Nella cucina di Laura - blog.giallozafferano.it

RICETTA BASE PER FOCACCIA AL LATTE

Oggi vi do la ricetta base per la focaccia al latte. Un impasto semplice in cui l'acqua viene sostituita dal latte. Piu saporito della ricetta tradizionale vi permetterà di realizzare una [...]

tags : latte salumi ricetta focaccia
dal 27 May 2018 su:
alcolici carne e pesce ricetta

BRUSCHETTE CON POMODORINI E ACCIUGHE

Le bruschette con pomodorini e acciughe sono un antipasto veloce e semplice da preparare, perfette se tornate a casa all'ultimo minuto, se avete degli amici per un aperitivo, o per un buffet. [...]

tags : formaggio pomodorini
dal 24 May 2018 su:
formaggi frutta verdura

CONIGLIO IN UMIDO

  Il coniglio in umido è una ricetta tipica toscana. Un secondo piatto povero della tradizione contadina in cui appunto il coniglio la fa da padrone. Un piatto semplice fatto di pochi [...]

tags : ricetta toscana coniglio ingredienti
dal 23 May 2018 su:
ricetta cucina regionale carne e pesce

PANE CHIOCCIOLA

  Il pane chiocciola è un pane morbido e saporito da preparare in casa. Perfetto per preparare  panini per la merenda dei bambini, da accompagnare con salumi e formaggi, o semplicemente [...]

tags : salumi
dal 22 May 2018 su:
carne e pesce

CIPOLLE STUFATE IN PADELLA

Le cipolle stufate in padella sono un contorno semplice e veloce da fare che si accompagna bene a molti secondi di carne o di pesce. Bastano pochi ingredienti e pochi passaggi e sono pronte da [...]

tags : cipolle padella ingredienti
dal 21 May 2018 su:
ricetta frutta verdura

BRUSCHETTE CON FUNGHI E VONGOLE

Le bruschette con funghi e vongole sono un antipasto semplice e veloce ma davvero gustoso, il sapore dei funghimsi sposa alla perfezione con quello delle vongole.Ottimi anche come aperitivo [...]

tags : funghi vongole
dal 20 May 2018 su:
frutta verdura carne e pesce

CIAMBELLONE AL LATTE SOFFICE E MORBIDO

  Il ciambellone al latte soffice e morbido è  un dolce perfetto sia per la colazione dei bambini che per la merenda. Si prepara in maniera veloce, mescolando tutti gli ingredienti in [...]

tags : latte mescolando ingredienti
dal 19 May 2018 su:
ricetta alcolici

PLUMCAKE SALATO CON PROSCIUTTO COTTO E PROVOLONE DOLCE – IMPASTO SOFFICE IN CIOTOLA

Che ne dite oggi di preparare qualcosa di salato? Il plumcake salato con prosciutto cotto e provolone dolce - impasto soffice in ciotola è un idea da realizzare sia come pane che come [...]

tags : salato salumi provolone prosciutto
dal 18 May 2018 su:
carne e pesce salumi formaggi

TORTA SALATA DI RISO CON SALSA AI PEPERONI E PISELLI

La torta salata di riso con salsa ai peperoni e piselli è un piatto freddo che può essere preparato in anticipo e portato in tavola al momento della cena o del pranzo. Perfetto anche per un [...]

tags : riso torta salsa piselli peperoni
dal 18 May 2018 su:
frutta verdura pane pasta riso ricetta

CROSTATA SBRICIOLATA CON MARMELLATA DI FICHI E NOCI

La  crostata sbriciolato con marmellata di fichi e noci si prepara velocemente, basta una ciorola. Si mettono tutti gli ingredienti si impasta con le mani e poi basta dare la forma, farcire [...]

tags : crostata ingredienti
dal 16 May 2018 su:
ricetta dolci

BRIOCHE COL TUPPO – RICETTA TIPICA SICILIANA

Le brioche col tuppo sono una ricetta tipica siciliana che si possono gustare in tutta l'isola. Di solito si accompagnano alla tipica granita o ripiene di gelato, insomma una vera delizia [...]

tags : gelato ricetta brioche siciliana
dal 15 May 2018 su:
dolci ricetta cucina regionale

FRITTELLE DEL LUNA PARK – RICETTA SENZA LIEVITAZIONE

  Avete presente le frittelle che si trovano al luna park? Bene da oggi le potete preparare a casa. Le frittelle del luna park si preparano in poco tempo, basta impastare, stendere e [...]

tags : birra ricetta lievito friggere
dal 9 May 2018 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

BLINIS CON RICOTTA E POMODORI SECCHI

I Blinis, una ricetta tipica russa. Una sorta di frittelline ottenute da una pastella morbida simile a quella delle crepes ma un po' più densa. Si possono farcire come più si desidera, io vi [...]

