Ho la grande fortuna di avere una cara amica che, ogni tre mesi, si reca in Sicilia a trovare la sua famiglia. Ogni volta mi porta qualche specialità.Questa volta mi ha portato i [...]
Per 4 persone:- 1 cipolla piccola- 2 zucchine - 1 carota - 1 peperone piccolo- 5 funghi Champignon- olio di semi- sale- 1 confezione da 100 gr di vermicelli di soia- salsa di [...]
Questo è un normalissimo piatto di pasta con il pesto, nulla di ricercato o esclusivo, ha solo un'unica differenza.Ho scoperto che chi fatica a tollerare il gusto "deciso" del [...]
Ieri ho fatto un'insalata di gamberi con carciofi.Non ho buttato via le foglie esterne più durette, le ho fatte bollire 10 minuti e questa sera abbiamo pronto un buonissimo pinzimonio.
Avete voglia di una crema che vi scaldi e, comunque, con un gusto gradevole?Pronta in pochissimo tempo e può essere consumata anche dai bambini. Per 6 persone: (così potete congelare [...]
dal 25 February 2013 su: bricioledisapori.blogspot.com
Per 4 persone:- 4 carciofi- 500 gr di code di gamberi- 2 spicchi d'aglio- 2 limoni- prezzemolo- olio- sale e pepe Togliere le foglie esterne dei carciofi fino ad arrivare alla [...]
Domani sera ci spostiamo nella bella Sicilia.Cuciniamo una pasta con gamberi, pomodorini e pistacchi di Bronte?Ve gusta?
Il cioccolato aumenta la produzione di serotonina nel cervello.E’ l’ormone dell’umore; il cacao non la contiene ma ne favorisce la secrezione, procurando così [...]
dal 25 February 2013 su: bricioledisapori.blogspot.com
Il garam masala è una mistura di spezie tipica della cucina indiana e pakistana: il significato del nome è spezia calda, bollente, piccante.Viene preparato tostando, macinando e [...]
Lunedì si comincia un corso di cucina: Programma delle dieci lezioni 1. basi e impasti ( brise-frolla-pasta fresca) 2. antipasti (strudel di verdure al papavero) 3. antipasti (involtini [...]
Oggi prepariamo una crema di broccoli, patate e cipolle.L'ideale per questo tempo uggioso.A più tardi con la ricettina.
Per inserire il tuo blog in CIBVS segnalalo a: info@cibvs.com
Per aggiungere CIBVS al tuo sito guarda la pagina Badges dove puoi trovare i codici per includere le icone, i loghi, i badges e la ricerca di CIBVS.
