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Risotto ai gamberoni rossi

Risotto ai gamberoni rossi

Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 60 minuti circa INGREDIENTI 280gr. di riso carnaroli 16 gamberoni rossi 50gr. di burro 1 scalogno 1 carota 1 costa di sedano [...]

tags : fuoco cognac burro brodo riso secco bianco risotto casseruola ingredienti
dal 5 March 2011 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Risotto ai tartufi di mare

Risotto ai tartufi di mare

Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti circa + 2 ore per lo spurgo INGREDIENTI 1kg. di tartufi di mare 250gr. di riso semifino 1 scalogno aglio 10gr. di [...]

dal 6 March 2011 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Risotto ai fiori di zucca

Risotto ai fiori di zucca

Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti circa INGREDIENTI 280gr. di riso semifino 30 fiori di zucca 50gr. di zucchine novelle 1 scalogno 30gr. di burro 40gr. [...]

dal 5 March 2011 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Riso verde con verdure e gamberi

Riso verde con verdure e gamberi

Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 60 minuti circa INGREDIENTI 200gr. di riso verde 200gr. di carote novelle 200gr. di piselli fini in baccello 200gr. di gamberi [...]

dal 5 March 2011 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Riso con erbe e feta

Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti circa INGREDIENTI 210gr. di riso superfino 100gr. di formaggio tipo feta 40gr. di erbe fresche miste a vostro gusto [...]

tags : punta aglio feta riso succo salsa pomodorini formaggio mescolate ingredienti
dal 5 March 2011 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Penne integrali con pomodorini gratinati, rucola e ricotta

Penne integrali con pomodorini gratinati, rucola e ricotta

Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti circa INGREDIENTI 280gr. di pasta integrale 400gr. di pomodorini pachino 100gr. di rucola 40gr. di ricotta salata [...]

tags : pachino forno penne aglio ricotta pentola pomodorini mescolate cottura ingredienti
dal 4 March 2011 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Pilaf ai tre cereali

Pilaf ai tre cereali

Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 1 ora e  30 minuti circa INGREDIENTI 60gr. di frumento integrale 70gr. di riso integrale a grana lunga 60gr. di grano saraceno [...]

dal 4 March 2011 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Reginette con salsa aromatica

Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 70 minuti circa INGREDIENTI 280gr. di pasta tipo reginette 600gr. di pomodori perini maturi e sodi 3 pomodorini secchi [...]

tags : fuoco forno salsa aglio sugo pomodori reginette bagnomaria casseruola pomodorini
dal 4 March 2011 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Penne allo zafferano e carciofi

Penne allo zafferano e carciofi

Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti circa INGREDIENTI 300gr. di penne rigate 5 carciofi spinosi 1 mazzetto di prezzemolo 1 spicchio di aglio 2 bustine di [...]

dal 28 February 2011 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Pasta integrale con carciofi e tartufo

Pasta integrale con carciofi e tartufo

Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti  circa INGREDIENTI 300gr. di pasta integrale 4 carciofi 1 costa di sedano 1 carota 1 rametto di salvia 1 rametto di [...]

dal 28 February 2011 su:
ricetta alcolici vino
Pasta con le vongole macchiate

Pasta con le vongole macchiate

Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti  circa + 1 ora per spurgare le vongole INGREDIENTI 280gr. di pasta tipo linguine 1kg. di vongole 4 pomodori perini [...]

tags : fuoco aglio sugo vongole pentola pomodori padella ingredienti
dal 28 February 2011 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Pasta alle melanzane in forma

Dosi per: 8 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 1 ora e 30 minuti  circa INGREDIENTI 550gr. di pasta integrale tipo penne 1 mozzarella fiordilatte da 250gr. 450gr. di pomodori [...]

tags : fuoco forno penne aglio sugo pentola pomodori mozzarella casseruola melanzane
dal 28 February 2011 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Pasta alle erbe

Pasta alle erbe

dal 27 February 2011 su:
ricetta frutta verdura locali
Pasta alla norma rapida

Pasta alla norma rapida

dal 27 February 2011 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Pappardelle con finocchi e olive

Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 60 minuti  circa INGREDIENTI 2 cipolle rosse 2 finocchi 20gr. di olio extravergine di oliva 350gr. di pasta tipo pappardelle [...]

tags : cipolle forno olive capperi pentola ingredienti mescolate tagliere parmigiano
dal 27 February 2011 su:
ricetta frutta verdura locali

Pappardelle al ragu’

Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 1 ora e 15 minuti  circa INGREDIENTI PER LE PAPPARDELLE 300gr. di farina bianca 3 uova erba cipollina salvia timo prezzemolo [...]

tags : carote farina fuoco brodo sugo secco bianco verdure casseruola ingredienti
dal 27 February 2011 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Paccheri ripieni con mozzarella di bufala e verdure

Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 50 minuti  circa INGREDIENTI 125gr. di mozzarella di bufala 1 peperone rosso 300gr. di fagiolini 50gr. di tonno al naturale [...]

tags : verdure griglia bufala forno tonno succo naturale pomodori fagiolini mozzarella
dal 27 February 2011 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Paccheri con ragu’ di agnello e asparagi

Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 40 minuti  circa INGREDIENTI 280gr. di pasta tipo paccheri 200gr. di polpa di agnello (vanno bene anche gli avanzi) 1 mazzetto [...]

tags : bianco fuoco aglio saltare pentola asparagi padella ingredienti
dal 27 February 2011 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Orzo fresco alle verdure

Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 50 minuti  circa INGREDIENTI 180gr. di orzo perlato 50gr. di pistacchi 1 cucchiaio di pinoli 30 foglie di basilico 2 cucchiai [...]

tags : padella pentola verdure succo zucchine cottura condimento pomodorini mescolate ingredienti
dal 26 February 2011 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Bigne’ bianchi alla crema

Dosi per: 8 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 2 ore circa INGREDIENTI PER I BIGNE’ 100gr. di burro 150gr. di farina bianca “00″ 3 uova sale PER LA CREMA [...]

tags : fuoco latte burro noce forno farina mescolando mescolate zucchero terrina
dal 26 February 2011 su:
ricetta carne e pesce formaggi