Altro che vista mare: in questi ristoranti la cucina gourmet si gusta con i piedi nella sabbia, o quasi. Scoprite dove mangiare a un passo dalla battigia.
Due giornate di "cantine aperte" e tour di degustazione in Franciacorta, per conoscere le eccellenze vitivinicole e le etichette del territorio.
Il maestro ci ha raccontato gli ultimi progetti che vedono protagonista la sua pizza ragionata, sana, equilibrata, capace di narrare l'anima del territorio.
Il 4 agosto si festeggerà il compleanno del padre della cucina italiana, originario di Forlimpopoli. Tanti gli eventi in programma in Emilia Romagna.
Le castagne sono le regine dell'autunno. Venite a scoprire come fare le castagne al forno.
Altro che vista mare: in questi ristoranti la cucina gourmet si gusta con i piedi nella sabbia, o quasi. Scoprite dove mangiare a un passo dalla battigia.
Dai trucchi per preparare il mojito perfetto fino alla versione dolce in "formato" babà. Venite a scoprire le versioni "alternative" del famoso drink.
È strutturato e ricco di contrasti il piatto di Cristopher Carraro, chef del ristorante gourmet Impronta a Bassano del Grappa.
Degustazioni e menu speciali per conoscere un'eccellenza italiana: il Parmigiano Reggiano di Montagna.
Lo chef del Josè Restaurant, all'interno della Tenuta Villa Guerra di Torre del Greco, in tre ricette che raccontano la Campania e la cucina mediterranea.
Non una guida, ma un volume che traccia diversi itinerari per scoprire sapori, prodotti e artigiani del cibo nelle isole della Toscana: Elba, Giglio e Capraia.
Origini uruguaiane per uno chef che ogni giorno porta una visione di sogno nella cucina italiana. L'augurio di Matias Perdomo per i giovani in gara.
Sulle colline gardesane, lo chef Andrea Leali propone un percorso gastronomico "tutto pomodoro": dodici varietà declinate in nove portate. Ed è subito estate.
Una delle terrazze più belle di Milano, con un'ottima offerta cocktail e fine dining per godersi la città dall'alto. I piatti dedicati all'estate di Elio Sironi
Nella zona toscana della Costa d'Argento, che comprende Porto Ercole e Capalbio, diversi i ristoranti da provare, tra cucina gourmet e piatti della tradizione.
Dalla pizza fritta al kebab bergamasco, dalle polpette della nonna ai fiori di zucca alla romana. Venite a scoprire il vincitore degli Artisti dello Street Food
Un pesce dalle carni bianche e dal gusto leggero e delicato. Ecco le ricette estive con la ricciola che stupiranno i vostri ospiti.
Due giornate di "cantine aperte" e tour di degustazione in Franciacorta, per conoscere le eccellenze vitivinicole e le etichette del territorio.
Due giornate di "cantine aperte" e tour di degustazione in Franciacorta, per conoscere le eccellenze vitivinicole e le etichette del territorio.
Vacanze in Toscana? Scoprite gli indirizzi "salati" di Prato, capitale del dolce, tra ristoranti e bistrot di nuova generazione, gestiti da giovani chef.
Il giovane chef proveniente dalla provincia di Varese racconta il suo lavoro al Principe delle Nevi di Cervinia, tra ristorante gourmet, bistrot e tanto altro.
Una ricetta di pesce con ingredienti campani nella ricetta di Domenico Iavarone, chef del Josè Restaurant di Torre del Greco.
Lo chef de Il Bavaglino di Terrasini apre nel capoluogo della Sicilia un locale con una proposta informale, da frequentare nell'arco di tutta la giornata.
Collaborazioni, menu griffati e location temporanee. Seguite la mappa estiva del gusto e gli spostamenti degli chef di città, tra Sardegna, Sicilia e Dolomiti.
Piacevolmente aspri e dal colore rosso intenso, i ribes sono protagoniste di tante ricette sfiziose, in bilico tra dolce e salato. Venite a scoprirle qui.
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