Asola Cucina Sartoriale – Milano – “The Last King” Chef Matteo Torretta

dal 6 April 2020 su https:

Fin dalla sua inaugurazione nel 2014, il progetto Asola si è sempre distinto per il suo progetto caratterizzato da un respiro metropolitano e internazionale, un locale dall’animo decisamente milanese. Una location che più meneghina non si può, dominando la centralissima piazza San Babila dal nono piano del Brian & Barry Building, e la maestosa cucina cucina a vista attorno al quale si sviluppa tutto il ristorante, palco e trono dell’indiscusso “The Last King” Matteo Torretta. La sua cucina è [...leggi]

tags : salsa birra dolci gelato annata risotto zenzero burro bacon cru
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