Un gelataio ambulante di origine polacca, Reuben Mattus fondò nel 1961 con l'aiuto della moglie Rose il brand newyorkese famoso in tutto il mondo, Häagen-Dazs, nome la cui sonorità evoca i [...]
Tra un imprevisto e l’altro che ogni tanto non mi danno modo di dedicarmi a cucinare e pubblicare The post Tempeh marinato con porro e peperone appeared first on Vegan blog - Ricette [...]
Un piatto gustoso pronto in soli 2 minuti? Con gli Gnocchi di patate Nonno Nanni potrai portare in tavola gnocchi fatti come li faresti tu, con ingredienti genuini e naturali e con cura, ma [...]
Un dolce fritto molto gustoso, l’ideale per una merenda sfiziosa e sana: preparare in casa i bomboloni vi permetterà di fornire ai vostri piccoli un alimento realizzato con ingredienti [...]
[introduzione]“A Carnevale ogni chiacchiera vale”, anche la ricetta delle chiacchiere vegan. Infatti per chi ha scelto un’alimentazione cento per cento vegetale sono senza [...]
Per questa ricetta, fatta per un corso sui legumi, ho scelto la varietà di lenticchie nere beluga poco The post Riso, lenticchie nere, funghi e crema di porcini secchi appeared first on Vegan [...]
C’è un ricordo a me molto caro che sintetizza al meglio il mio rapporto con le mele: da bambino, probabilmente dai 5-6 anni fino ai 10-12, nelle occasioni in cui si riuniva la famiglia per le [...]
Ha da qualche giorno ha chiuso i battenti la 39° edizione di Sigep, a Riminifiera. Sigep racchiude tutto il meglio del settore della gelateria, pasticceria artigianale, panificazione e caffè. [...]
Ingredienti per la pasta: 300 g di semola rimacinata Un pizzico di sale 1 cucchiaio di fagioli neri The post Medaglioni ai legumi con pesto di basilico e panna appeared first on Vegan blog - [...]
Una ricetta rapidissima che, se siete ancora più di fretta di me, potete realizzare direttamente nel frullatore anziché nel mortaio. 4 ingredienti in tutto, per condire una pasta integrale in [...]
Esistono tante storie che parlano di pane, oggi ci dedicheremo alle innumerevoli versioni che giungono da tutto il mondo, accomunate però dalla totale assenza del lievito nella loro [...]
Eccomi qua nuovamente per parlarvi di un prodotto della VeganBox che mi ha subito incuriosita. Salse Veg Vulcano, The post SalseVeg Vulcano appeared first on Vegan blog - Ricette Vegane - [...]
La piadina integrale è una versione più rustica, semplice e leggera, anche se ugualmente ricca di gusto, della classica piadina romagnola, una preparazione tradizionale che vi permetterà di [...]
Oggi ho trovato al supermercato un bel assortimento di prodotti Vivibio e ho deciso di acquistare i fagioli The post Fagioli Azuki Vivibio appeared first on Vegan blog - Ricette Vegane - Cruelty Free.
Ingredienti : 350 g di farina 0 150 g di farina di segale 10 g di sale fino The post Filone di segale appeared first on Vegan blog - Ricette Vegane - Cruelty Free.
D’accordo, cari sgamatoni che leggete Dissapore: la vera mousse al cioccolato ha le uova. Allora perché riservare il secondo episodio della nuova serie Tutti i dolci che vale la pena [...]
Nuovo prodotto a marchio VEGANOK acquistato qualche settimana fa. Avevo bisogno di uno shampoo e sono stata colpita The post Shampoo Carbone vegetale e zenzero – Intra appeared first on [...]
Visto che nel veganblog non c’è la ricetta (almeno io non l’ho trovata) della salsa Satay, ve la The post Tofu, riso e la salsa Satay appeared first on Vegan blog - Ricette Vegane - [...]
A casa Fun&Food non si mangia abbastanza sano e siamo decisamente lontani dalle 5 porzioni consigliate di frutta e verdura al giorno. Come già sapete, ho la pausa pranzo davvero corta e quindi [...]
Un’altra cosa che non manca mai nelle mia dispensa è la salsa Shoyu. Le salse di soia hanno The post Salsa Shoyu La Finestra sul Cielo appeared first on Vegan blog - Ricette Vegane - [...]
Mini quiche di patate dolci, patate viola e scalogno: una ricetta perfetta per un aperitivo gourmet.
"Distributori appassionati di vini e tradizioni" così si definisce nel Catalogo 2018 Proposta Vini, l'azienda di [...]
Non serve essere appassionati di cucina vegana per apprezzare questo burro di origine vegetale. Comprarlo al supermercato non sempre è facile né economico, anche perché spesso si trova solo [...]
Ingredienti : 800 gr di cavolfiore 1 arancia 1 cipolla 1 spicchio d aglio 1 peperone rosso 4 The post Cavolfiore marinato all’arancia appeared first on Vegan blog - Ricette Vegane - [...]
Il Buonappetito – Il diritto al cibo che non fa bene Ma sembra solo a me che stiamo prendendo una deriva “benista”? Dopo giustizialista e buonista, sono orgoglioso di coniare il [...]