcolici pane e pizza
Colatura di alici – le migliori ricette per gustarne il sapore

Colatura di alici – le migliori ricette per gustarne il sapore

La colatura di alici è una delle numerose gioie per il palato che si possono assaporare sulla Costiera Amalfitana. Per la precisione è una specialità gastronomica del borgo di Cetara: in [...]

dal 10 January 2018 su:
ricetta
Colatura di alici – le migliori ricette per gustarne il sapore

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La colatura di alici è una delle numerose gioie per il palato che si possono assaporare sulla Costiera Amalfitana. Per la precisione è una specialità gastronomica del borgo di Cetara: in [...]

dal 10 January 2018 su:
ricetta

Ricetta: Il ragù napoletano

Il più famoso dei ragù è forse quello bolognese, ma quello napoletano è anch’esso una poesia, come quella scritta da Eduardo De Filippo e intitolata infatti ‘O rrau. Certo, non [...]

tags : cottura
dal 14 February 2018 su:
ricetta
PhenQ: integratore per la perdita di peso che agisce su vari fronti

PhenQ: integratore per la perdita di peso che agisce su vari fronti

Quando si parla di PhenQ si parla di un integratore alimentare non costituito dalle foglie, dai semi, dalle radici o dagli estratti di una sola pianta (come il tè verde, tanto per intenderci), [...]

tags : alimentare
dal 19 December 2017 su:

Come fare la marmellata di arance e carote

Avete presente l’ACE, la bevanda a base di arancia, carota e limone? Ebbene, questo è il suo equivalente sotto forma di marmellata. L’acronimo ACE è costituito non dalle iniziali [...]

tags : carote zenzero vitamine ingredienti
dal 5 February 2018 su:
ricetta frutta verdura

Ricetta: Zabaione alla ricotta

A differenza dello zabaione tradizionale, in questa versione è presente anche il latte sotto varie forme. Questo dolce, particolarmente adatto per i giorni freddi e umidi, è ovviamente [...]

tags : latte ricotta
dal 31 January 2018 su:
alcolici formaggi

Colatura di alici – le migliori ricette per gustarne il sapore

La colatura di alici è una delle numerose gioie per il palato che si possono assaporare sulla Costiera Amalfitana. Per la precisione è una specialità gastronomica del borgo di Cetara: in [...]

tags : ricette
dal 10 January 2018 su:
ricetta

Colatura di alici – le migliori ricette per gustarne il sapore

La colatura di alici è una delle numerose gioie per il palato che si possono assaporare sulla Costiera Amalfitana. Per la precisione è una specialità gastronomica del borgo di Cetara: in [...]

tags : ricette
dal 10 January 2018 su:
ricetta

Come fare la pasta di grano duro in casa

Fare la pasta all’uovo in casa è relativamente comune, mentre la pasta di grano duro di solito viene acquistata nella versione secca. Con queste istruzioni potrete cimentarvi e realizzare [...]

tags : grano grammi orecchiette
dal 9 January 2018 su:
pane pasta riso ricetta frutta verdura

Come fare la pasta di grano duro in casa

Fare la pasta all’uovo in casa è relativamente comune, mentre la pasta di grano duro di solito viene acquistata nella versione secca. Con queste istruzioni potrete cimentarvi e realizzare [...]

tags : grano grammi orecchiette
dal 9 January 2018 su:
pane pasta riso ricetta frutta verdura

Ricetta: Cipolle con ripieno alla grappa

Le verdure ripiene sono un grande classico in molte regioni italiane. Questa è una rivisitazione interessante, che nella stagione estiva potete usare anche per farcire i peperoni. Sentitevi [...]

tags : cipolle verdure ricotta classico prosciutto peperoni mortadella
dal 8 January 2018 su:
frutta verdura carne e pesce formaggi

Ricetta: Cipolle con ripieno alla grappa

Le verdure ripiene sono un grande classico in molte regioni italiane. Questa è una rivisitazione interessante, che nella stagione estiva potete usare anche per farcire i peperoni. Sentitevi [...]

tags : cipolle verdure ricotta classico prosciutto peperoni mortadella
dal 8 January 2018 su:
frutta verdura carne e pesce formaggi

Ricetta: Spaghetti in crosta di pastasfoglia

Ecco a voi un ottimo metodo per riutilizzare la pasta avanzata, in realtà non soltanto spaghetti (anche se sono più coreografici), ma qualsiasi formato e con qualsiasi condimento. Sarà [...]

tags : burro noce saltare padella spaghetti condimento
dal 4 January 2018 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Ricetta: Spaghetti in crosta di pastasfoglia

Ecco a voi un ottimo metodo per riutilizzare la pasta avanzata, in realtà non soltanto spaghetti (anche se sono più coreografici), ma qualsiasi formato e con qualsiasi condimento. Sarà [...]

tags : burro noce saltare padella spaghetti condimento
dal 4 January 2018 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Ricetta: Rotolo alla gelatina di ribes

Il rotolo più celebre è forse quello al limone, ma anche questa versione alla gelatina di ribes ha un suo perché. Prima bisogna preparare “il biscotto” morbido e poi arrotolarlo. [...]

tags : ribes burro forno
dal 3 January 2018 su:
frutta verdura formaggi ricetta

Ricetta: Rotolo alla gelatina di ribes

Il rotolo più celebre è forse quello al limone, ma anche questa versione alla gelatina di ribes ha un suo perché. Prima bisogna preparare “il biscotto” morbido e poi arrotolarlo. [...]

tags : ribes burro forno
dal 3 January 2018 su:
frutta verdura formaggi ricetta

Come preparare il ‘Bara Brith’, tipico dolce gallese, perfetto per Natale

Non tutti hanno la fortuna di visitare il Galles almeno una volta nella vita, ma la bontà di questo dolce potrà dire molto su una regione del Regno Unito i cui abitanti sono molto socievoli e [...]

tags : gallese
dal 21 December 2017 su:
cucina internazionale

Come preparare il ‘Bara Brith’, tipico dolce gallese, perfetto per Natale

Non tutti hanno la fortuna di visitare il Galles almeno una volta nella vita, ma la bontà di questo dolce potrà dire molto su una regione del Regno Unito i cui abitanti sono molto socievoli e [...]

tags : gallese
dal 21 December 2017 su:
cucina internazionale