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Focaccette di polenta

Focaccette di polenta

Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 2 ore  circa + la lievitazione INGREDIENTI 150gr. di farina di mais 2 patate 20gr. di lievito di birra 350gr. di farina [...]

tags : fuoco birra mais forno farina mescolando lievito ingredienti
dal 25 February 2011 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Biscottini friabili al cioccolato

Biscottini friabili al cioccolato

Dosi per: 6 persone Difficolta’ : facile Tempo di preparazione: 50 minuti circa INGREDIENTI PER LA PASTA 250gr. di farina bianca “00″ 2 uova 1 tuorlo 130gr. di burro 100gr. di [...]

dal 26 February 2011 su:
ricetta dolci formaggi
Mini diplomatiche al cioccolato

Mini diplomatiche al cioccolato

Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 30minuti circa + 2 ore di riposo INGREDIENTI 1/2kg. di pan di Spagna 220gr. di cioccolato al latte 180gr. di cioccolato [...]

dal 26 February 2011 su:
ricetta dolci alcolici
Biscotti teneri al cacao e rum

Biscotti teneri al cacao e rum

Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 35 minuti  circa INGREDIENTI 100gr. di farina bianca “00″ 90gr. di nocciole 30gr. di cacao amaro 80gr. di burro [...]

dal 26 February 2011 su:
ricetta alcolici carne e pesce

Amaretti morbidi

Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 50 minuti  circa + 4 – 5 ore di riposo INGREDIENTI 300gr. di mandorle pelate 300gr. di zucchero 3 albumi 1 cucchiaio di [...]

tags : terrina farina forno amaretti zucchero mescolate tagliere ingredienti
dal 26 February 2011 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Polpettone in tortiera

Polpettone in tortiera

Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 1 ora e 10 minuti  circa INGREDIENTI 500gr. di vitello macinato 1 fetta di pancarre’ 3dl. di latte 50gr. di burro 25gr. [...]

tags : forno farina latte burro noce vitello tortiera bagnomaria casseruola prosciutto
dal 25 February 2011 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Crema di riso integrale con mele e cioccolato

Crema di riso integrale con mele e cioccolato

Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 1 ora e 15 minuti  circa INGREDIENTI 100gr. di riso integrale 2 mele Golden 1 banana 2 cucchiai di zucchero di canna 1/2lt. di [...]

dal 26 February 2011 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Flan di panettone e uvetta al Marsala

Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 35 minuti  circa INGREDIENTI 1/2 panettone 200ml. di panna fresca 400ml. di latte 4 tuorli 100gr. di zucchero 1 cucchiaino di [...]

tags : marsala latte burro panna inglese terrina bagnomaria mescolare panettone zucchero
dal 26 February 2011 su:
ricetta dolci formaggi
Croccante di noci

Croccante di noci

Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 15 minuti  circa INGREDIENTI 250gr. di gherigli di noci 280gr. di zucchero 1 cucchiaino di succo di limone [...]

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ricetta alcolici dolci
Tartellette di mele e cannella

Tartellette di mele e cannella

Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 70 minuti  circa INGREDIENTI PER LA PASTA 200gr. di farina bianca “00″ 100gr. di burro 70gr. di zucchero 1 pizzico [...]

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ricetta frutta verdura dolci
Minestra fredda di farro ed erbe

Minestra fredda di farro ed erbe

Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 60 minuti  circa INGREDIENTI 150gr. di cicoria 250gr. di lattuga 450gr. di erbette 300gr. di borragine 4 cipollotti origano [...]

tags : lattuga verdure brodo aglio cicoria pentola cipollotti mescolando borragine ingredienti
dal 23 February 2011 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Meline glassate agli agrumi

Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 65 minuti  circa INGREDIENTI PER LE MELINE 16 meline baby 2 cucchiaini di miele d’acacia 100gr. di zucchero di canna [...]

tags : succo panna mele fuoco forno casseruola cioccolato zucchero ingredienti
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ricetta dolci frutta verdura

Crema di ricotta e panettone

Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 35 minuti  circa + 1 ora in frigorifero INGREDIENTI PER LA CREMA 100gr. di ricotta magra fresca 150ml. di latte 100gr. di [...]

tags : ricetta farina fuoco latte ricotta terrina cioccolato mescolando panettone zucchero
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ricetta dolci alcolici

Certosino bolognese

Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 60 minuti  circa INGREDIENTI 250gr. di farina bianca “00″ 150gr. di miele 125gr. di zucchero di canna 100gr. di [...]

tags : forno frutta amaro anice burro farina zucchero casseruola cioccolato mescolando
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ricetta alcolici dolci

Torta di grano saraceno con pere e marmellata

Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 50 minuti  circa INGREDIENTI PER LA PASTA 100gr. di grano saraceno 100gr. di farina bianca “00″ 1/2 pera 125gr. di [...]

tags : burro farina punta torta pere grano lievito saraceno ingredienti temperatura
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ricetta pane pasta riso dolci

Zelten soffice

Dosi per:8 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 1 ora e 40 minuti  circa INGREDIENTI 650gr. di farina bianca “00″ 100gr. di burro 250ml. di latte 80gr. di zucchero [...]

tags : forno zelten birra latte burro frutta farina mescolate zucchero liquore
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ricetta alcolici dolci

Torta di mandorle

Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 1 ora e 10 minuti  circa INGREDIENTI 300gr. di farina bianca “00″ 300gr. di mandorle 250gr. di burro 250gr. di [...]

tags : forno farina dolci burro torta lievito zucchero ingredienti mascarpone mescolate
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ricetta dolci pane pasta riso

Tortino caprese all’olio d’arancio

Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 1 ora e 15 minuti  circa INGREDIENTI PER IL TORTINO 150gr. di mandorle 80gr. di zucchero 2 uova 50gr. di burro 150gr. di [...]

tags : lievito liquore forno amaro burro terrina amaretto cioccolato bagnomaria mescolare
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ricetta dolci alcolici