Un dolce con frutta d'estate una sfogliata rustica alla frutta estiva semplice e veloce ma ...guardate bene c'è un errore scemino che come capita a volte ho visto solo dopo aver fatto la [...]
Uova alla flamenca o huevos a la flamenca oggi andiamo nella Penisola Iberica con questa ricetta tipica della cucina dell'Andalusia in Spagna un piatto facile e ricco di sapore.Una preparazione [...]
Gli spaghettoni con salmone e rucola senza panna sono il classico primo caldo che però si prepara nei soli minuti della cottura della pasta ed è molto molto gustoso!Il gusto leggermente [...]
Torta rovesciata con pesche e pistacchi un dolce semplice da fare, di stagione e con la piacevole nota del pistacchio non salato unito all'impasto.Le pesche che ho scelto sono quelle noci gialle [...]
Pan bagnat alla nizzarda è questo sontuoso strepitoso gustosissimo super mega panino che è stragoloso, ricorda i sapori dell'insalata nizzarda ed è una bella idea da portare in spiaggia e/o [...]
In cucina sono rimaste delle zucchine piccoline impossibili da farcire e ho pensato di fare questo rotolo alle zucchine farcito che deve essere passato al forno per pochi minuti ma poi è da [...]
Ho trovato la ricetta degli spaghettoni alla norcina in una rivista che compro spesso Cucinare bene di qualche mese fa e pur essendo un piatto corposo quindi non troppo estivo ho pensato [...]
18 antipasti estivi facili veloci e senza cottura uno speciale di ricette molto semplici con ingredienti di tutti i giorni e che abbiamo solitamente in frigorifero o in dispensa, per non stare [...]
Molto veloce da realizzare e facilissimo, fresco e profumato il semifreddo mascarpone caffè e cioccolato è il dolce ideale per concludere un pasto nella stagione calda che sta arrivando a [...]
Lasagnette estive con bufala e peperoni una ricettina che ho visto in una rivista e che ho voluto provare sul mio blog pensando ad un buffet d'estate.Purtroppo o fortunatamente la mozzarella di [...]
Oggi ho preparato una focaccia sottile alle erbe miste che insaporiscono senza appesantire la ricetta e danno un gusto sfizioso alla ricetta!Per fare l'impasto per questa ricetta ho usato il [...]
La crema Chantilly al limoncello è quanto di più soffice arioso setoso possiate immaginare: una nuvola delicata e profumata che è squisita per farcire torte e ciambelle !PERCHE' SI CHIAMA [...]
Sta arrivando a grandi passi l'estate quella calda afosa a volte insopportabile sotrattutto se stai in città circondata da cemento e le vancanze sono un lontanissimo miraggio...In cucina è [...]
Espresso tonic analcolico d'estate è una bevanda fresca e dissetante adatta all'afa estiva che a Bologna ad esempio è già quasi da togliere il respiro!Come dico ogni volta che pubblico una [...]
Un secondo economico e semplicissimo le scaloppine di maiale con capperi e limone ricetta facile e appetitosa, che abbiamo divorato a cena ieri sera. COME SI PREPARA LA CARNE DELLE [...]
Non sono una grande amante del cocco o meglio lo preferisco fresco da smangiucchiare piuttosto che da addentare nel Bounty o in altre barrette ma questo dolce freddo con biscotti e cocco mi è [...]
Oggi 11 giugno partono gli Europei di calcio 2020 e già questa sera la Nazionale Italiana giocherà la prima partita contro la Turchia alle 21 quindi ecco pronte 30 ricette per gli Europei di [...]
Pasta al pesto di rucola con tonno ricetta facile e appetitosa con un condimento easy perfetto per il formato di pasta corta come i maccheroni, i sedanini, le casarecce etc.Il condimento con [...]
Salmone arrosto impanato alle erbe un secondo piatto semplicissimo e molto invitante e pure leggero!Il salmone non è un pesce azzurro pur essendo ricco di Omega 3 ma un pesce d'acqua [...]
Rose salate di pasta sfoglia farcite ricetta facile una preparazione facile e diciamo anche veloce perchè ho usato la pasta sfoglia pronta che nel mio frigorifero non manca mai!La mia farcia è [...]
Le stelline di mandorle e cioccolato non sono una ricetta ma una piccola e per me carina idea per decorare una torta e per fare un croccantissimo fine pasto da sgranocchiare in ogni [...]
Oggi un contorno molto appetitoso con una verdura regina dell'estate le melanzane gratinate al pesto classico buone fredde o calde e perfette anche se le prepariamo il giorno prima!!!Per questa [...]
Macedonia nell'anguria una non ricetta da fare magari per un buffet usando un'anguria normale se la platea dei commensali è grande oppure una piccola anguria baby come ho fatto io se ...siete 4 [...]
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