La focaccia sottile con farina di grano saraceno è una focaccia un pò diversa dal solito in quanto alla farina 0 io ho aggiunto appunto quella di grano saraceno. Il grano saraceno a differenza [...]
Oggi vi voglio parlare di come utilizzare la pietra nel forno di casa. Questo è un post senza ricetta, ma semplicemente vi darò tutte le indicazioni utili nel caso vogliate utilizzare questo [...]
Gli spaghetti con crema i formaggi e ciauscolo sono un primo piatto davvero facile e veloce da realizzare. Questo però non significa che sia privo di sapore, infatti sia la crema ai formaggi [...]
Realizzare questi biscottoni con nocciolata a e farina tipo 2 è davvero semplice.Si tratta infatti di un semplice impasto di frolla che viene realizzata con la farina tipo 2, leggermente più [...]
La finta carbonara con zafferano è un primo piatto di una facilità estrema. Si prepara in pochissimo tempo, infatti mentre fate bollire l'acqua dove cuocere la pasta potete fare il sugo.Il [...]
Il risotto con verza e pancetta piccante è un primo piatto semplice da preparare, fatto di pochi ingredienti, per questo l'importante è che siano di qualità!Si prepara in poco tempo e [...]
La minestra in brodo di lenticchie è un primo caldo perfetto per le serate fredde.La sua preparazione è semplice e non molto lunga in quanto le lenticchie non hanno bisogno di un ammollo prima [...]
La ciambella allo yogurt speziata è un dolce caratterizzato un profumo e da un sapore favoloso di spezie. Certo queste devono piacere ma se siete degli amanti di questi odori è un dolce [...]
I carciofi in pentola con aglio e prezzemolo sono una ricetta facile e veloce da realizzare quando i carciofi sono di stagione.Un contorno leggero perfetto per essere abbinato a secondi sia di [...]
Realizzare di panini in casa è davvero facile, oggi ve ne propongo un tipo davvero ottimo, dove gli ingredienti principali dell'impasto sono due: i panini con zucca e birra.La zucca e la birra [...]
La sfiziosa quinoa rossa e riso basmati è uno di quei piatti che non ti aspetti siano così buoni. Un primo semplice, ma fatto di ingredienti sani e gustosi. Alla base della sua preparazione ci [...]
Gli gnocchi di patate viola con porro salsiccia e fonduta di Fontegidia sono un primo piatto davvero ricco e gustoso. Semplici da realizzare, bastano pochi ingredienti per preparare questo [...]
L'ossobuco alla milanese è uno dei piatti tipici della cucina lombarda, e più precisamente della tradizione culinaria della città di Milano. Un piatto famoso ed amato da tutti, non solo dai [...]
La torta salata con pancetta piccante e provolone dolce è una ricetta semplicissima da fare, ed inoltre non ha bisogno della bilancia da cucina per pesare gli ingredienti. Infatti l'unità di [...]
I frisjoli sardi sono dei dolcetti fritti, una ricetta di carnevale tipica sarda. Si tratta di una ricetta lievitata che viene poi fritta in olio bollente tramite l'utilizzo di un imbuto e [...]
Le finte pizzette di pane sono un vero sfizio da realizzare in pochissimo tempo. Si realizzano velocemente e con pochi ingredienti, sono perfette da preparare come un salva cena dell'ultimo [...]
Le castagnole alla ricotta ripiene di nocciolata sono una delle tante ricette che si possono preparare a carnevale. Si sa a carnevale i dolci fritti la fanno da padrona... ma diciamo la [...]
La sfiziosa antichi cereali risottata con cavolfiore fagiolini e prosciutto crudo è uno di quei piatti che ti stupiscono! Buona è dir poco... non ti aspetti che il risultato sia così [...]
Gli spaghetti con gamberetti e zafferano sono un primo piatto a base di pesce semplice e veloce da preparare. Un primo gustoso e saporito ma comunque leggero. Perfetto da preparare anche quando [...]
La zuppa antichi cereali con finocchi è un primo piatto gustoso e nutriente perfetto per le fredde serate invernali. Si tratta di una zuppa che prevede l'utilizzo di molti cereali misti che [...]
Le focaccine morbide gusto pizza sono qualcosa di strabuono! Sì, le dovete proprio provare, e vedrete che andranno a ruba! Sono perfette per le merende dei bambini, ma piaceranno anche ai [...]
Il carpaccio di tonno marinato - come marinare il tonno sotto sale è un metodo di conservazione e di preparazione del tonno fresco. Infatti il tonno oltre ad essere mangiato in vari modi dopo [...]
Il fiore di pasta lievitata con prosciutto San Daniele funghi trifolati e fonduta di Fontegidia è un bellissimo lievitato molto scenografico ma semplice da realizzare.Perfetto sia da portare in [...]
Lo spezzatino di vitello con patate è un piatto conosciuto e diffuso in tutta Italia, anche se si ritiene che dato la cottura lenta e lunga possa venire dal nord, dove queste tipologie di [...]
Per inserire il tuo blog in CIBVS segnalalo a: info@cibvs.com
Per aggiungere CIBVS al tuo sito guarda la pagina Badges dove puoi trovare i codici per includere le icone, i loghi, i badges e la ricerca di CIBVS.
