Da nove anni il BonTà è il punto di riferimento fieristico italiano dell’eno-gastronomia artigianale: a Cremona, tra 2.000 prodotti provenienti da tutta Italia, si trova il meglio delle [...]
Penso proprio che questi siano gli ultimi fiori di zucca della stagione.Hanno fatto un passaggio veloce da casa mia i miei zii che vivono in montagna ed hanno un bellissimo orto.Mi hanno portato [...]
Un piatto velocissimo, quasi come fare una pasta in bianco, ma con tanto tanto gusto. Da proporre anche quando abbiamo ospiti e vogliamo fare una buona figura stando il meno possibile ai [...]
Ieri sera mio marito ha lavorato fino a tardi e, non so se capita anche a voi, quando sono sola non amo cucinare. Mi sembra di perdere tempo e poi, chi mi dice: "Mhmmmmm che buono questo [...]
Ieri pomeriggio ho preparato una sorta di biscotti/tortine per la colazione della settimana. Pasta frolla con marmellata di visciole. Dopo pochi minuti che li avevo messi in forno, nonostante ci [...]
dal 23 September 2013 su: bricioledisapori.blogspot.com
Eh sì, questa volta le vacanze sono proprio finite! Sono appena rientrata da una settimana trascorsa in Liguria a trovare i miei genitori.Una sola settimana e, al rientro, il giardino sembra un [...]
Chi non conosce il "Chinotto"? Io bevo questa bibita dal gusto amarognolo da quando ero bambina e mi è sempre piaciuto moltissimo.Devo però dire di non essermi mai chiesta né [...]
E chi non lo vorrebbe?!!Questa notte ho dormito avendo come sottofondo il rumore delle onde che si infrangevano sulla spiaggia e questa mattina (verso le 9,30) ho aperto gli occhi e la prima [...]
dal 9 September 2013 su: bricioledisapori.blogspot.com
Stavo già pensando di dover fare il cambio dell'armadio e cominciare a tirar fuori dal baule della nonna la trapuntina di cotone ma, per fortuna, il freschino ha avuto poco spazio e il caldo [...]
Buon inizio settimana e buon lavoro a tutti gli amici che oggi hanno ripreso dopo un periodo di ferie (faccio finta di non sentire le imprecazioni...).Con settembre, nella zona del [...]
Buongiorno cari amici e buona domenica. Fortunatamente una meravigliosa domenica di sole e senza un caldo eccessivo.Ho poco tempo per pubblicare questa ricetta perché mi devo preparare per [...]
Programma Evento - Sagra della Coppa Piacentina D.O.P. a CARPANETO PIACENTINO (Pc) Da oltre mezzo secolo la festa è dedicata allo squisito salume che insieme a pancetta e salame piacentini [...]
dal 31 August 2013 su: bricioledisapori.blogspot.com
Ricordo che quando ero bambina mia mamma me le faceva spesso lessate e mi piacevano moltissimo. Oggi, dopo circa 45 anni, ho trovato in un negozio questa patata e l'ho comperata e cucinata. [...]
La fortuna di poter allungare una mano e cogliere dalla pianta i fichi più belli e con la giusta maturazione. Sembrano ancora più buoni di quanto non lo siano già. Saporiti, morbidi e con [...]
La settimana scorsa, tornata dalla vacanza in montagna, ho portato a casa le buonissime uova delle galline montane e ne ho regalate sei ad un mio vicino che ha un orto grandissimo. Il [...]
L'estate non è estate senza insalata di riso. Veloce, colorata, allegra e pratica.Un piatto molto versatile, basta metterla in un contenitore per poi consumarla al mare sotto l'ombrellone, [...]
Un piatto gustoso, gradito in tutte le stagioni e in tutte le occasioni. Ottimo da consumare durante un pranzo al mare ma anche da presentare nel menù di Natale.Per 4 persone:- polipo da [...]
Sarà un luogo comune ma, quando si sta bene il tempo corre troppo in fretta e anche per le mie vacanze in montagna è andata così.Oggi è l'ultimo giorno e la cosa che più mi mancherà sarà [...]
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