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Crostini con caprino e sardine

Crostini con caprino e sardine

Dosi per: / Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 20 minuti  circa INGREDIENTI filetti di sardina sott’olio pane a baguette formaggio fresco di capra pomodoro capperi olio [...]

tags : capperi forno noce filetto caprino ingredienti formaggio baguette temperatura
dal 24 February 2011 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Crostata al pandoro e gianduia

Crostata al pandoro e gianduia

Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 55 minuti  circa + 40 minuti di riposo INGREDIENTI PER LA PASTA 300gr. di farina bianca tipo”00″ 170gr. di burro [...]

dal 25 February 2011 su:
ricetta dolci formaggi
Noodles di riso alla thailandese

Noodles di riso alla thailandese

Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti  circa INGREDIENTI 150gr. di noodles di riso secchi 1 petto di pollo 12 gamberi freschi 4 cucchiai di salsa di soia [...]

dal 23 February 2011 su:
ricetta frutta verdura
Minestra fredda di farro ed erbe

Minestra fredda di farro ed erbe

Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 60 minuti  circa INGREDIENTI 150gr. di cicoria 250gr. di lattuga 450gr. di erbette 300gr. di borragine 4 cipollotti origano [...]

dal 23 February 2011 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Minestra di peperoni rossi

Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti  circa INGREDIENTI 400gr. di peperoni rossi 400gr. di pomodori ramati 200gr. di formaggio tipo Feta 1lt. di brodo [...]

tags : forno bianco fuoco punta feta brodo pentola naturale formaggio ingredienti
dal 23 February 2011 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Macco di fave

Macco di fave

dal 23 February 2011 su:
ricetta frutta verdura vino
Linguine al limone e pomodorini secchi

Linguine al limone e pomodorini secchi

Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti  circa INGREDIENTI 350gr. di linguine (normali o intergrali) 100gr. di zucchine novelle 40gr. di pomodori secchi 1 [...]

tags : pentola fuoco succo zucchine pomodori pomodorini mescolate ingredienti
dal 21 February 2011 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Linguine integrali con pesce spada al pesto di mandorle

Linguine integrali con pesce spada al pesto di mandorle

Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti  circa INGREDIENTI 280gr. di linguine integrali 250gr. di pesce spada in un solo trancio 70gr. di mandorle sgusciate [...]

dal 22 February 2011 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Lasagna aperta con finferli

Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 50 minuti  circa INGREDIENTI 4 fogli di lasagne fresche 500gr. di funghi tipo finferli 250gr. di funghi misti surgelati aglio [...]

tags : salsa aglio olive fuoco funghi mescolate cottura ingredienti
dal 21 February 2011 su:
ricetta frutta verdura
Gnocchi verdi agli asparagi

Gnocchi verdi agli asparagi

Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 60 minuti  circa INGREDIENTI 1kg. di patate farinose 50gr. di spinaci surgelati 300gr. di farina di grano tenero tipo [...]

dal 19 February 2011 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Gnocchi di zucca con crema di Parmigiano al timo

Gnocchi di zucca con crema di Parmigiano al timo

Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 60 minuti  circa INGREDIENTI 1kg. di zucca mantovana 20gr. di burro vegetale 400gr. di farina di grano duro tipo [...]

dal 19 February 2011 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Gnocchi di ricotta ed erbette con calamari al pomodoro

Gnocchi di ricotta ed erbette con calamari al pomodoro

Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 50 minuti  circa INGREDIENTI 350gr. di ricotta vaccina 100gr. di foglie di borragine 100gr. di erbette 100gr. di farina 1 uovo [...]

tags : ricotta verdure farina fuoco pentola scalogno casseruola borragine pomodori ingredienti
dal 19 February 2011 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Gnocchi di patate, rucola con salsa di coniglio

Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 1 ora e 30 minuti  circa INGREDIENTI 700gr. di patate 250gr. di farina tipo “00″ 2 mazzetti di rucola 1 cipolla [...]

tags : pentola farina salsa coniglio mescolate parmigiano ingredienti soffriggere
dal 18 February 2011 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Crema di lenticchie in crosta

Dosi per: 8 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 1 ora e 45 minuti  circa INGREDIENTI 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda pronta 150gr. di lenticchie piccole 1 carota 1 costa di [...]

tags : fuoco brodo forno pancetta casseruola lenticchie ingredienti
dal 18 February 2011 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Involtini di mele e cannella

Dosi per:8 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 55 minuti  circa INGREDIENTI 1 rotolo di pasta sfoglia pronta 4 mele renette cannella in polvere 6 ciliegie candite 1 noce di [...]

tags : burro punta noce mele fuoco forno casseruola zucchero ciliegie ingredienti
dal 16 February 2011 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Fusilli integrali con calamaretti e pomodori pachino

 Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti  circa INGREDIENTI 280gr. di fusilli integrali 280gr. di pomodorini pachino 400gr. di calamaretti 50gr. di [...]

tags : pecorino pachino fuoco grano aglio fibre padella pomodorini mescolando pomodori
dal 15 February 2011 su:
ricetta frutta verdura vino

Fusilli con ragu’ di pesce spada

Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti  circa INGREDIENTI 280gr. di pasta tipo fusilli 10gr. di pomodorini pachino 40gr. di olive nere 20gr. di [...]

tags : pachino capperi fuoco olive sugo pentola padella pomodorini ingredienti mescolate
dal 15 February 2011 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Fusilli con limone, filetti di sarde e yogurt alle erbe aromatiche

Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti  circa INGREDIENTI 280gr. di pasta corta tipo fusilli 6 sarde 1 scalogno 20gr. di erbe fresche (erba cipollina, [...]

tags : pentola bianco padella naturale scalogno ingredienti
dal 14 February 2011 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Fregula e crudita’

Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti + 3 ore per spurgare INGREDIENTI 200gr. di peperoni rossi 40gr. di bottarga di muggine 300gr. di pomodori ramati [...]

tags : pomodori peperoni mescolate ingredienti
dal 14 February 2011 su:
ricetta frutta verdura