Luciano Pignataro Wine Blog - https:

Gabriella Esposito, la pizzaiola “social” sbarca in Grecia

di Emanuela Sorrentino Dopo Dubai arriva la Grecia per Gabriella Esposito, la pizzaiola “social” di oltre 83mila followerche con il marito Antonio Conza è l’anima di Maturazioni di San [...]

tags : wine
dal 11 November 2024 su:
alcolici

Bar e miscelazione in Italia, Cinquanta Spirito Italiano, nei primi cento bar al mondo

di Christian Cutino Poche ore fa a Parigi si è svolta la premiazione di Top 500 bars dove è stata rivelata l’ultima parte della classifica, quella dei migliori 100 bar al mondo. Tra le prime [...]

tags : bar wine italiana
dal 11 November 2024 su:
locali alcolici cucina internazionale

Ecco i 10 Migliori Bistrò Vegetali in Italia per 50 Top Italy 2025

  Ecco i 10 Migliori Bistrò Vegetali in Italia per la guida 50 Top Italy 2025 – D’Amico Award           Ecco la classifica de I 10 Migliori Bistrò Vegetali [...]

tags : wine
dal 11 November 2024 su:
alcolici

Dimora Tecnica 
a Pellezzano, l’home restaurant di gusto vicino Salerno

di Marco Contursi Quello degli home restaurant è un fenomeno di tutto rispetto, se accompagnato dal rispetto delle regole e di cui, credo, chi scrive di cibo, deve iniziare a raccontare. Oggi [...]

tags : wine
dal 10 November 2024 su:
alcolici

Vigna delle Rose di Casa Setaro: inaugurazione con lo chef Peppe Guida e il team di Nonna Rosa

Vigna delle Rose Casa Setaro, Trecase Via Cifelli, 10 Info e prenotazioni:  081 862 8956 di Antonella Amodio La cerimonia inaugurale della nuova struttura Vigna delle Rose di Casa Setaro ha [...]

tags : wine servizio ristorante
dal 10 November 2024 su:
locali alcolici

Élevage Enoboutique Wineclub: tempio del bere con cucina alle porte di Aversa

Élevage Enoboutique Wineclub Via Unità D’Italia, 13, 81038 Trentola Ducenta CE Telefono: 375 823 7863 di Antonella Amodio È indubbio che molte attività di ristorazione contribuiscano a [...]

tags : wine
dal 10 November 2024 su:
alcolici

Osteria Dei Compari a Morigerati, la cucina cilentana del cuoncio cuoncio

OSTERIA DEI COMPARI Via Granatelli – Morigerati Tel. 339 788 8670 Aperto: a pranzo e a cena, dal giovedì alla domenica. Chiuso: dal lunedi al mercoledi (mai in estate) Pagina Facebook [...]

tags : wine cilento osteria
dal 9 November 2024 su:
alcolici vino locali

Un padellino a Bologna. In via Zamboni 24 arriva la pizza abruzzese che ha conquistato New York e Dubai

di Andrea Guolo Quando un format nasce in Abruzzo e si espande non solo in Italia, ma riesce anche a far breccia oltre confine in Asia e in Europa, è già di per sé una notizia. E non stiamo [...]

tags : wine pizza abruzzese
dal 9 November 2024 su:
alcolici pane e pizza cucina regionale

‘O Vico, si chiude l’avventura di Enzo Coccia a Roma

Enzo Coccia lascia, di comune accordo con la proprietà, ‘O Vico, la pizzeria che aveva aperto nel cuore di Roma nell’estate 2023. La decisione è stata formalizzata anche con la [...]

tags : wine pizza pizzeria napoletana
dal 9 November 2024 su:
alcolici pane e pizza locali

Da Andrea Pizza Contemporanea a Perugia

Da Andrea Pizza Contemporanea a Perugia Via dei Tagliapietra, 23 Tel. 335 142 7430 Aperto la sera, chiuso la domenica Nel popoloso quartiere di San Sisto di Perugia, c’è una casettina in [...]

tags : wine pizza pietra pizzeria
dal 9 November 2024 su:
alcolici pane e pizza ricetta

InvecchiatIGP: Colli di Salerno IGT Aglianico 2mila10 2010 – Mila Vuolo

di Roberto Giuliani Per un certo periodo sono stato in bilico tra preferire l’olio o i vini di Mila Vuolo, vignaiola salernitana che da alcuni anni presenta i suoi prodotti a Terre di Vite. [...]

tags : igt aglianico vini wine salernitana
dal 9 November 2024 su:
vino alcolici cucina regionale

Beviamoci Sud Roma | 7 – 9 Dicembre 2024 – Masterclass

Si terrà, dal 7 al 9 Dicembre 2024, presso l’Hotel Palatino di Roma, in posizione centrale e strategica a due passi dal Colosseo, la sesta edizione di Beviamoci Sud Roma, il più importante [...]

