Risultati: 8542 per vegan
photo Ingredienti:80 gr cacao amaro in polvere120 gr farina di cocco200 gr farina integrale100 gr di nocciole 300 ml di latte di riso120 g di zucchero di canna 1 bustina di [...]
@Stefano: Ma sei tremendo! :-D Ho tanti amici vegani, convinti della loro scelta, e tanti altri che sono stati vegani e adesso, pur rimanendo molto moderati nel consumo di proteine animali, [...]
Obbedisco all’invito di Sonia di non continuare a parlare di latte, ma mi sia permesso di fare una considerazione. Valentina invita, per conoscere la verità sul latte, di guardare il [...]
@ Sonia, capito? non sei Valentina, non sei vegana integralista. Hai il torto di ragionare con la tua testa, di fare il tuo percorso di consapevolezza e di raccontarlo. Di interagire con [...]
Chi pensa che le ricette vegane siano piatti senza sapore o prevedano ingredienti esotici si sbaglia di grosso. La tradizione culinaria italiana è ricca di piatti vegani, preparazioni, cioè, [...]
Sono completamente d’accordo con Armando ed è questo il motivo per il quale ho abbandonato IL PASTO NUDO. E’ INCONSAPEVOLE, è diventato solo BUSINESS e non è andato avanti nel [...]
Non è sempre facile modificare le ricette sulla base delle regole della cucina vegana, quindi è probabile che vi sarà utile sapere come preparare i broccoli gratinati vegan. La cucina vegana [...]
Oggi vi presento un'altra ricetta realizzata tempo fa ma non ancora postata. Io amo le zucchine, lo avrete capito penso, leggendo le molte ricette a base di zucchine che ho postato. A me [...]
Abbiamo cucinato questi cupcakes per provare il nuovo fornellino che i nonni di Giulia le hanno regalato dopo che abbiamo cucinato per loro una cena vegan . Cuocendoli con quello al posto del [...]
… nel caso non ve l’abbia ancora detto: io amo la zucca! Qui sul blog ho scoperto la butternut… è stato amore a prima vista… Ingredienti: zucca butternut cipolla aglio [...]
Vegetariano. Vegano. Il dubbio assale sempre. Cosa mangiare? Che dieta scegliere per la nostra alimentazione quotidiana? Il quesito a volte non ha risposta o forse la risposta c’è e [...]
Dopo il successo del blog di cucina Manuel Marcuccio, in arte Uno Cookbook, fa il suo esordio in libreria con un libro dedicato alla cucina vegana gourmet.
Chi di voi non conosce questo sfizioso dolcetto?? Eccovelo in versione vegan!! Ingredienti: 100 g di farina 0 80 g di farina d’avena integrale 50 g di zucchero di canna 50 g di burro di [...]
Niente di sacro tranne il cibo: il claim di Dissapore parla chiaro. Nel bene e nel male. Qui dentro la categoria dominante sono i “maniaci del gusto”. Quelli per cui la sacralità va [...]
Una ricetta del foodblogger Uno CookBook per realizzare dei deliziosi tortelli alla castagne vegani, conditi con olio e pepe.
È davvero possibile preparare crêpes senza uova? Secondo tanti no – l’impasto non è perfetto, si rompono mentre le si toglie dalla padella, si bruciano facilmente e non sanno proprio [...]
La cucina vegana incontra i Cappelletti in brodo tipici della tradizione romagnola. Ecco la ricetta di Uno CookBook.
Un piatto adatto ai mesi freddi sono le insalate di legumi, da servire calde. A questo proposito ottima è quella che si prepara con i ceci e la zucca. Si tratta di una ricetta semplice, senza [...]
Una base di acqua e farina basta a preparare un fritto perfetto: ecco i trucchi in cucina per delle gustose varianti vegane della pastella.
Gli sliders sono una versione mini dei classici hamburgers, un po’ come i cupcakes sono delle versioni mini delle classiche torte. E infatti sta negli Stati Uniti sta letteralmente [...]
Quando alcune amiche mi invitano a cena, le vedo sempre un po' vacillare all'idea di cosa cucinare per me. Sanno che la carne se posso la evito e quindi io e molti altri [...]
Nel tripudio del cenone di Natale oltre ai piatti della tradizione – o delle tradizioni, visto che è più corretto parlare al plurale dal momento che non solo ogni paese, ma ogni famiglia ha [...]
Rieccomi di nuovo, si avvicina il periodo natalizio e in Spagna è tipico il Roscón di Natale, un dolce che alla lontana assomiglia, solo per composizione e non per forma, al nostro panettone, [...]
Ciao a tutti/e, finalmente ho creato il mio primo cupcake vegano. Ve lo presento. Ingredienti: 180 g di farina integrale 1 cucchiaio di farina di carrube 100 g di zucchero integrale 1 bustina di [...]
La cena nel tuo ristorante preferito con il menu che hai vagheggiato. Cosa c’è di meglio che condividere l’esperienza gastronomica con altre persone? Il rischio di rovinare tutto con [...]
