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Le cornucopie integrali con lenticchie e melagrana sono degli sfiziosi coni di pasta croccante che assume esattamente la forma di una cornucopia, simbolo natalizio di buon auspicio, che viene [...]
Ingredienti semplici e gustosi rendono questi gnocchi morbidi e profumati, sono uno dei piatti autunnali per eccellenza, oggi è The post Gnocchi zucca e amaretti appeared first on Vegan blog - [...]
Mariella Belloni Grande attesa per il nuovo vino biologico e vegano certificato della cantina Villorbese, in uscita a Natale 2017. La Cantina Pizzolato, dopo un anno pieno di soddisfazioni [...]
La crema di zucca con farro è un primo piatto buono, sano e semplice che potrete scegliere per preparare qualcosa di diverso dal solito, sfruttando la dolcezza della zucca e il gusto di un [...]
A settembre si erano allontanati dai cliché rassicuranti delle famiglie in stile Mulino per riportare il Buondì Motta, la gloriosa brioche nata nel 1953, sulla bocca degli italiani. E non solo [...]
Il broccolo (Brassica oleracea), chiamato anche cavolo broccolo, è una varietà di Brassica oleracea, la famiglia di piante The post Broccoli appeared first on Vegan blog - Ricette Vegane - [...]
Ingredienti per 2 persone: 160 g di riso carnaroli 8 foglie di salvia lavate e tritate 2 cucchiai The post Risotto alla salvia appeared first on Vegan blog - Ricette Vegane - Cruelty Free.
Una ricetta ultra light ed express senza uova né burro, e che potete facilmente trasformare in vegana sostituendo al latte il latte di soia, di mandorla o di riso. Gusto e colore verde delicato [...]
Il panettone è considerato il dolce lievitato natalizio per eccellenza assieme al Pandoro con un giro di affari di circa 700 milioni di euro l'anno ed è uno dei pochi dolci disciplinati da un [...]
Eccomi di nuovo qui, dopo una pausa di qualche mese pronta per un nuovo test. La fantasia e The post Buon Alimenti quinoa snack appeared first on Vegan blog - Ricette Vegane - Cruelty Free.
L'insalata vegetariana di lenticchie e radicchio risulta perfetta per il pranzo e per la cena di tutti. Si tratta molto più che di un semplice contorno data la presenza dei legumi i [...]
Ingredienti : 1 papaya sbucciata e tagliata a pezzetti 180 g farina 0 70 g farina di coco The post Torta papaya appeared first on Vegan blog - Ricette Vegane - Cruelty Free.
Gustare l’arte della pasticceria europea più antica ma in versione vegetale non è missione impossibile: infatti, preparare da sé brioches vegane, come il pain au chocolat, il pan brioche ed [...]
A chi non piacciono i tartufino di cioccolato? A nessuno. Sono dei dolci perfetti durante il periodo natalizio per la loro golosità. Piacendo a tutti ecco la versione vegana. Così accontento [...]
Normalmente Crème fraîche è una consistente crema di panna acida. Io l’ho fatta con anacardi! Abominio?? No, una The post Crème fraîche di anacardi alla erba cipollina appeared first on [...]
Ingredienti per gli Gnocchi : 200 g di broccoli cotti a vapore 300 g di farina di semola rimacinata The post Gnocchi di broccolo pasticciati alla zucca appeared first on Vegan blog - Ricette [...]
Il veganismo è regolato da principi etici di rispetto per la vita animale, è basato su di una visione assolutamente non violenta della vita e "porta al rifiuto di dedicarsi, partecipare e [...]
Ingredienti : 500 g di farina 0 2 cucchiai colmi di semi di chi a 3 cucchiai di The post Grissone ai semi di chia appeared first on Vegan blog - Ricette Vegane - Cruelty Free.
Si sa, a Natale puoi…. Con un pò di fantasia e pochi ingredienti puoi ottenere risultati sorprendenti! Io The post Stelle di sfoglia crema e melograno appeared first on Vegan blog - [...]
Con il titolo “VegPlate: a Mediterranean-based Food Guide for Italian Adult, Pregnant, and Lactating Vegetarians” l’articolo, che illustra il “PiattoVeg”, la guida pratica per [...]
Un antipasto goloso, facile da rifare a casa e vegano: sono i crostini di sesamo con insalatina di melanzane.
Un piatto della tradizione in chiave vegan. L’Amatriciana era uno dei piatti che adoravo quando ero onnivora e The post Spaghetti all’Amatriciana cruelty e gluten free appeared first [...]
“Vale la pena fare una tappa”: è questo il motto che la Guida Michelin segue per l’assegnazione della prima stella. Un concetto nebuloso, di certo molto soggettivo, che crea ogni anno un [...]
Alle volte mi rendo conto di che ora è solo dal brontolio del mio pancino innervosito, si come i bambini, o dalle campane della chiesa dietro casa, costringendomi a tornare alla realtà. Cosi [...]
