Risultati: 715 per castiglione

Le zuppe di Pralina diventano 4.0

Valorizzazione del territorio. Risposta a un bisogno del consumatore finale. Selezione maniacale delle materie prime e controllo della filiera per stabilire un sodalizio fondato sulla fiducia [...]

tags : ceci fave dieta piselli lenticchie castiglione
dal 5 December 2019 su:
frutta verdura alcolici

Grissini ritirati dai supermercati per rischio senape in tracce

Auchan, Coop, Simply e Carrefour hanno ritirato alcuni lotti di grissini contaminati a rischio allergeni. Si tratta dei grissini con zenzero e lime Zenzerelli bio a marchio “Matt Non solo [...]

tags : bio grammi ricetta zenzero castiglione
dal 2 December 2019 su:
ricetta frutta verdura

Supermercati, prodotti Bio’s Merenderia ritirati per la presenza di allergeni: ecco quali

Nuovo richiamo sul sito Salute.gov: si tratta di un richiamo multiplo. Diversi prodotti a marchio Bio’s Merenderia sono stati ritirati dagli scaffali a causa della presenza di allergeni [...]

tags : schiacciatina bio cocco bocconcini castiglione grammi
dal 26 November 2019 su:
dolci ricetta

Le zuppe made in Puglia diventano 4.0

Per la prima volta a un prodotto trasformato si applica la blockchain: il controllo della filiera per un patto di fiducia con i consumatori Valorizzazione del territorio. Risposta a un bisogno [...]

tags : dieta ceci fave grano whisky lenticchie piselli castiglione
dal 20 November 2019 su:
frutta verdura alcolici

Guida Michelin 2020: i ristoranti che hanno perso il Bib Gourmand

Questo è uno di quegli articoli antipatici fatti per mettere il dito nella piaga, ma dovete scusarci, non abbiamo resistito. Oggi, nello scorrere la lista dei 266 Bib Gourmand che saranno [...]

tags : toscana taverna calabra ligure monte osteria milanese ristorante castiglione trattoria
dal 29 October 2019 su:
cucina regionale locali alcolici
Guida Michelin 2020: tutti i Bib Gourmand regione per regione

Guida Michelin 2020: tutti i Bib Gourmand regione per regione

La Guida Michelin 2020 sarà presentata il prossimo 6 novembre a Piacenza e come ormai d’abitudine, una decina di giorni prima del grande evento, l’Omino Michelin che si lecca i [...]

tags : chianti roero cantina piave mirto bra burro fossa forno offida
dal 29 October 2019 su:
vino locali formaggi

Passione e dedizione di un’attività storica come l’Antica Norcineria Morelli

VisiTuscia ha fatto conocere la Tuscia a Buyer e Seller attraverso la gastronomia   Nei giorni scorsi si è tenuto a Viterbo un Workshop sul turismo della terza età che punta molto più [...]

tags : forno vegano punta suine punti salumi maiale salsiccia gastronomia laziale
dal 25 October 2019 su:
carne e pesce ricetta

Castiglion Del Bosco una nuova Nuance per il Brunello

di Marina Betto Castiglion del Bosco è la tenuta che i Ferragamo hanno in Toscana a Montalcino. Massimo Ferragamo, il più giovane della famiglia,  con sua moglie Chiara si è innamorato di [...]

tags : bosco toscana brunello montalcino
dal 23 October 2019 su:
vino alcolici cucina regionale
Ristoranti stellati Toscana 2019: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

Ristoranti stellati Toscana 2019: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

La Toscana è la quinta regione italiana per numero di ristoranti stellati, con tre nuovi ingressi sulla Guida Michelin 2019, per un totale di 36 premiati dalla “Rossa”: 1 tre stelle [...]

tags : pecorino chianti fiorentina bianco fritto anatra maiale funghi coppia gelato
dal 3 October 2019 su:
carne e pesce frutta verdura vino

L’Andana Tenuta La Badiola con La Trattoria Enrico Bartolini e Ristorante La Villa – Castiglione della Pescaia (GR) – Patron Enrico Bartolini

Tra le esperienze quotidiane di Viaggiatore Gourmet abbiamo oggi scelto di parlare del ristorante L’Andana con Casa Badiola, perla nel cuore della Maremma desiderata in tutto il mondo. Per [...]

tags : pecorino rosato fiorentina vernaccia pachino vermentino igt pinot franciacorta tisane
dal 18 September 2019 su:
alcolici vino carne e pesce
Ristoranti stellati Lombardia 2019: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

Ristoranti stellati Lombardia 2019: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

La Lombardia è la regione italiana con più ristoranti stellati, un primato riconfermato dalla Guida Michelin 2019. Non è solo Milano a trainarla (certo, la capitale della moda e del business [...]

tags : pecorino cantina soave franciacorta frutta farina anatra bufala gelato forno
dal 17 September 2019 su:
frutta verdura carne e pesce locali

Osterie d’Italia 2020: tutti i ristoranti con la Chiocciola, regione per regione

L’edizione 2020 della guida delle guide di Slow Food, Osterie d’Italia, sarà in libreria dal 17 settembre, ma la lista dei ristoranti con la Chiocciola è già di pubblico dominio. [...]

tags : cantina barbera roero grillo chianti sambuca langhe ischia offida pergola
dal 11 September 2019 su:
vino alcolici locali

Cremoso alla soia Bianco Veggie Despar: richiamo per rischio presenza allergeni

E’ comparso un nuovo richiamo sul sito Salute.gov: questa volta è stato ritirato dal commercio lo yogurt Cremoso alla soia Bianco Veggie Despar. Il motivo del richiamo è il rischio della [...]