tags : vini wine
dal 9 November 2024 su:
vino alcolici

L’Axel Munthe di Anacapri rappresentera’ la Campania alla finale nazionale del concorso di gelateria “Vittorio Bartyan”

di Marco Milano E’ l’Istituto Alberghiero “Axel Munthe” dell’isola di Capri la scuola che rappresenterà la Campania alla finale nazionale del concorso di gelateria “Vittorio [...]

tags : wine capri gelato
dal 9 November 2024 su:
alcolici vino dolci

Masterclass Bancarel’Expo 24 | Castello di Lusuolo, lunedì 18 novembre

Mulazzo fermento: nel pieno di un weekend già ricco e felicissimo, tra inaugurazione del nuovo Circolo Paradiso ed eventi per il nuovo titolo di “Borgo più Bello”, BancarelVino [...]

tags : wine paradiso
dal 8 November 2024 su:
alcolici dolci

Pizza Quattro Stagioni: dove mangiarla in 20 pizzerie

di Antonella Amodio La pizza Quattro Stagioni rappresenta un classico della tradizione napoletana e italiana, ma rischia di diventare una vera e propria caccia al tesoro nei menù delle pizzerie [...]

tags : wine pizza classico italiana napoletana
dal 8 November 2024 su:
alcolici pane e pizza vino

Lasagna d’autunno

di Carmen Autuori Prima ancora che mais e patate fossero importati dalle Americhe erano le castagne il vero antidoto contro la fame endemica delle classi meno abbienti. “Per un soldo, una [...]

tags : mais wine succo castagne
dal 8 November 2024 su:
alcolici pane pasta riso dolci

Capocollo & Cultura, l’evento del Capocollo di Martina Franca va in scena il 10 e l’11 novembre ’24

Una giornata dedicata al Capocollo di Martina Franca in Villa Garibaldi, con Area di promozione e degustazione insieme ai banchi espositivi dei produttori dei Mercati della Terra di Martina [...]

tags : martina wine capocollo degustazione martina franca capocollo di martina franca
dal 8 November 2024 su:
alcolici vino carne e pesce

Montella e Roccamonfina e il loro frutto identitario: la castagna IGP

di Carmen Autuori Dall’Irpinia all’Alto Casertano, passando per il Cilento, uno dei frutti identitari per eccellenza è sicuramente la castagna. Si tratta di un prodotto resiliente, un po’ [...]

tags : wine cilento castagna
dal 8 November 2024 su:
alcolici vino frutta verdura

La Locanda del Battista, Pizzeria e Ristorante a San Giovanni di Apollosa (BN)

di Tiziano Terracciano Lungo la strada statale Appia, che collega la Valle Caudina alla città di Benevento, ad un certo punto, risalendo il Taburno si trova il borgo di Apollosa dove, nei [...]

tags : wine taburno locanda pizzeria ristorante
dal 8 November 2024 su:
locali alcolici vino

Olio evo facciamo chiarezza

di Marco Contursi L’importanza dell’olio extravergine nella alimentazione umana e nella riuscita dei piatti in cucina è l’argomento più difficile da spiegare alle persone. Così come far [...]

tags : wine
dal 8 November 2024 su:
alcolici

VINerdì IGP: Friuli Colli Orientali Refosco dal Peduncolo Rosso 2023 Po’ Folc – Aganis

di Roberto Giuliani Aganis è un progetto della famiglia Cecchetto, già proprietaria di Ca’ di Rajo nel Trevigiano. Questo Refosco Po’ Folc (poi il fulmine) è decisamente riuscito, profuma [...]

tags : refosco dal peduncolo rosso wine ribes tannino liquirizia refosco
dal 8 November 2024 su:
alcolici vino frutta verdura

Coste 2007 Taurasi docg, Cantine Lonardo

Arriva un momento in cui il Taurasi diventa gentile. Accade quando il naso e il palato si allineano e finalmente dialogano fra loro. Come nel caso di questo cru di Cantine Lonardo, azienda nata [...]

tags : taurasi cru docg wine
dal 8 November 2024 su:
alcolici vino

Oysters and Wines Night – Venerdì 29 novembre

Nella splendida cornice di Agricola Bellaria , tra architettura innovativa, l’arte moderna e la suggestione dei vigneti immersi nel paesaggio irpino, avrà luogo una serata [...]

tags : vini wine
dal 7 November 2024 su:
vino alcolici

Giornata della castagna per spegnere le prime Cento Candeline del mercato della terra

di Marco Milano Uno speciale laboratorio sulla castagna sarà l’ideale festeggiamento in occasione della centesima edizione del Mercato della Terra di Slow Food Costiera Sorrentina e Capri a [...]

tags : wine capri castagna
dal 7 November 2024 su:
alcolici vino frutta verdura

A Castel Morrone un “ Salotto del Benessere” sulla prevenzione dell’Obesità e delle malattie cardiovascolari. L’iniziativa dell’Osservatorio della Dieta Mediterranea

Nel quadro di “Le Giornate del Benessere della Dieta Mediterranea – Modello alimentare e stile di vita sano per la cura del pianeta” l’ Osservatorio della Dieta Mediterranea guidato [...]

tags : wine dieta alimentare
dal 7 November 2024 su:
alcolici