I caseifici del Parmigiano Reggiano aprono le porte e accolgono tutti i consumatori per due giorni di eventi, visite guidate e degustazioni. Un appuntamento da non perdere!L’iniziativa [...]
Quando le forbici tagliano una nuova confezione di caffè, ancora prima di vedere la polvere scura e compatta veniamo investiti da un aroma inconfondibile che pervade le nostre narici: forte, [...]
Un piattino che sa proprio di primavera! Bello, colorato, buono e di non poco conto... velocissimo e facile.Lo lascio dire a chi è mamma ma penso sia un modo per riuscire a fare mangiare [...]
Carissime amiche, vorrei segnalare questa iniziativa a tutte le amanti del giardinaggio, fiori e piante.Non potete perdervi poi, nelle vicinanze, una visita al Borghetto di Valeggio [...]
Una giornata di sole fa vedere tutto in modo diverso...Ieri, dopo avere fatto tutti i mestieri in casa, mi sono concessa un pomeriggio di relax in giardino. Un'ora di sole sulla sdraio per [...]
dal 9 April 2014 su: bricioledisapori.blogspot.comBuona primavera amiche! Per festeggiare l'arrivo di quella che è per me la stagione più bella e romantica dell'anno, ho pensato di proporvi un risotto con le fragole; colorato e profumato.La [...]
Amici, cosa avete cucinato per pranzo??? Io... pollo arrosto!
Visita il sito: www.tasteofmilano.itIl ritorno di Taste of Milano. Aspettando Expo, l’eccellenza del Gusto si abbina al Green e alla Sostenibilità SEGNA IN AGENDA: dall’8 [...]
dal 4 April 2014 su: bricioledisapori.blogspot.comLa bottarga è un alimento costituito dalle gonadi del pesce, le cui uova vengono salate ed essiccate con procedimenti tradizionali. Viene ricavata dalle uova di tonno o di muggine.I due [...]
Una di quelle ricette che io chiamo le "svuota frigorifero".Quando vado a fare la spesa e vedo i banchi della verdura così belli e colorati non resisto e compero sempre più di quello che mi [...]
Venerdì 28, sabato 29 e domenica 30 marzo 2014 Arriva finalmente anche in Romagna la prima grande manifestazione fieristica specifica sulla Birra Artigianale. Nei [...]
Cari amici, che bello tornare alla normalità.Questa normalità che a volte ci sembra pesante e noiosa ma che poi desideriamo quando accade qualcosa di spiacevole, come nel mio caso.Nel [...]
dal 15 March 2014 su: bricioledisapori.blogspot.comVisita il sito: www.vinitaly.comVinitaly è la principale manifestazione di riferimento del settore vinicolo, nell'edizione 2013 ha ospitato oltre 4 mila espositori, registrando [...]
Un promemoria utile per ricordare la frutta e la verdura di stagione
Si va diffondendo sempre più nel mondo il consumo di bacche di Goji, piccoli frutti dal colore rosso brillante ed il cui contenuto nutrizionale è assolutamente unico per tutta una serie di [...]
Care amiche, non so se avete notato che in queste settimane sto preparando piatti particolarmente sostanziosi... In vista dell'imminente bella stagione (speriamo) mi sto sfogando a preparare gli [...]
Una valida alternativa alle solite cotolette. Sempre facilissime da preparare e gradite ma con una nota particolare di gusto e di colore in più.Possono anche i bambini [...]
Italia - Spagna... No, non stiamo parlando di una partita di calcio ma di un piatto italiano, preparato con un prodotto tipico valtellinese come la polenta taragna e arricchito da un [...]