TORTA RIPIENA DI NUTELLA E MASCARPONE Ingredienti: 4 uova intere, 250 gr. di zucchero, 350 gr. di farina, 1/2 bicchiere di latte, 1 bustina di lievito per dolci. Per la farcitura: 200 [...]
Torta della nonna al cacao Ingredienti - 150 g di farina - 4 uova - 50 g di cacao - 200 g di mascarpone - 80 g di canditi misti - 10 ciliegine candite - 150 g di zucchero - 20 g di zucchero a [...]
Ciao!!! Come procedono questi ultimi giorni di agosto?? siete in vacanza o siete già nel pieno delle vostre attività?? Io ho provato a rilassarmi andando fuori due giorni, ma più che una [...]
Devo dire che questa crostata fatta in fretta e furia mi è venuta buonissima, forse non mi verrà più così buona, però intanto questa l'abbiamo gradita tantissimo...ecco la [...]
Siete pronti a prendere nota di ricette a base di mascarpone che si discostino dal solito tiramisu? Oggi noi di Buttalapasta vi presenteremo un elenco di ricette dolcissime al quale non saprete [...]
Torta tiramisù nocciole e cioccolato Ingredienti250 g di savoiardi 3 uova 650 g di mascarpone 2 cucchiai di zucchero semolato 60 g di zucchero a velo vanigliato 10 g di gelatina in [...]
Semifreddo al Tiramisù, Oggi vi mostro una ricetta davvero ottima e facile da preparare ovvero la ricetta del Semifreddo al Tiramisù, vi consiglio di provarla in quanto questo semifreddo è [...]
La Cheese Cake é uno dei miei dolci preferiti. Mi piace sia nella versione cotta, tipo New York cheese cake, sia nella versione senza cottura. Anzi a dire la verità in estate preferisco [...]
Alcuni piatti sono intramontabili, si tratta proprio dei così detti “grandi classici della cucina”. E uno di questi é la “mousse au chocolat”, uno dei piatti della [...]
Crostata al cioccolato con crema mascarpone al rum Ingredienti: 320g di farina 25g di cacao amaro in polvere 190g di burro 200g di zucchero la scorza grattugiata di un limone non [...]
Cioccolato e caffé, un incontro di sapori che mi fa letteralmente impazzire. Se poi la cioccolata in questione é la crema di cioccolato e nocciole piú famosa in Italia, allora si che non si [...]
Ricetta Crema al Mascarpone e Caffè Ingredienti della Crema al Mascarpone e Caffè DOSI PER 4 PERSONE 400 grammi di mascarpone 4 cucchiaini di caffè macinato finissimo Chicchi di [...]
Millefoglie del bosco Ingredienti - 350 g di pasta sfoglia già pronta - 300 g di mascarpone - 2 uova - 4 cucchiai di zucchero semolato - 40 g di zucchero a velo - 120 g di lamponi [...]
Quando ti invitano a pranzo d'estate...e non hai voglia di accendere il forno perchè saran 40°..e vuoi proprio portare qualcosa, perchè bisogna ricordare che esistono anche delle ottime [...]
Beh..che dire?in genere non faccio le prove delle torte e delle tecniche..questa volta ho voluto fare un eccezione e fare la prova e postarla pure..la prima volta in assoluto.Praticamente si [...]
Anche quest’anno è arrivato il giorno di Ferragosto. Non volendomi soffermare sul fatto che l’estate, una volta arrivato il 15 agosto, volga molto velocemente al suo epilogo e che [...]
Riccardo Collu Sono ormai diversi anni che mi interesso di formaggi e a volte sorvolo alcune cose, ad esempio, la settimana scorsa preparando una crema, mi sono chiesto quanti conoscono il [...]
Carbonara senza guanciale e pesto senza parmigiano. Vacanze e tarocchi gastronomici, un connubio irresistibile. Il pericolo si annida ovunque: nelle città d’arte come nei ristoranti con [...]
Semifreddo al cocco e mascarpone Ingredienti 8 albumi - 120 g di cocco essiccato - 30 g di cocco fresco - 200 g di zucchero semolato - 200 g di zucchero al velo - 400 g di mascarpone - 500 g di [...]
L’ultimo piatto che vi proponiamo, liberamente tratto dal film per gourmet Sapori e dissapori, è un tiramisù galeotto, con il quale Nick riesce alla fine a conquistare la gelida chef Kate e [...]
Il mascarpone gelato, che non è proprio un gelato, ma un semifreddo a base di mascarpone, è un goloso dolce da servire freddissimo, ottimo per concludere una cena o un pranzo di festa. Questo [...]
Ingredienti: 300 g di mascarpone 3 tuorli 3 albumi 3 cucchiai di zucchero 3 cucchiai di rum o brandy PREPARAZIONE La crema di mascarpone oltre ad essere un gustoso dolce al cucchiaio è ottima [...]
di Brotto Andreina Ingredienti: Per la frolla 225 g di farina setacciata 150 g di burro a pezzetti 25 g di zucchero 2 tuorli 1 limone 2 cucchiai di acqua 1 uovo sbattuto Per la farcitura 250 g [...]
Un dolce velocissimo da fare mentre preparate la cena la sera per avere quella dolcezza in più a fine pasto! scusate le dosi un pò così ma l'ho fatta proprio con quello che trovavo in casa [...]
di Francesca Scirpoli Ingredienti: Savoiardi 400 gr 4 uova 8 cucchiai di zucchero Mascarpone 1/2 Kg Panna 200 ml Fragole 1/2 Kg Preparazione Tiramisù alla fragola: Montare i tuorli con lo [...]