tags : russa ricetta ricotta pomodori
dal 8 May 2018 su:
cucina internazionale ricetta formaggi

BACCALA’ IN UMIDO CON CIPOLLE

Il baccalà è  uno degli ingredienti di molte ricette tradizionali in quanto era un pesce che costava poco e quindi di largo utilizzo. Oggi vi propongo il baccalà in umido con cipolle e [...]

tags : ricette cipolle toscana ingredienti
dal 11 April 2018 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

BURRO DI ARACHIDI – RICETTA HOME MADE

Oggi vi insegno a preparare il burro di arachidi - ricetta home made.  Il  burro di arachidi è  una salsa deliziosa tipica della cucina americana  ha si prepara appunto partendo dalle [...]

tags : burro salsa ricetta
dal 21 March 2018 su:
ricetta formaggi

SPAGHETTI CON VONGOLE PESTO E UOVA SODE

SPAGHETTI CON VONGOLE PESTO E UOVA SODE un primo piatto davvero gusto e sfizioso che lega in modo perfetto il sapore delle vongole con il pesto, arricchito poi dalle uova. Vi assicuro che il [...]

tags : vongole spaghetti
dal 19 March 2018 su:
carne e pesce pane pasta riso

TAJINE DI COSCE DI POLLO ALLA BIRRA

La  Tajine  di cosce di pollo alla birra è  un secondo piatto semplice  da  realizzare  ma particolare in quanto la birra conferisce al pollo un sapore aromatico. La cottura poi è  [...]

tags : pollo birra pentola marocchina
dal 18 March 2018 su:
carne e pesce alcolici ricetta

PASTA CON CAVOLO VIOLA E FORMAGGIO CREMOSO

Un primo veloce e semplice: la PASTA CON CAVOLO VIOLA E FORMAGGIO CREMOSO. Perfetta per chi vuole mangiare qualcosa di leggero o se avete amici vegetariani a cena. Non servono molti ingredienti [...]

tags : formaggio ingredienti
dal 15 March 2018 su:
ricetta formaggi

CAVOLELLA ARROSTO – RICETTA LEGGERA E SRIZIOSA

 La cavolella  arrosto - ricetta leggera e sfiziosa è  una ricetta davvero semplice da realizzare. Un modo diverso dal solito per portare in tavola un contorno che si abbina benissimo a [...]

tags : ricetta arrosto
dal 14 March 2018 su:
ricetta carne e pesce

TORTA SALATA CON CAVOLO VIOLA EMMENTAL E FILETTI DI ACCIUGHE

La torta salata con cavolo viola e filetti di acciughe è una torta salata nata per caso, nata aprendo il frigo e utilizzando quello che c'era... il risultato è stata fantastico, non me lo [...]

tags : torta emmental
dal 13 March 2018 su:
dolci formaggi

TORTA DI CHIARE CON GOCCE DI CIOCCOLATO PERA E MARMELLATA

La torta di chiare con gocce di cioccolato pera e marmellata è un dolce di quelli che finirà subito.... una vera delizia! Devo dire che il risultato è stato molto migliore di quello che mi [...]

tags : torta cioccolato ingredienti
dal 10 March 2018 su:
ricetta dolci

FOCACCIA VELOCE SENZA LIEVITAZIONE

Se rimanete senza pane o non avete tempo di andare a comprarlo la soluzione perfetta è la focaccia veloce senza lievitazione. Si prepara in poco tempo... si impasta... si stende... e si [...]

tags : focaccia
dal 4 March 2018 su:
pane pasta riso

TRIPPA ALLA FIORENTINA

  La trippa alla fiorentina è un secondo piatto della tradizione culinaria toscana. Un piatto semplice da preparare sia per la sua realizzazione che per i suoi ingredienti. Una ricetta [...]

tags : fiorentina ricetta toscana ingredienti
dal 3 March 2018 su:
ricetta cucina regionale carne e pesce

PLUMCAKE ALLE MELE E UVETTA CON OLIO DI OLIVA

Il plumcake alle mele e uvetta con olio di oliva è un dolce semplice da realizzare anche se ha una particolarità, ossia le mele vengono precedemente cotte prima di essere inserite [...]

tags : mele
dal 1 March 2018 su:
frutta verdura

FAGIOLI AL FIASCO – RICETTA TOSCANA

  I fagioli al fiasco sono una tipica ricetta Toscana. Un metodo antico per cuocere i fagioli utilizzando un fiasco di vetro nel quale vengono inseriti oltre i fagioli anche gli aromi.

tags : ricetta fagioli toscana
dal 28 February 2018 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale