A casa nostra l'aperitivo non manca mai, è un rito. A volte anche solo con due patatine, un pacchettino di Fonzie, un cetriolino... Ma la domenica no. La domenica si fa [...]
Questa è una mia rielaborazione del solito sugo al tonno. Un piatto che piace molto alla mia famiglia.Per 4 persone:- 3 scatolette di tonno all'olio d'oliva da 80 gr cadauna- 2 lattine di [...]
Eccoci qua. Questo è un piatto che amo tantissimo perché, oltre a piacermi proprio di gusto, mi ricorda anche la mia infanzia e quando vivevo a casa con i miei genitori. Era un piatto che [...]
Ieri sera ho preparato come secondo le verdure ripiene ed avevo voglia di un contorno un po' diverso. Allora mi è venuto in mente di fare le cipolline in agrodolce. Et voilà! Pronte in breve [...]
Quando si dice far bella figura con poco... Con poco nel senso di presentare un dolce di facile preparazione e di pochi ingredienti.Mi tengo sempre in freezer una scorticina di [...]
dal 18 April 2013 su: bricioledisapori.blogspot.com
Pema in tibetano significa fior di loto e ha come significato simbolico la purezza. Tre sono infatti i principi-guida dell’attività: usare cereali provenienti da un’agricoltura pulita, [...]
Ho la fortuna di avere dei gattini... giudiziosi! Mirtilla mi aiuta in cucina e Chupito con il giardinaggio!
Caldo giusto, buona compagnia, bellissima fiera, tantissimi colori e varietà di fiori in una delle più caratteristiche zone di Milano. I Navigli.Qui a seguire ci sono prevalentemente [...]
dal 14 April 2013 su: bricioledisapori.blogspot.com
Come avevo anticipato qualche giorno fa in un precedente post, ho utilizzato i funghi porcini per questo sublime "risutin". Per 4 persone (per la dose di riso [...]
Carissime amiche, vorrei segnalare questa iniziativa a tutte le amanti del giardinaggio, fiori, piante. Non potete perdervi poi, nelle vicinanze, una visita al Borghetto di Valeggio [...]
Per chi è nella zona di Milano e dintorni, se il tempo lo consente, vale la pena andare a fare un giro. Oltre al bello di vedere tutti i colori dei fiori, è molto caratteristica la location.
Alle prese con le tortine al cioccolato...
dal 6 April 2013 su: bricioledisapori.blogspot.com
Ma che belli! Ma che buoni! Questi dolcetti sono ideali in molte occasioni. Ottimi da portare se si è invitati a casa di amici, alle [...]
Non mi sono ancora ripresa dall'influenza di Pasqua e, questa mattina, i miei genitori mi hanno fatto una sorpresa e sono venuti a trovarmi... portandomi i viveri!Cari, temevano che non mi [...]
Inventato al momento!Avevo voglia di qualcosa di particolarmente gustoso da accompagnare all'aperitivo (immancabile a casa mia) invece delle solite patatine e salatini vari. Vediamo cosa [...]
Per 4 persone:- 5 fette di melanzane grigliate (vanno benissimo anche quelle surgelate)- 20 olive taggiasche denocciolate- 2 scatole di pomodoro a pezzettoni- origano- peperoncino in [...]
Per la farcitura:- 1 spicchio d’aglio - il succo di un’arancia- 1 cucchiaio di miele agli agrumi- 3 uova - 250 gr di pancetta dolce- 250 gr di carne di manzo - 1 cipolla - 1 cucchiaio [...]
Domani, appena posso, pubblicherò la ricetta dei dolcetti al cioccolato BUO NI SSI MI che ho preparato oggi (e che sono quasi finiti).Da provare assolutamente.Ciao, a domani.
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