tags : soia reno bianco grammi castiglione
dal 11 September 2019 su:
alcolici vino

Il miracolo del Timorasso: Walter Massa e l’antropovinizzazione

L'articolo Il miracolo del Timorasso: Walter Massa e l’antropovinizzazione proviene da Lavinium. Walter Massa La vocazionalità dell’agro Tortonese ha una storia lunga secoli che [...]

tags : nebbiolo riesling moscato barolo sauvignon cantina chardonnay barbaresco vermentino dolci
dal 29 August 2019 su:
alcolici vino frutta verdura

Dal 2 all’11 agosto torna Calici di Stelle: gli appuntamenti regionali dell’edizione 2019

Anche per il 10 agosto 2019, notte di San Lorenzo, notte di stelle cadenti, l’Associazione Nazionale Città del Vino e il Movimento del Turismo del Vino promuovono Calici di Stelle, l’evento [...]

tags : cantina lambrusco montepulciano ghemme toscana irpinia wine alba vini etna
dal 29 July 2019 su:
vino alcolici cucina regionale
Ristoranti all’aperto a Bologna: giardini e terrazze nel verde da provare

Ristoranti all’aperto a Bologna: giardini e terrazze nel verde da provare

Quando arriva l’estate, l’afa a Bologna si fa largo prepotentemente. E così l’affannosa cernita di posti all’aperto prende il sopravvento sulla ricerca [...]

tags : forno frutta spiedo monte pesci bar menu pizza fritto toscano
dal 27 July 2019 su:
locali pane pasta riso ricetta
La Terrazza di Renza a Castiglione Falletto spiegata bene

La Terrazza di Renza a Castiglione Falletto spiegata bene

Non è una tappa gourmet, tutt’altro. Ci ho messo 8 anni per andarci e 8 giorni per tornarci la seconda volta ma la Terrazza di Renza a Castiglione Falletto, nel cuore delle Langhe, ha [...]

tags : dolcetto sala menu vini bar alba napa langhe antipasti trattoria
dal 22 July 2019 su:
locali alcolici vino

Piatti tipici abruzzesi: 15 specialità da assaggiare dell’Abruzzo “forte e gentile”

Quando si parla di regioni italiane e piatti tipici si rischia sempre di fare un torto a qualcuno. Anzi, leviamo il “si rischia” e ammettiamolo: la scelta, per ragioni editoriali e [...]

tags : pecorino rosato cerasuolo montepulciano maiale marino bianco farina fritto piselli
dal 11 July 2019 su:
frutta verdura pane pasta riso vino

La cotoletta alla bolognese ovvero la “Petroniana” eretica di Lucia Antonelli – Taverna del Cacciatore – Castiglion dei Pepoli (BO)

di Sabino Berardino Nella mia recente visita a Castiglion dei Pepoli – merita sempre rammentare che da Firenze, in assenza di traffico in città e/o autostrada, è una veloce trasferta senza [...]

tags : taverna ristorante
dal 3 July 2019 su:
locali

Cavar sangue da una rapa: il Grechetto della Tuscia

C’è una rassegna che dal 2003 raduna tutti gli anni i produttori di Grechetto a Civitella d’Agliano verso la fine di luglio. Si chiama “Nelle terre del Grechetto”. Mi [...]

tags : cantina sauvignon riesling grechetto rapa rape bra punta sospiro orvieto
dal 3 July 2019 su:
alcolici vino frutta verdura

Francesco Domini direttore Commerciale della Edoardo Freddi International, prima azienda italiana nel settore export vino

La Edoardo Freddi International, con sede a Castiglione delle Stiviere (MN), è ad oggi la prima azienda italiana di export manager del settore vino, che opera per conto di rinomate aziende [...]

tags : italiana castiglione
dal 2 July 2019 su:
cucina internazionale alcolici

In Sicilia nascerà la prima consulta nazionale tra le Donne del Vino e la Regione

Mariella Belloni Lo ha annunciato l’assessore all’agricoltura Edy Bandiera durante la convention dell’associazione a Castiglione di Sicilia (Ct). inaugurati [...]

tags : wine italiana castiglione
dal 2 July 2019 su:
alcolici cucina internazionale
Convention delle Donne del Vino in Sicilia

Convention delle Donne del Vino in Sicilia

Nascerà «un tavolo di confronto, di ascolto, di progettazione e rinnovamento della viticoltura e dell’agricoltura siciliana». È l’annuncio fatto dall’assessore regionale [...]

tags : pietra monte wine bistrot italiana viticoltura sommelier siciliana castiglione
dal 1 July 2019 su:
alcolici locali formaggi

Le tagliatelle alle rose con ovuli di Lucia Antonelli – Taverna del Cacciatore – Castiglion dei Pepoli (BO)

di Sabino Berardino Fa caldo, tanto: Firenze sa esser veramente ostica quando il termometro punta verso l’alto! Mi chiama un amico, decidiamo di pranzare assieme, mi viene in mente che una [...]

tags : punta taverna tagliatelle
dal 29 June 2019 su:
carne e pesce locali pane pasta riso

La Maremma di Casadei

di Marina Betto Casadei è Castello del Trebbio nel Chianti Classico, Tenuta Olianas in Sardegna e oggi anche una nuova realtà in Maremma nata in collaborazione con il californiano Fred Cline. [...]

tags : chianti classico castiglione chianti classico
dal 28 June 2019 su:
vino alcolici