Cheesecake con le ciliegie, un dolce anglosassone

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Cheesecake senza cottura con le ciliegie, un dessert perfetto La cheesecake con le ciliegie è una variante leggermente diversa dalle classiche cheesecake. All’apparenza rispetta tutti i canoni standard, ma nasconde una farcia più complessa, realizzata con un formaggio-yogurt particolare (lo Skyr) e con il miele al posto dello zucchero. La base è la stessa di […] [...leggi]

tags : dessert ciliegie zucchero formaggio
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